Rodaja de chocolate blanco, coco y avellana

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Ingredientes

  • 125 g de mantequilla picada
  • 200 g de chocolate blanco
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 taza de coco seco
  • 1 taza de harina de levadura
  • 1/2 taza de harina
  • 2 cucharadas de crema de chocolate y avellanas Nutella
  • 1/2 taza de azúcar

Método

  1. Precalentar el horno a 180°C.

  2. Derrita el chocolate blanco y la mantequilla en un recipiente resistente al calor sobre una cacerola con agua hirviendo hasta que quede suave.

  3. Agrega los huevos, la esencia de vainilla y el azúcar y bate hasta que se combinen.

  4. Agregue el coco y las harinas tamizadas, hasta que estén bien mezclados. Con una cuchara, vierte la mezcla en una forma de 18 x 28 cm. Colocar la nutella (o mermelada) en la mezcla y esparcir.

  5. Cocine durante 40-45 minutos.

equipo

  • 1 bandeja 18cm x 28cm
  • 1 recipiente resistente al calor
  • 1 sartén

Los grados

Puede modificar esta receta mezclando sus propios productos para untar, como Nutella o mermelada de fresa. Te da el sabor extra que todos amamos.

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