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Una salsa de eneldo increíblemente fácil con tantos usos. Pruébalo con pescado, pollo o como guarnición de tu sándwich favorito. ¡No puedes equivocarte con esta salsa picante!
Es miércoles y eso significa que la mayoría de nosotros estamos en medio de nuestra semana laboral. Seguro que ya estás deseando que llegue el fin de semana y quién puede culparte. Los fines de semana son para cocinar y relajarse; buena comida y buenos momentos.
Bueno, este fin de semana, ¿por qué no probar algo diferente o especial? Por ejemplo, el fin de semana pasado, Victoria hizo dos tipos de pez para el almuerzo. Cubre el salmón con esta increíble salsa de eneldo.
Me dijo que si me gustaba lo compartiéramos en el blog. el adivina? Me encantó, así que aquí está para todos los demás. La mayoría de las personas están familiarizadas con el eneldo, por lo que probablemente sepas lo que obtienes.
Ahora, ¿qué tal si dejas de hablar y vas a la cocina y haces una salsa de mariscos?
Instrucciones para la salsa de eneldo:
Bueno, como siempre, empieza por preparar tus ingredientes. ¿Sabes qué hacer, verdad? Picar el eneldo, el jugo de limón y medir la mayonesa y la mostaza Dijon. Además, recomendaría hacerlo mientras pez o cocinar para el plato principal.
Una vez listo, coloca todos los ingredientes en un bol y coge unas varillas o un tenedor. Bate todo hasta obtener una salsa de eneldo suave y cremosa.
Si quieres, puedes hacerlo en un procesador de alimentos para que sea más fácil. bueno ese eres tu salsa de acompañamiento Hecho. Victoria y espero que te guste la receta y te deseo lo mejor ?
Consejos simples sobre recetas de salsa de eneldo:
Así que esta receta es más o menos “impecable”. No hay muchos consejos que pueda ofrecer. Las sustituciones también son difíciles porque el eneldo tiene un perfil de sabor único que funciona perfectamente con salsas a base de crema o mayonesa. En resumen, mi mejor consejo es seguir las instrucciones y si uno o dos de los ingredientes no te interesan, no lo hagas.
Cuando se trata de mezclas de alimentos, esta salsa de eneldo combina perfectamente con salmón o como aderezo en un sándwich de pescado. El bacalao frito es otra opción, al igual que el limón o el pollo a la plancha. espárragos. Básicamente, va genial con cualquier carne o verdura que necesite una buena dosis de ácidos y grasas.
Mi último consejo debería ser obvio. Guarde la salsa en el refrigerador y evite que alcance la temperatura ambiente. Usa una base de mayonesa y sabemos lo que sucede cuando consumes mayonesa a temperatura ambiente.
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Receta sencilla de salsa de eneldo
Una salsa de eneldo increíblemente fácil con tantos usos. Pruébalo con pescado, pollo o como guarnición de tu sándwich favorito. ¡No puedes equivocarte con una salsa picante!
Tiempo de preparación 5 minutos
Tiempo de cocción 0 minutos
ninguno 0 minutos
Tiempo total 5 minutos
Curso: condimento, salsa/condimento
Cocina americana
Palabra clave: recetas de especias, aderezos, recetas de eneldo, salsa de eneldo, receta de salsa de eneldo, salsa de eneldo fresco, recetas de salsa
Porciones: 8 porciones
Calorías: 192kcal
Ingredientes
- 1 taza de mayonesa
- 1/4 taza de eneldo (fresco, picado)
- 2 cucharadas de jugo de limón (recién exprimido)
- 1 cucharadita de mostaza Dijon
Los grados
Las calorías enumeradas son una aproximación basada en los ingredientes y una porción de una (1) onza o aproximadamente dos (2) cucharadas. La salsa de eneldo se puede almacenar, en el refrigerador, en un recipiente hermético hasta por cinco (5) días.
Nutrición
Tamaño de la porción: 1 onza | Calorías: 192kcal | Carbohidratos: 1g | Proteína: 1g | Grasa: 21g | Grasa saturada: 3g | Colesterol: 12 mg | Sodio: 186mg | Potasio: 16mg | Azúcar: 1g | Vitamina A: 130 UI | Vitamina C: 2,7 mg | Calcio: 5mg | Hierro: 0,2 mg
