recetas de pizza de focaccia

Aquellos recetas de pizza de focaccia ¡Son la cena fácil perfecta! Elija entre cuatro sabores diferentes o use uno de sus ingredientes favoritos para pizza. ¡Esta receta está lista en 20 minutos!

Resumen

1. Ingredientes necesarios para pizzas Naan
2. Como hacer pizza con piadina
3. Variaciones para la pizza naan
4. Preguntas frecuentes sobre la pizza con focaccia
5. Consejos, trucos y notas.
6. sugerencias de servicio
7. Más recetas inspiradas en la pizza que te encantarán
8. 4 recetas de pizza con focaccia

Me encantan todas las recetas de pizza. Desde Chicken Alfredo Pizza y Taco Pizza hasta Pizza Rolls o incluso Breakfast Pizza, nunca puedes equivocarte con nada que incluya la palabra “pizza”.

Pero a veces, cuando sirvo pizza a varias personas, puede ser difícil ponerse de acuerdo sobre un solo tipo. ¡Estas recetas de pizza de focaccia son la solución perfecta para este problema!

Estas pizzas son de tamaño personal, increíblemente personalizables y hechas con focaccia o pan naan. He incluido algunas ideas para diferentes variaciones, ¡pero siéntase libre de ser creativo con sus ingredientes!

Ingredientes necesarios para pizzas Naan

¡Lo mejor de esta receta de pizza de pan naan es que es muy personalizable! Use sus salsas favoritas, sus quesos favoritos y sus coberturas de pizza favoritas.

• Naan o focaccia: un pan naan o pan plano de 6-7″ es el tamaño perfecto para una pizza personal.
• Salsa: cualquier tipo de salsa de pizza funcionará según el sabor de pizza naan que esté buscando. Yo uso la clásica salsa de pizza, ajo y aceite y el pesto de albahaca para diferentes variaciones.
• Queso mozzarella: también puedes ser realmente auténtico con él y usar rebanadas de mozzarella fresca.
• Especia: ¡sea creativo! ¡Me encanta hacer pizza de pepperoni, pizza Margherita, pizza blanca o pizza de pesto y tocino! Consulte a continuación para obtener más información.

Como hacer pizza con piadina

¡Esta receta de pizza con focaccia o pan naan toma un total de 20 minutos para prepararse!

1. Preparación: Precaliente el horno a 400 ° y cubra una bandeja para hornear con papel pergamino.
2. Montar las pizzas: Coloque las envolturas en la bandeja para hornear y rocíe con la salsa. Cubra con queso, luego agregue los ingredientes deseados.
3. Retire del horno y sirva: Hornee durante 8-10 minutos o hasta que estén dorados y crujientes alrededor de los bordes. Si lo desea, ase a la parrilla durante 1-2 minutos para dorar ligeramente el queso, retírelo del horno y sirva.

Variaciones para la pizza naan

• Clásico: cubra el naan o la focaccia con salsa de tomate para pizza, queso mozzarella rallado y una de sus carnes y verduras favoritas.
• Pimientos: manténgalo clásico con unos trozos de salami picante o mini salami picante.
• Pizza Margarita: decora la base con salsa de tomate, unas rodajas de tomate fresco y hojas de albahaca fresca.
• Blanco: omita la salsa roja y use aceite y ajo fresco o ajo asado. Cubra con mozzarella y queso parmesano para una delicia extra con queso. ¡La mantequilla de ajo también sería una gran adición!
• Pesto y tocino: Cambia la salsa de pizza por el pesto de albahaca y sazona con la panceta cocida y desmenuzada.

• Pizza de pepperoni antes de cocinar
• Pizza Focaccia Margherita antes de cocinar

• Pizza blanca antes de cocinar
• Pizza de pesto de tocino antes de cocinar

Preguntas frecuentes sobre la pizza con focaccia

¿Cuál es la diferencia entre la pizza normal y la pizza con focaccia?

La principal diferencia entre la pizza normal y la pizza de focaccia está en la corteza. La masa de pizza regular está hecha con levadura que crea una corteza más gruesa y masticable. La focaccia generalmente se hace sin levadura, por lo que tiende a ser más delgada y crujiente.

¿Es lo mismo pizza piadina que masa fina?

La verdad no. Aunque ambas son más delgadas que las pizzas de masa gruesa, la diferencia en la composición de la masa de pizza normal y la masa de focaccia sigue siendo cierta. Los ingredientes de la masa de pizza y del naan difieren ligeramente, por lo que la textura y el sabor son ligeramente distintos.

