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pan rápido de arándanos – Suave por dentro, lleno de arándanos y crujiente por fuera. ¡Delicioso pan rápido!
Como puede ver, no hemos terminado con los arándanos. Tomé otro recipiente de estas potentes frutas y me vino a la mente un pan rápido.
Nos encantó este pan de arándanos y tuvimos que hacer una versión de arándanos. ¡Y estaba igual de delicioso!
Este pan es suave por dentro, lleno de arándanos y tiene una parte superior ligeramente crujiente. ¡Córtalo en rodajas gruesas y disfruta de los arándanos en cada bocado!
¡A mis hijos les encantó este pan! No es sorprendente. ¡A quién no le encantaría un rico pan que te sientas bien comiendo y saboreando!
Receta de Pan de Arándanos Rápido Tiempo de Preparación 15 minutos Tiempo de Horneado 40 minutos Tiempo Total 55 minutos Pan de Arándanos Rápido: suave por dentro, lleno de arándanos y crujiente por fuera. ¡Delicioso pan rápido! Plato: Desayuno Cocina: Americana Palabra clave: Pan Raciones: 8 personas Calorías: 307 kcal: Ingredientes
- 2 cucharadas de harina de trigo
- 1 y 1/2 cucharadita de polvo de hornear
- 1/4 de cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1 cucharadita de sal
- 6 onzas de arándanos frescos o congelados
- 3/4 taza de suero de leche
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/4 de aceite vegetal o de colza
- 1 huevo grande, ligeramente batido
- 1 c. azúcar granulada
Instrucciones
- Cubra una bandeja para hornear de 9″ x 5″ con papel de aluminio. Engrase el fondo y los lados de la hoja. Lo dejó a un lado.
- Precaliente el horno a 375 grados F.
- En un tazón grande, mezcle la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal.
- Agregue los arándanos y mezcle para distribuir.
- En otro tazón, mezcle el huevo, el suero de leche, la vainilla, el aceite y el azúcar.
- Usando una espátula de goma, agregue los ingredientes húmedos para secar los ingredientes. No mezcle demasiado. Unas pocas piezas de harina están bien.
- Vierta la masa en la forma preparada.
- Hornee el pan durante 33 a 38 minutos, o hasta que la parte superior esté dorada y el palillo insertado en el centro del pastel esté limpio.
- Dejar enfriar completamente en la sartén.
- Cortar y servir.
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