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Acabo de comprar un plato instantáneo y no sabes por dónde empezar? ¡Hemos reunido 10 de nuestras mejores (y deliciosas) recetas instantáneas que son fáciles de comenzar, desde el desayuno hasta la cena!
Recetas instantáneas fáciles para principiantes.
En Lexi’s Clean Kitchen, hemos sido usuarios leales de Instant Pot durante años. ¡Pero eso no significa que olvidemos lo aterrador que era usar Instant Pot al principio! Hemos reunido algunas de nuestras recetas instantáneas fáciles favoritas para principiantes para ayudarlo a aprender a usar este increíble dispositivo. Hemos seleccionado estas recetas para cocinar y familiarizarse con la Instant Pot.
Porque amamos la olla instantánea
Podríamos cantar alabanzas todo el día sobre por qué amamos Instant Pot, especialmente para cenas fáciles o preparación de comidas. Este aparato no solo es adecuado para trabajos rápidos en platos generalmente largos, como carnes a la brasa o carnitas de cerdo. También es ideal para cenas fáciles entre semana que no requieren mucha preparación práctica. Nos encanta usar Instant Pot para casi todas las cocinas donde tiene sentido. Siga leyendo para obtener más información sobre esto.
Qué cocinar en la olla instantánea
De acuerdo, definitivamente hay muchas cosas que puedes cocinar en Instant Pot. Pero eso no significa que todo DEBE cocinarse en Instant Pot. Instant Pot cocina principalmente alimentos con líquidos. La presión se crea hirviendo un líquido, como agua o caldo, dentro de la olla a presión cerrada. Esto es esencialmente comida al vapor. Esto significa que no debe cocinar cosas en Instant Pot que no saben bien cuando se cuecen al vapor. La única excepción a esto es que tiene la opción de machacar la comida en el horno (o en una de las nuevas sartenes instantáneas especiales que tienen una función para asar) después de cocinar la comida.
Esto plantea la pregunta: si tiene que cocinar la comida dos veces, ¿cuál es el punto de cocinarla en Instant Pot? La respuesta es por lo que la verdadera cocción a presión le hace a la comida. Instant Pot convierte la comida en algo mucho más delicioso. Por ejemplo, cocinar un pollo entero. ¿Es más rápido cocinar un pollo entero en Instant Pot que en el horno? No necesariamente, pero nos encanta el sabor del pollo después de cocinarlo en Instant Pot. Así que tiene sentido usar esta máquina para eso.
Cocine las comidas en Instant Pot primero porque es conveniente. O lo cocinamos en Instant Pot porque sabe mejor. Si ninguna de estas cosas es válida para ninguna receta, omita la cocción instantánea y cocine como lo haría normalmente.
A continuación, encontrará algunas de nuestras cosas favoritas para cocinar en Instant Pot (como arroz o huevos duros), así como recetas convenientes para cocinar en Instant Pot (como sopa de pollo o carnitas de cerdo).
Terminología útil de Instant Pot
Presión manual: Esto se refiere al botón real que indica que está usando la función de olla a presión en algunos modelos Instant Pot. Algunos tienen solo un botón que indica la presión de cocción.
Válvula de liberación de presión: Este es el botón en la parte superior de la tapa de Instant Pot que sella el vapor que crea la presión. Al usar la olla a presión, debe estar en la posición “Sellada”. No cierra herméticamente, simplemente se mueve de una posición a otra. Esta es también la válvula que necesita mover al final de la cocción para aliviar rápidamente la presión (vea a continuación).
Liberación rápida de presión: Una receta le dirá cómo liberar la presión cuando la comida termine de cocinarse. Si indica una liberación rápida de presión, mueva con cuidado la válvula de liberación de presión a la posición “Ventilación”. El vapor escapa rápidamente de la válvula.
Liberación de presión natural: Una receta le dirá cómo liberar la presión cuando la comida termine de cocinarse. Si indica una liberación natural de presión, mantendrá la válvula de liberación de presión en la posición “sellada”. A veces, una receta dice una liberación de presión natural durante solo 10 minutos. Después de que la máquina indique un LO 10 en la interfaz, mueve la válvula a la posición de ventilación y libera el vapor restante. LO indica el tiempo transcurrido desde que expiró el temporizador de la olla a presión.
