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ES Repollo instantáneo con mantequilla Es la forma más fácil de hacer una deliciosa col rizada en tu Instant Pot. 5 ingredientes en esta deliciosa guarnición.
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Las recetas/instrucciones completas están disponibles en la tarjeta de recetas en la parte inferior de la publicación. Puede encontrar consejos/trucos importantes en la publicación del blog.
Es tan simple si que Con mantequilla repollo instantáneo Es tan simple que casi no lo publico en el blog. Pero prometí que publicaría más recetas que no fueran demasiado complicadas, pero aún así excelente en sabor. Así que aquí tienes un delicioso repollo preparado en tu olla express.
Mi familia y yo amamos visitar varias iglesias en las zonas rurales de Carolina del Norte. Una de nuestras cosas favoritas para hacer después de la iglesia es… comer. Una de nuestras iglesias favoritas nos alimenta después del servicio y es uno de los mejores alimentos para el alma que puedes comer. Estoy hablando de pollo asado, macarrones con queso y repollo.
El repollo está perfectamente preparado, perfectamente sazonado y muy delicioso. Así que hice la receta en mi Instant Pot para poder comer el repollo cuando quiera.
Cómo preparar el repollo para cocinar.
Para cocinar este repollo en el cocinar bajo presionr, Comience lavando y cortando el repollo. Primero, corta el repollo por la mitad. Luego, pela el repollo quitando los tallos duros. Corté una forma de “V” alrededor del núcleo y lo quité.
Coloque el repollo uno al lado del otro y corte cada mitad en cuatro partes separadas. Luego corte los pedazos y corte el repollo en pedazos de 1 pulgada. Se desmoronará en un montón de pedazos, pero está bien.
Cómo cocinar repollo en una olla a presión instantánea
Primero, agregue el líquido al inserto. Yo uso 1 taza de caldo de pollo. Luego agregue la mantequilla y ponga el repollo picado encima.
Puede llenar la botella instantánea hasta que el repollo interfiera con el cierre de la tapa o toque la tapa cuando esté cerrada. El repollo se encoge durante la cocción. Hago lo mismo cuando hago mi olla a presión Collard Greens.
Después de colocar el repollo en la olla a presión, tape y cocine alta presión por 6 minutos. Cuando se acabe el tiempo, suelte rápidamente y agregue sal y pimienta.
¿Cuánto tiempo lleva cocinar el repollo en una olla a presión?
Dependerá sinceramente. Yo prefiero 6 minutos ya que hace que el repollo sea agradable y suave, pero no demasiado suave. Para una col rizada un poco más crujiente, puede reducir el tiempo a 4 minutos. Mi olla a presión tarda unos 15 minutos en presionar con esta receta.
¿Puedo sub-ingredientes?
Sí. Puedes sustituir el caldo de verduras por caldo de pollo si quieres que sea de verduras. Añade también otras verduras como zanahorias o patatas gruesas.
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Repollo instantáneo con mantequilla
Este repollo mantecoso instantáneo es fácil y delicioso, y se puede preparar directamente en su olla a presión instantánea. Es una de nuestras formas favoritas de comer repollo.
Palabra clave Repollo Tiempo de prensa instantánea 15 minutos
Ingredientes
- 1 cabeza de repollo, cortado en trozos de 1 pulgada
- ½ taza de mantequilla sin sal
- 1 taza de caldo de pollo
- Sal y pimienta recién molida
Instrucciones
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Agregue el caldo de pollo y la mantequilla a la olla instantánea. Agregue el repollo picado encima. Cierre la tapa, asegurándose de que la válvula esté configurada en “Sellado”
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Cocine a alta presión durante 6 minutos. Una vez hecho esto, presione Cancelar en Instant Pot. Suelte rápidamente moviendo lentamente la válvula a “Vent”. Cuando se libere toda la presión, abra la tapa.
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Mezcla el repollo. Sazone con sal y pimienta negra molida al gusto.
Los grados
Notas sobre la Olla a Presión Instantánea Olla Verdes
- Esta receta fue preparada en una olla instantánea Duo de 6Qt.
- Puedes sustituir el caldo de verduras por caldo de pollo. También puede omitir la mantequilla, pero no sería repollo con mantequilla.
- Sirva con una cuchara ranurada.
- Recomiendo invertir en un buen molinillo de pimienta negra. No hay nada como la pimienta recién molida.
Nutrición
Calorías: 263kcal
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Repollo con mantequilla instantánea foto paso a paso
Agregue el caldo de pollo, la mantequilla a la olla instantánea. Luego agregue el repollo encima. Cubra la olla instantánea y asegúrese de que la válvula esté configurada en “Sellada”. Presione la presión de cocción (o manual en algunos modelos) y ajuste el temporizador a 6 minutos usando los botones “+” o “-“. Asegúrese de que esté configurado en Alta presión. Cuando el temporizador se apague, presione Cancelar y cambie con cuidado la válvula de “sello” a “ventilación”. Algunas personas usan una cuchara o un paño de cocina para evitar que se cocine al vapor. Una vez que se libere toda la presión, abra Instant Pot y sazone el repollo con sal y pimienta. Revuelva y sirva con una espumadera.
