¿Te sobró más pavo de la cena festiva de lo que habías planeado? ¡Esta olla de pavo sobrante es un plato único que cuida el pavo sobrante!
Siempre cocino mucho pavo para el Día de Acción de Gracias. Busco recetas de sobras de pavo como pastel de pavo está en Cazuela de pavo sobrante que consumen la mayor parte de mis sobras. Sin embargo, generalmente tengo suficiente pavo que prefiero usar en lugar de congelarlo. ¡Esta olla turca sobrante es rápida, fácil y una comida completa en una olla!
Cómo hacer esta olla turca sobrante:
- Mide y prepara los ingredientes.
- Coloque la mantequilla en una sartén grande y colóquela a fuego medio.
- Agregue la cebada y el arroz. Revuelva continuamente.
- Cuando notes que los primeros trozos de cebada/arroz empiezan a dorarse, añade la cebolla y el ajo.
- Cuando la mayor parte de la cebada/arroz esté dorada, agregue el brócoli congelado y vierta con cuidado el caldo de pollo.
- Llevar a ebullición, tapar con una tapa o papel aluminio y cocinar hasta que el arroz esté cocido y todo el líquido haya sido absorbido.
- Mientras espera que se cocine el arroz, mezcle la crema de sopa de pollo, la crema agria, las semillas de apio, la sal, la salsa Worcestershire, el jugo de limón y la pimienta y reserve.
- Mezcle el pavo y el jamón en el arroz.
- Mezcle la crema de sopa de pollo en el arroz.
- Cuando todo en la sartén esté bien caliente, espolvorea con queso y sirve.
¿Qué puedo hacer con la pechuga de pavo deshidratada?
Tuviste un pequeño accidente y terminaste con pavo seco y ahora te preguntas qué hacer con él. Primero, ¡no te preocupes! Le pasa a todo el mundo de vez en cuando. La mejor opción es usar pavo seco en una receta como esta o una guiso de pavo. De esa manera, las salsas en estas recetas pueden humedecer y compensar lo que le falta al pavo.
¿Cuánto tiempo se quedó el pavo sobrante?
Lo mejor es comer o usar las sobras de pavo dentro de los 3 o 4 días posteriores a la cocción, siempre y cuando se hayan almacenado adecuadamente en el refrigerador. Si no puedes comer en ese tiempo, ¡congelar es una excelente opción!
Restos de olla turca
¿Te sobró más pavo de la cena festiva de lo que habías planeado? ¡Esta olla de pavo sobrante es un plato único que cuida ese pavo sobrante!
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 30 minutos
Tiempo total 40 minutos
Curso: plato principal
Cocina americana
Palabra clave: sobras de pavo, una sartén
Porciones: 6
Calorías: 329kcal
Ingredientes
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2 cucharadas de mantequilla
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1/2 taza de cebada
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1/2 taza de arroz blanco
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1/4 taza de cebolla picada
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2 dientes de ajo
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Paquete de 12 onzas de floretes de brócoli congelados
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caldo de pollo 2 tazas
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1 lata de sopa de pollo
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1/4 taza de crema agria
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1/2 cucharadita de sal de apio
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1/2 cucharadita de salsa Worcestershire
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1/2 cucharada Jugo de limon
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1/8 de cucharadita de pimienta negra
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1 1/2 tazas de pavo sobrante, picado
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1 taza de jamón picado o jamón picado
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1/2 a 1 taza de mozzarella rallada
Instrucciones
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Mide y prepara los ingredientes.
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Coloque la mantequilla en una sartén grande y colóquela a fuego medio.
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Agregue la cebada y el arroz. Revuelva continuamente.
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Cuando notes que los primeros trozos de cebada/arroz empiezan a dorarse, añade la cebolla y el ajo.
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Cuando la mayor parte de la cebada/arroz esté dorada, agregue el brócoli congelado y vierta con cuidado el caldo de pollo.
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Llevar a ebullición, tapar con una tapa o papel aluminio y cocinar hasta que el arroz esté cocido y todo el líquido haya sido absorbido.
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Mientras espera que se cocine el arroz, mezcle la crema de sopa de pollo, la crema agria, las semillas de apio, la sal, la salsa Worcestershire, el jugo de limón y la pimienta. Apartar.
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Mezcle el pavo y el jamón en el arroz.
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Mezcle la crema de sopa de pollo en el arroz.
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Cuando todo en la sartén esté bien caliente, espolvorea con queso y sirve.
Nutrición
Calorías: 329kcal
Descargo de responsabilidad nutricional
109 piezas
