Receta rápida de tazones de arroz con pollo teriyaki – El pollo dulce y el ajo, servidos con brócoli al vapor y arroz, se combinan en solo 20 minutos. ¡Mejor que comida para llevar y hecha con pocos ingredientes, esta idea de cena asiática con pollo está en nuestro menú semanal de todo lo que puedas comer!
Los platos asiáticos fáciles son siempre los favoritos aquí. ¡Mi pollo agridulce y mi ensalada asiática siempre desaparecen rápidamente!
Las cenas rápidas y fáciles son mis favoritas para compartir con ustedes, especialmente si saben a cenas de restaurante que a todos nos encantan pero las preparamos en nuestra cocina con tiempos mínimos de preparación y cocción. # ganar
POLLO TERYAKI
Este pollo teriyaki es mi versión en sartén de la receta de pollo teriyaki de olla de cocción lenta que compartí hace unos meses. A veces no quiero u olvido configurar mi olla de cocción lenta, por lo que la opción de cocción rápida es excelente. Este plato es tan fácil de preparar como la versión en olla de cocción lenta, y probablemente tengas todos los ingredientes a mano. Esta receta es perfecta para preparar comidas ya que se mantiene perfecta refrigerada hasta por 4 días.
¿CÓMO HACER POLLO TERIYAKI?
- Corta la pechuga de pollo en trozos pequeños, sazona con sal y pimienta y cocina en una sartén hasta que ya no esté rosada.
- En una taza medidora o un tazón pequeño, bata los ingredientes de la salsa. Agregado al pollo estofado. ¡Se cocinará y espesará rápidamente cubriendo las piezas de pollo con un glaseado dulce y brillante que está fuera de este mundo delicioso!
- Servir con arroz al vapor y brócoli.
¿CÓMO HACER LA SALSA TERIYAKI?
La salsa está hecha con azúcar morena, salsa de soya (siempre uso la opción baja en sodio), ajo fresco picado, jengibre molido, arroz o vinagre de sidra de manzana y maicena para ayudar a espesarla. ¡Eso es todo! ¡Sabores asiáticos a la altura! 😀 Puede hacer esto con anticipación y refrigerar hasta que esté listo para usar. Mira mi receta de salsa teriyaki casera.
¿PUEDO HACER ESTE POLLO TERIYAKI EN TIEMPO ANTERIOR?
Sí, este plato se calienta bien al día siguiente. También puedes cocinar el pollo y hacer la salsa en una sartén aparte. Mezcle todo junto en una sartén para recalentar antes de servir. Este plato también es ideal para preparar comidas. Cocine, divida en recipientes y refrigere por 4 días.
¿CÓMO SERVIR EL POLLO TERIYAKI?
Si estás luchando para hacer arroz esponjoso y esponjoso en casa, mira mi publicación sobre el arroz más lindo del mundo, donde proporciono todos mis trucos para que sea perfecto sin una olla arrocera. ¡Es imprescindible para este pollo teriyaki! Si tiene Instant Pot, tengo una receta segura para el arroz esponjoso instantáneo perfecto.
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Tazones de arroz rápido con pollo teriyaki
tiempo de configuración
5 minutos
Hora de cocinar
15 minutos
Tiempo Total
20 minutos
Tazones rápidos de arroz con pollo teriyaki: mejor que para llevar y hecho con pocos ingredientes, ¡esta idea de cena asiática con pollo está en nuestra rotación semanal! El pollo agridulce servido con arroz al vapor y brócoli está listo en solo 20 minutos.
Curso: plato principal
Cocina: Asiática
Palabra clave: tazón de arroz, pollo teriyaki, pollo teriyaki y arroz
Porciones: 4 personas
Calorías: 222kcal
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Ingredientes
- 1 kilo de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, cortada en trozos pequeños
- sal y pimienta
Para la salsa:
- 1/4 taza de azúcar morena clara envasada
- 1/4 taza de salsa de soya baja en sodio
- 2 cucharadas de vinagre de sidra de manzana o de arroz
- 1/2 cucharadita de jengibre en polvo
- 2 dientes de ajo picados
- 1 cucharada de maicena
adicional:
- arroz
- brócoli cocido al vapor
Instrucciones
- Cocine el arroz según las instrucciones del paquete.
- Brócoli cocido al vapor.
- Sazone las piezas de pollo con sal y pimienta y colóquelas en una sartén antiadherente.
- Cocine hasta que esté bien cocido, revolviendo constantemente.
- En un tazón pequeño o una taza medidora, combine el azúcar moreno, la salsa de soya, el jengibre, el ajo, el vinagre y la maicena. Batir hasta que no queden grumos de maicena. Agregue la salsa al pollo y cocine, revolviendo constantemente, hasta que se espese y se convierta en un glaseado brillante.
- Retire del fuego y sirva inmediatamente con arroz al vapor y brócoli.
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Notas de recetas
La cantidad de calorías es solo para el pollo y la salsa. Yo uso MyFitnessPal. Considere el conteo de calorías como una estimación. ¡Gracias!
Puedes preparar la salsa con anticipación usando mi receta casera de salsa teriyaki.
