Esta es una publicación patrocinada escrita por mí en nombre de Southern Breeze Sweet Tea. Los sureños han estado bebiendo té dulce durante generaciones para mantenerse frescos durante los meses de verano y el resto del año. Si alguna vez has tomado té dulce, sabrás que es increíblemente dulce. Pero toda esa dulzura requiere mucha azúcar. Como todos somos más conscientes de nuestra ingesta de azúcar en estos días, estaba tan emocionado de probar el té dulce Southern Breeze, el té dulce sin calorías. El hecho de que esté endulzado con Splenda y no tenga calorías no es lo único único del té dulce Southern Breeze. Este té sabe como el té dulce de tu abuela, pero es más fácil de preparar. El edulcorante está en la bolsita de té. ¿Qué tan brillante es? No solo puede omitir un paso completo en el proceso de preparación del té dulce, sino que los fabricantes de Southern Breeze Sweet Tea han encontrado la proporción perfecta de té y edulcorante. Para hacer té dulce Southern Breeze, simplemente prepare agua caliente como lo haría con bolsas de té normales. Remoje 1 o 2 bolsitas de té de tamaño familiar durante 3-5 minutos y luego relájese. Obtendrá un té perfectamente aromatizado y endulzado con un sabor completamente suave y sin la amargura que a veces puede obtener al hacer su propio té. Las bolsas de té de tamaño familiar contienen solo hojas de té y edulcorantes. En los días previos al aire acondicionado, se disfrutó del té dulce en el porche, donde esperamos que pueda sentir un poco de brisa mientras lo bebe. Todavía siento que se debe disfrutar al aire libre, sin importar el calor que haga. Ojalá pudiera darle a mi perro un té dulce y refrescante para ayudarlo a refrescarse. Con su espeso pelaje negro, lucha durante el verano. Mi esposo le compró una pequeña piscina de tortugas para refrescarse, pero por el momento no pude meterla. ¿Crees que quiero tomar una ducha? Unos cuantos intentos más y lo estoy llenando de tierra y convirtiéndolo en un jardín. Quizás plante un poco de menta para acompañar mi té dulce. Me gusta usar casi cualquier cosa que tenga a mano para cocinar, incluido el té dulce. Me muero por sumergir pollo o cerdo en té dulce. Hice unos panecillos de té dulce con glaseado de queso crema de té dulce el fin de semana pasado. Como ahorré tantas calorías bebiendo el té dulce Southern Breeze sin calorías, decidí derrochar. Sumergí algunas bolsas de Southern Breeze en un poco de leche para darle sabor a la masa de panecillos. Luego usé el té dulce restante para agregar a la cobertura. Hicieron una merienda maravillosa. La vida es mejor cuando tienes té dulce en tu taza y en tu comida. Gracias a Southern Breeze Sweet Tea, una persona afortunada ganará una caja de Southern Breeze Sweet Tea y un Southern Breeze Sweet Tea Mason Jar para disfrutar de su té. (valor de $10) Para participar en el sorteo, deje un comentario contándonos qué le gusta del té dulce o un recuerdo favorito de reunirse con familiares o amigos y tomar té dulce. Para mí, el té dulce me trae recuerdos de mi abuela. Comía como un pájaro, pero siempre tomaba una taza de té. Creo que pudo haber sido el té lo que la mantuvo activa durante 87 años. Se anunciará un ganador. La oferta termina a la medianoche del 30 de junio de 2014. Debe tener al menos 18 años y vivir en los Estados Unidos continentales. El té dulce Southern Breeze se puede comprar en Harris Teeter, Ingles, Wegman’s y Amazon.com. Para obtener más información sobre el té dulce Southern Breeze, visite su sitio web o conéctese con ellos en Facebook, Twitter o Instagram.
muffins de té dulce
Curso: muffins
Gastronomía: Sur
Tiempo de preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Tiempo total: 45 minutos
Porciones: 12
Autor: Christin Mahrlig
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2 bolsitas de té dulce Southern Breeze
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1 taza de leche
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1/2 taza de mantequilla, ablandada
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2/3 taza de azúcar moreno
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2 huevos
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1/4 taza de aceite vegetal
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1 cucharadita de extracto de vainilla
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2 3/4 tazas de harina para todo uso
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2 cucharaditas de polvo de hornear
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1/2 cucharadita de sal
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1/4 de cucharadita de bicarbonato de sodio
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1/4 de cucharadita de nuez moscada
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1/4 cucharadita de canela
Esmalte de uñas
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4 onzas de queso crema, temperatura ambiente
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1- 1 1/2 tazas de azúcar en polvo
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3-4 cucharaditas de dulce
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Coloque la leche en una cacerola pequeña y caliente a fuego lento. Agregue las bolsitas de té y deje reposar durante 5 minutos. Retire las bolsitas de té y exprima la mayor cantidad de leche posible. Mida la leche nuevamente y agregue más leche para volver a 1 taza. Dejar enfriar a temperatura ambiente.
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Usando una batidora eléctrica, combine la mantequilla y el azúcar moreno.
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Agregue los huevos, uno a la vez, deteniéndose para raspar los lados del tazón. Agregue aceite vegetal y extracto de vainilla.
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En un tazón mediano, combine la harina con el polvo para hornear, la sal, la nuez moscada, la canela y el bicarbonato de sodio.
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Agregue la mezcla de harina al tazón, alternando con la leche. No mezcle demasiado.
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Coloque la masa en 12 moldes para muffins forrados con moldes para cupcakes. Cocer en el horno a 350 grados durante unos 15 minutos.
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Para hacer el glaseado, bate el queso crema con una batidora eléctrica. Agregue 1/2 taza de azúcar en polvo y 1 cucharadita de dulce. Mezcle hasta que quede suave. Agregue otra 1/2 taza de azúcar en polvo y 2 cucharaditas de dulce. Batir hasta que quede suave. Agregue más azúcar si desea un glaseado más dulce y más té para un glaseado más delgado.
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Extiende el glaseado sobre los muffins. El esmalte debe ser refrigerado. Si no te vas a comer los muffins todos de una vez, no tapes los que vas a guardar para no tener que refrigerarlos.
Esta es una publicación patrocinada escrita por mí en nombre de Southern Breeze Sweet Tea.