¿Son más saludables las pizzas de focaccia?

Si bien la salud es relativa, la pizza de focaccia tiende a tener menos corteza, por lo que es una comida más liviana en general si buscas algo con menos carbohidratos.

Cómo almacenar:

Guarde las sobras de focaccia o pizza naan en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 5 días o en el congelador hasta por 3 meses. Para recalentar, descongele en el refrigerador si está congelado y hornee a 375°F para recalentar y tostar.

Consejos, trucos y notas.

• Tómatelo con calma en las portadas. La focaccia es más delgada que la masa de pizza normal, por lo que, por supuesto, no puede manejar la misma cantidad de ingredientes. No te vuelvas loco para que la pizza no te quede muy pesada.
• Pica tu queso. El queso prerallado contiene un agente antiaglomerante que puede darle una textura ligeramente granulada. Recomiendo rallar su propio queso para obtener la mejor textura.
• Servir inmediatamente. Si la salsa se asienta sobre el pan plano o el naan por mucho tiempo, puede volverse pastosa. Recomiendo servir su pizza naan de inmediato para obtener esa deliciosa textura crujiente.
• ¡Personalizar! Sea creativo con sus ingredientes. ¡No estás limitado a mis sugerencias!

sugerencias de servicio

Estas pizzas de focaccia son excelentes por sí solas, pero siéntase libre de agregar algo de volumen a su comida con una guarnición de brócoli frito, verduras asadas, pan de ajo o uno de sus platos de acompañamiento favoritos.

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4 recetas de pizza con focaccia

¡Estas recetas de pizza de focaccia son la cena fácil perfecta! Elija entre clásico, pepperoni, margherita, blanco, tocino con pesto o uno de sus ingredientes favoritos para pizza. ¡Esta receta está lista en 20 minutos! Plato principal Cocina americana Palabra clave pizza con focaccia Tiempo de preparación 10 minutos Tiempo de cocción 10 minutos Tiempo total 20 minutos Porciones 4 pizzas Calorías 123cal

Ingredientes

Receta básica de pizza con focaccia

• 1 pan de 6-7 pulgadas o pan naan
• 2-3 cucharadas de salsa de tomate (depende de cuánto te guste la salsa)
• ⅓ taza de mozzarella rallada
• ¼ taza de carne o condimentos * Consulte los listados a continuación para obtener 4 sugerencias de condimentos

Pizza de peperoni

• ¼ taza de pimientos morrones o mini pimientos morrones

Pizza Focaccia Margarita

• 1 tomate pequeño (rebanado)
• 3 hojas de albahaca fresca (picadas o rotas)

Pizza de focaccia blanca

• 1 cucharada de aceite (omitir la salsa de tomate)
• 1 diente de ajo fresco (picado) o 1 cucharadita de ajo asado
• 1 cucharadita de queso parmesano

Pizza Focaccia Pesto y Bacon

• 2 cucharadas de pesto de albahaca (omita la salsa de tomate)
• 2 cucharadas de tocino cocido y desmenuzado

Instrucciones

• Precaliente el horno a 400 grados F.
• Forre una bandeja para hornear con papel pergamino, si lo desea. Acomoda las envolturas en la bandeja para hornear.
• Unte la focaccia con salsa de tomate (o sustituya otra salsa según sea necesario en las listas de ingredientes, ¡o deje volar su creatividad!).
• Adorne con mozzarella y agregue carne u otros ingredientes para pizza como se indica en las listas de ingredientes. Una vez más, siéntete libre de ser creativo.
• Hornee durante 8-10 minutos, hasta que la focaccia esté ligeramente dorada y comience a crujir alrededor de los bordes. Si lo desea, cocine a la parrilla durante 1-2 minutos para dorar el queso.
• Atender.

Los grados

* La información nutricional se basa en una pizza de focaccia que consiste en naan, salsa de tomate y queso. Ajuste la información nutricional según los condimentos agregados. Calorías: 123cal | Carbohidratos: 15 g | Proteína: 5g | Grasa: 5g | Grasa saturada: 2 g | Grasa poliinsaturada: 1g | Grasa monoinsaturada: 1g | Colesterol: 10 mg | Sodio: 310 mg | Potasio: 32 mg | Fibra: 1g | Azúcar: 1g | Vitamina A: 96UI | Vitamina C: 1 mg | Calcio: 68 mg | Hierro: 1mg

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La publicación Flatbread Pizza Recipes apareció por primera vez en The Recipe Rebel.