Tengo una confesión, amigos.
Soy un mentiroso mentiroso que miente.
Esta receta es en realidad para condimentar, pero todos los que conozco la llaman relleno de condimento. ¿Sabe usted la diferencia?
El relleno en realidad se rellena dentro de un pavo. La salsa se cuece en una sartén al lado del pavo (o lo que gustes).
¿Para ver? Lo llamé relleno en esta receta, pero en realidad es un condimento y eso me convierte en un mentiroso.
¿Permiso?
La buena noticia es que realmente no importa cómo lo llames, eso es algo bueno. Tengo una receta favorita de salsa de salchicha que hago todos los años para el Día de Acción de Gracias y Navidad, pero a mi mamá no le gustan las salchichas y nunca las come. Me entristece mucho, porque estas son cosas realmente asombrosas y ella se las está perdiendo.
El otro día soñaba con llevar mi chorizo cuando tuve una epifanía. Una epifanía de tocino. Ambos son de cerdo, son deliciosos y grasosos, podría cambiar uno por el otro.
Y lo hice y fue glorioso. Cambié un poco esta receta reemplazando una lata de sopa de pollo con caldo de pollo. Si quieres cosas más cremosas, usa toda la crema de sopa de pollo. Si desea cosas más tradicionales, siga la receta como se describe a continuación. Y si odias, odias las latas de crema de sopa de soya, usa mi sustituto de crema de sopa de pollo. ¡Es súper fácil y mucho más saludable!
Ah, y antes de irme, en 2012 creé una ronda de mis guarniciones favoritas de Acción de Gracias. Desde entonces, he compartido nuevas recetas, ¡pero estas siguen siendo ganadoras! Echa un vistazo, pero ignora las imágenes basura. Todavía estaba aprendiendo.
Entonces dime… ¿qué hace tu familia todos los años? ¿Vestido o cosas? ¡Mentes curiosas quieren saber!
relleno de tocino
tiempo de configuración
15 minutos
Hora de cocinar
30 minutos
Tiempo Total
45 minutos
Porciones: 12 porciones
Curso:
Guarnición
Cocina:
Americano
Calorías: 324kcal
El otro día soñaba con llevar mi chorizo cuando tuve una epifanía. Una epifanía de tocino. Ambos son de cerdo, son deliciosos y grasosos, podría cambiar uno por el otro.
Ingredientes
-
1
libras
Tocino
en cubos -
1
cebollas dulces
Cortado -
dos
tallos de apio
Cortado -
14
jaguares
mix de rellenos de hierbas -
10
Jaguar
lata de pollo
o mi sustituto de crema de sopa de pollo -
10
jaguares
caldo de gallina
Instrucciones
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Precalentar el horno a 350 grados.
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Agregue el tocino cortado en cubitos a una sartén grande a fuego medio y cocine, revolviendo constantemente, hasta que esté crujiente.
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Agregue la cebolla y el apio a la sartén con el tocino y la grasa. Continúe cocinando, revolviendo con frecuencia, hasta que las verduras estén tiernas, aproximadamente 5 minutos.
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Agregue la mezcla de relleno seco a un tazón grande y vierta el tocino, las verduras y las gotas de la sartén. Agregue la crema de caldo de pollo y el caldo de pollo. Revuelva para combinar bien.
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Vierta la mezcla en una fuente de 9 × 13 y distribúyala uniformemente. Cubra con papel aluminio y cocine por 20 minutos.
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Retire el papel aluminio y continúe cocinando durante 10 minutos.
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Servir caliente.
