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Cinco de mis mejores recetas para cenas románticas ~ Estas recetas de pescados y mariscos casualmente elegantes son una opción inteligente para una cena acogedora para dos, una salida nocturna especial o un descanso del Día de San Valentín.
Claro, podrías hacer un bistec viejo y aburrido para el amor de tu vida, pero tengo una idea mejor. ¡El pescado es fácil de cocinar, saludable y muy elegante! Algunos afirman que el pescado es un afrodisíaco natural y puede aumentar la dopamina y la norepinefrina en nuestro cerebro. Esos son algunos beneficios, pero me encanta porque es delicioso.
¿Quieres sorprender, pero con poco tiempo? Me encanta hacer risotto allí. Olla instantánea porque solo lleva 6 minutos de cocción a presión. La mantequilla dorada hace que este plato sea más voluptuoso.
Consejo: no es necesario que luche con todos los mariscos, consulte el mostrador de mariscos en la mejor tienda de comestibles de su área, a menudo tienen colas de langosta fáciles de cocinar en el Día de San Valentín y otras ocasiones especiales.
Maridaje de postres con risotto instantáneo de langosta ~ Para un final ligero y seductor de su comida, pruebe mi mousse de chocolate con leche.
Enciende el fuego con este delicioso camarón, solo toma unos minutos para una cena picante para dos. Es tu pasta favorita, tapada para la noche.
Consejo: si no puede encontrar camarones frescos y congelados, podrían ser mejores. Busque animales salvajes que hayan sido capturados o criados de manera sostenible. En la concha es lo mejor.
Postre Camarones a juego Scampi Fra Diavolo ~ Mantenlo picante con mis trufas de pimienta.
Este plato es elegante, de temporada y fácil de hacer. Cocinar pescado en papel pergamino permite una cocción suave y una presentación agradable. Esto demuestra que la salud no tiene por qué ser aburrida.
Consejo: si no puede encontrar naranjas sanguinas, use limones. Los limones Meyer serían especialmente buenos.
Emparejamiento de postres de pescado con naranja sanguina ~ Para una delicia cítrica de invierno que complementa este pescado, pruebe mi pudín de limón Meyer.
La cremosa salsa de limón hace que esta sartén sea más lujosa ~ no te puedes equivocar con los sabores clásicos de limón, eneldo y crema fresca. Combínalo con una ensalada simple, pasta o una guarnición de verduras como espinacas o col rizada salteada.
Consejo: este plato se prepara mejor con crema espesa, si intenta usar leche o mitad y mitad, la salsa se puede enrollar con jugo de limón. Confía en mí, vale la pena desperdiciarlo.
El combo de postres para salmón cremoso de limón y eneldo ~ Pastel de chocolate de Ina Garten es el final definitivo para esta comida (¡o cualquier comida!)
Con un tono carmesí profundo y temático, esta salsa Romesco tiene un sabor y un color audaces. Es una forma excelente e inesperada de cocinar camarones y combina rápida y fácilmente. Simplemente agregue un poco de pan crujiente y tendrá una cena acogedora para compartir.
