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Ingredientes
- 150 g de fresas deshidratadas
- 2 tazas de harina leudante
- 1/2 taza de azúcar
- 1 taza de coco seco
- 185 g de mantequilla derretida
Método
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Remoje las fresas en agua caliente durante 30 minutos, luego escúrralas.
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Agregue todos los ingredientes y mezcle bien.
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Presionar en moldes rebanados y hornear a 180°C durante 20 minutos.
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Una vez frío, cúbrelo con glaseado rosa, si lo deseas.
Los grados
Prefiero usar coco rosado seco.
Si no puede encontrar fresas secas, use las frescas.
Nota del editor: para hacer glaseado rosa como el kit de recetas definitivo, use 1 1/2 tazas de azúcar en polvo tamizada, 2 cucharadas de jugo de limón y colorante rosa para alimentos.
Coloque el azúcar glas y el jugo de limón en un tazón y mezcle bien hasta que quede suave. Agregue una gota de colorante para alimentos y mezcle para combinar.
Vierta sobre una rebanada fría y refrigere por 30 minutos para que cuaje. Cortar y servir.
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