¡Estoy tan emocionada de compartir estas lechugas asiáticas con ustedes! ¡Me asocié con Jennie-O Turkey para crear esta receta de cena súper rápida y fácil que está lista en 20 minutos y sabe como la calidad de un restaurante real!
¿Alguna vez has estado en PF Chang y has comido sus infames wraps de pollo y lechuga?
Creé una receta imitadora de gatos para ti que sabe como la original, solo que usa pavo extra magro Jennie-O, por lo que es súper nutritiva y buena para ti, ¡pero aún tiene MUCHO sabor!
Nada me molesta más que comer alimentos saludables que no tienen sabor. Este definitivamente no es el caso con estas lechugas.
Está repleto de champiñones jugosos, castañas de agua crujientes, rica salsa hoisin y un poco de salsa sriracha para la cantidad perfecta de condimento. Me gusta agregar un poco de salsa sriracha extra a la mía después del hecho, ¡realmente es tan bueno!
Recomendamos usar una sartén grande o wok para combinar todos los ingredientes.
Simplemente dore y desmenuce el pavo molido con un poco de jengibre y ajo, luego agregue los champiñones, las castañas de agua, las cebolletas y el cilantro. Cuando todo esté cocido, añadimos la salsa y ¡listo!
Sirve el relleno con un poco de arroz y muchas hojas de lechuga. Uso hojas de lechuga mantecosa porque son muy fáciles de separar y son muy resistentes para todo ese glorioso relleno.
¡A toda mi familia le encantó esta cena rápida y a ti también!
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Rollitos asiáticos de lechuga y pavo
¡Las envolturas de lechuga asiática turca súper rápidas y fáciles están listas en 20 minutos y saben a calidad de restaurante real!
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 10 minutos
Tiempo total 20 minutos
Curso: cena
Cocina: Asiática
Porciones: 6
Calorías: 175kcal
Autor: Shawn
Ingredientes
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1 cucharada de aceite de oliva
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1 libra. Jennie-O Pechuga de Pavo Extra Magra
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2 dientes de ajo, picados
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1 cucharadita de jengibre picado
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8 onzas de champiñones blancos cortados en cubitos
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1 castaña de agua, lata de 8 oz, escurrida y en cubos
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5 cebollas verdes, cortadas en cubitos
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1 cilantro, solo las hojas, picado
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3 cucharadas de salsa de soya
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1/2 taza de salsa hoisin
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1 cucharada de salsa sriracha
Servir con:
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arroz blanco cocido, caliente
- hojas de lechuga mantequilla
- salsa picante sriracha
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Cebolla verde, en cubos
Instrucciones
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Caliente el aceite en una sartén grande y alta o caliéntelo a fuego medio-alto. Agregue el pavo molido, el ajo y el jengibre y dore la carne, rompiéndola con una cuchara de madera. Escurrir el exceso de grasa.
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Agregue los champiñones cortados en cubitos, las castañas de agua, las cebollas verdes y el cilantro a la sartén/wok y cocine hasta que los champiñones estén tiernos (alrededor de 3 a 5 minutos). Agregue la salsa de soya, la salsa hoisin y la salsa sriracha a la mezcla, mezcle y caliente.
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Sirva la mezcla en los wraps de lechuga con arroz blanco caliente y otra llovizna de salsa sriracha picante, si lo desea. ¡Gustar!
Nutrición
Calorías: 175kcal | Carbohidratos: 13g | Proteína: 21g | Grasa: 5g | Grasa saturada: 1 g | Colesterol: 42 mg | Sodio: 973 mg | Potasio: 417mg | Fibra: 1g | Azúcar: 7g | Vitamina A: 141 UI | Vitamina C: 5mg | Calcio: 20mg | Hierro: 1mg
Palabras clave: asiático, pavo molido, lechuga, rápido, envolvente
descargo de responsabilidad: el video en esta publicación es en colaboración con Jennie-O Turquía. Todos los pensamientos y opiniones son 100% míos. Gracias por apoyar a las marcas que ayudan a que I Wash You Dry sea posible.
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cuchillos
tablas de cortar
cucharas de madera
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