Forro o florero: Este es el recipiente real en el que se cocina la comida. Es el revestimiento interior de metal que se puede quitar de Instant Pot para limpiarlo.
10 recetas fáciles en botes instantáneos
Pollo con salsa de dos ingredientes (olla de cocción instantánea u olla de cocción lenta): esta receta de pollo con salsa de dos ingredientes se prepara en la olla de cocción instantánea o la olla de cocción lenta y es la receta perfecta y fácil para preparar comidas. ¡Es simple, rápido y el pollo desmenuzado perfecto para agregar a ensaladas, tacos, tazones de burrito y más!
Sopa de pollo instantánea del sudoeste: esta sopa de pollo del sudoeste es pura comida reconfortante en un tazón. Los sabores inspirados en el suroeste como el pollo, el tomate, el maíz y el limón se mezclan en una sopa fácil de preparar. ¡Lo que lo hace aún más especial es que puede hacer lotes de estos con anticipación y meterlos en el congelador la próxima vez que necesite una cena fácil! ¿Te importaría hacer esta sopa? ¡Sin problemas! Ponga todo en su olla a presión instantánea y la cena estará lista en solo 20 minutos.
Cómo hacer caldo de pollo: ¿Alguna vez te has preguntado cómo hacer caldo de pollo? ¡Esta receta de caldo de pollo es mi favorita y me encanta prepararla en mi Instant Pot para que sea más conveniente! ¡Es tan sabroso y delicioso en varias recetas o simplemente al gusto! En lugar de comprar pollo para usar, guarde sus sobras de verduras y sobras para hacer toneladas de caldo de pollo a un precio asequible.
Carnitas de cerdo (olla instantánea y olla de cocción lenta) ¿Alguna vez se preguntó cómo hacer caldo de pollo? ¡Esta receta de caldo de pollo es mi favorita y me encanta prepararla en mi Instant Pot para que sea más conveniente! ¡Es tan sabroso y delicioso en varias recetas o simplemente al gusto! En lugar de comprar pollo para usar, guarde sus sobras de verduras y sobras para hacer toneladas de caldo de pollo a un precio asequible.
Sopa de pollo clásica (olla de cocción lenta y olla instantánea) No hay mejor cura para nada que la sopa de pollo. El pollo y el caldo calientan la sopa, y las verduras lo alegran todo. ¡Es un clásico por una razón! Además, ¡esta sopa de pollo de cocción lenta es fácil de preparar y se congela fácilmente!
Cómo hacer la mejor carne para tacos (¡en la olla instantánea!) ¿Quieres hacer la mejor carne para tacos? ¡Esta receta de carne de taco está cargada de verduras ocultas y está hecha en la olla a presión Instant Pot! Se recoge en menos de 30 minutos y sabe como tu carne de taco clásica favorita. ¡Han pasado 30 años y es una receta que le encantará a toda la familia!
Cómo hacer huevos cocidos instantáneos: los huevos cocidos instantáneos son la forma más fácil de prepararlos perfectamente en cualquier momento. Son un método de cocción manos libres y la mejor parte: ¡son tan fáciles de pelar!
La guía definitiva para hacer gachas de avena: eso es todo forma más sencilla de hacer avena Esto da como resultado una avena súper cremosa que no requiere agitación y tarda unos 30 minutos en funcionar, lo que significa que puede empezarla tan pronto como se despierte y el desayuno estará listo para usted (y su familia) a la hora del baño. y me preparé!
Arroz instantáneo Si alguna vez pensó que el arroz era una guarnición simple, nada especial, ¡esta receta de Cómo hacer el mejor arroz del mundo (tanto en la estufa como en la olla instantánea) es para usted! Es la receta perfecta para combinar con casi cualquier cosa, es en gran parte manos libres y es sabrosa gracias a la cebolla, el ajo y la pasta asada.
Alitas de pollo instantáneas Esta receta de alitas de pollo con mostaza y miel se puede preparar en la olla instantánea o en el horno, y por favor sea una multitud. Una receta perfecta para el día del juego o alitas para la cena que a todos les encantará. ¡Son paleo-amigables y completamente libres de gluten y combinan perfectamente con la cantidad justa de salsa!
