Rodajas de manzana al horno | Rodajas de Manzanas al Horno con Canela

¡Esta receta de rebanadas de manzana al horno es muy FÁCIL y tiene un sabor delicioso! ¡Con solo 4 ingredientes, puedes preparar este postre cálido y reconfortante en muy poco tiempo!

Este sencillo postre de manzana es perfecto para los meses más fríos. Tiene la misma comodidad que asociarías con el pastel de manzana o las papas fritas de manzana, pero sin el alboroto. Deja la casa con un olor increíble, y es genial para los niños, ¡especialmente si le agregas rebanadas de manzana al horno con una bola de helado de vainilla!

Cuando era pequeño, mi mamá hacía manzanas al horno y ¡estaban buenísimas! Pero encuentro que cortar las manzanas y cubrirlas con la deliciosa mezcla de mantequilla y azúcar es mucho más fácil y agrega mucho sabor a las manzanas.

¡La casa olía bien cuando esas rebanadas de manzana se estaban horneando! ¿Ves ese delicioso tazón con una bola de helado en la foto de arriba? Esa fue mi merienda de ayer. ¡¡Mmm!!

Mientras estaba terminando los platos anoche, mi hijo de 5 años se comió hasta la última rebanada de manzana que quedaba en el mostrador. ¡No hay ni un solo sobrante a la vista!

Con un toque de canela, estas rebanadas de manzana al horno son el postre perfecto para el otoño y el invierno.

Mira nuestro video sobre Cómo hacer rodajas de manzana en el horno:

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Cómo hacer rodajas de manzana al horno

La receta imprimible completa se encuentra al final de esta publicación, pero aquí hay una lista de lo que necesitará:

Manzanas Honeycrisp / Fuji / Gala (en rodajas)
azúcar morena
parte inferior de la pierna
Manteca

¡Solo necesitas 4 ingredientes! Me encantan los postres rápidos y fáciles!

Corta las manzanas y ¡listo! Corté mis manzanas en rodajas que tenían un grosor de aproximadamente 1/2 “a 3/4” en la parte más ancha.

Cuanto más gruesas sean las rebanadas, más tiempo necesitarás cocinarlas.

Una vez que la mantequilla se haya derretido, mézclala con el azúcar moreno y la canela. Luego, vierte la deliciosa mezcla (¿qué es mejor que la mantequilla y el azúcar juntos?) sobre tus rodajas de manzana.

Mézclalos bien, cubriendo cada rebanada si puedes.

Cocine las manzanas hasta que estén lo suficientemente blandas para cortarlas con una cuchara.

Asegúrate de mezclarlos cada 10 minutos más o menos. La mezcla mantecosa se acumula hasta el fondo, por lo que cuando revuelves las manzanas estarán húmedas y cubiertas de sabor mientras se cocinan.

¡Es demasiado fácil! ¡Estarás sirviendo deliciosas y reconfortantes rebanadas de manzana con canela horneadas en muy poco tiempo!

¿Qué manzanas son mejores para rodajas de manzana al horno?

Usamos manzanas Honeycrisp en la receta que ves en las fotos. Las manzanas Honeycrisp son dulces y tiernas y mantienen su forma mientras se cocinan. Recomiendo usar manzanas Honeycrisp, Gala, Red Delicious o Fuji para esta receta. Puede usar un tipo de manzana o elegir algunas variedades para mezclar.

Con tantas variedades de manzanas, es fácil sentirse un poco abrumado con las que usar para recetas específicas. Algunas manzanas nunca se ablandan, mientras que otras se convierten en papilla cuando las cocinas (las manzanas Macintosh probablemente no funcionen aquí). Algunos son más ácidos (como Granny Smith), mientras que otros tienen un sabor más dulce (como Honeycrisp).

La clave de esta receta es cocinar las manzanas para que mantengan su forma pero se puedan cortar fácilmente con un tenedor o una cuchara.

¿Qué servir con rodajas de manzanas al horno?

Puedes comer manzanas recién horneadas solas. (¡No olvides llenarlos con una cucharada de delicioso líquido mantecoso en el fondo del plato!)

O puedes servir tus rodajas de manzana al horno con una bola de helado de vainilla. ¡Las manzanas calientes y el helado son increíblemente buenos juntos!

También puede verter crema espesa encima o agregar una cucharada de yogur de vainilla. ¡La crema batida también es una opción deliciosa! Mi madre servía manzanas al horno con crema. Rodajas de manzana al horno combinadas con algo cremoso y fresco siempre serán una combinación ganadora.

¿Puedes oler el azúcar moreno y la canela? ¡TAN BUENO!

Estas rebanadas de manzana horneadas saludables también se pueden recalentar en el horno o en el microondas y son igual de sabrosas la segunda vez… ¡si tiene sobras!

Rodajas de Manzanas al Horno con Canela

¡Esta receta de rebanadas de manzana al horno es muy FÁCIL y tiene un sabor delicioso! ¡Con solo 4 ingredientes, puedes preparar este postre cálido y reconfortante en muy poco tiempo!

Tiempo de preparación 10 minutos

Tiempo de cocción 30 minutos

Tiempo total 40 minutos

Ingredientes

3 manzanas (Honeycrisp o Fuji)
2 cucharadas de azúcar morena envasada
1/2 cucharadita de canela
1/3 taza de mantequilla derretida

Instrucciones

Precaliente el horno a 350F. Rocíe una bandeja para hornear con aceite en aerosol antiadherente.
Corta las manzanas en rodajas de aproximadamente 1/2 pulgada de grosor en la parte más ancha.
Agregue la mantequilla derretida, el azúcar moreno y la canela. Mezcla bien hasta que el azúcar se disuelva.
En un tazón grande, agregue las manzanas y vierta la mezcla de mantequilla y azúcar sobre ellas. Mezcle suavemente hasta que cada manzana esté cubierta por la mezcla.
Vierta las manzanas recubiertas en la sartén. Cocine durante 30 minutos, revolviendo cada 10 minutos, hasta que las manzanas estén lo suficientemente tiernas para cortarlas con una cuchara.
¡Gustar!

Los grados

Sirva con una guarnición de helado de vainilla, yogur de vainilla o crema espesa.

¡Estas rebanadas de manzana horneadas son TAN BUENAS y tan fáciles de hacer! Con solo 4 ingredientes puedes hacer este delicioso postre sin gluten en muy poco tiempo. Esta es una excelente receta de postre y un regalo de invierno súper reconfortante. ¡Estas rebanadas de manzana con canela al horno satisfarán cualquier antojo de pastel de manzana sin la molestia de hacer uno!

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