Risotto fácil de camarones

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De vez en cuando, mi esposo y yo esperamos que los niños estén en la cama para una cena agradable y tranquila. Incluso en estas noches me gusta tener comidas rápidas y disfrutar de la noche en lugar de perder un tiempo precioso en la cocina. Gracias a las hierbas Dorot¡Este Easy Shrimp Scampi es uno de esos alimentos que se ve y sabe como pasar horas en la cocina cuando en realidad es basura y está plano! ?

¡Dorot hace todo el trabajo de preparación por ti cuando se trata de hierbas! Las hierbas de Dorot están precortadas y congeladas para que pueda extraer solo lo que necesita y guardar el resto para más adelante. ¡Qué ahorro de tiempo! No te conozco, pero odio comprar un montón de hierbas para picar algunas y luego tirar el resto. ¡Estas hierbas Dorot no solo ahorran tiempo, también ahorran dinero! Puede encontrarlos en la sección de congelados de Whole Foods o Trader Joes.

(Curiosa historia sobre esta foto… Literalmente salí del consultorio del dentista y mi boca estaba totalmente entumecida. Luego la extraña media sonrisa). ¡Afortunadamente encontré a Dorot rápidamente y estaba en camino! ?

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lo hice súper camarones fáciles utilizando hierbas Dorot como potenciadores del sabor. ¡Me sorprendió gratamente lo frescos que son y cuánto sabor contienen estos cubos! ¡Y gracias a Dorot, esta es básicamente una receta de tirar y listo!

Esto es lo que necesitas para hacer Easy Shrimp Scampi:

Camarones Crudos (24 oz) Pelados y Pelados
1/2 barra de mantequilla derretida (1/4 taza)
jugo de medio limon
6 cubos de ajo DOROT (¡Eso equivale a 6 dientes de ajo!)
3 cubos de albahaca DOROT (¡Esto equivale a 3 cucharaditas de albahaca picada!)
1/4 taza de vino blanco
1 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de pimienta negra
1 caja de linguini o pasta de tu elección

Así es como lo haces:

Primero precaliente el horno a 425 y hierva una olla de agua para los fideos.

Luego, en una cacerola pequeña, agregue la mantequilla y derrita en el microondas. Se tarda aproximadamente un minuto. Luego exprime el jugo de limón en el mismo plato.

Ahora viene la parte fácil… ¡woohoo! En lugar de separar, pelar, rebanar y hacer que tus manos parezcan ajo, ¡Simplemente inserte 6 cubos de ajo Dorot! ¡No puedo decirte lo fácil que fue!

Después de soltar el ajo, agregue 3 cubos de albahaca Dorot.

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Vierta su vino blanco.

Ahora toma tus langostinos crudos y mézclalos con sal y pimienta, luego agrégalos al plato principal con todos los demás ingredientes. Lo bueno de Dorot es que la mantequilla caliente los derretirá, y cuando arrojes los camarones, ¡puedes mezclar todo fácilmente para cubrir los camarones!

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Hornee por 15 minutos. Y también puede tirar sus fideos y cocinarlos de acuerdo con las instrucciones del paquete. Mira cómo será cuando te vayas.

Me gusta servir el mío sobre pasta, ponerle un poco de salsa y un poco de pan francés para mojar. ¡La salsa es increíble!

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