¿Encontraste esta publicación útil, inspiradora? Ahorrar ESTE PIN en su tablón de anuncios del blog en el Pinterest. ?
Receta casera de salsa ranchera es una salsa multipropósito fácil de hacer desde cero. Agregue ese sabor a hierbas frescas a cualquier carne o verdura sin tener una base cremosa de aderezo para ensaladas.
Esta mezcla es muy sencilla de hacer y genial para tener a mano en la despensa.
Los principales beneficios de hacer aderezos en casa son que son más baratos que los que se compran en la tienda. Además, y quizás la mayor ventaja, controlas exactamente lo que implica el vendaje. Usted controla la sal, que es, además del sabor, la mayor preocupación de la mayoría de las personas.
Además, puede preparar rápidamente aderezos para ensaladas o sumergirlos agregando leche, suero de leche, crema agria o yogur griego.
Mantengo esta mezcla de condimentos y coberturas de salsa a mano para sazonar la carne y las papas en lugar de usar un paquete de condimentos comprados en la tienda.
Receta de salsa ranchera casera
Una de mis recetas favoritas para agregar es mi receta Crock Pot Crack Chicken. Esta es una receta muy popular en mi sitio web y algunas personas han comentado que es demasiado salada. Traté de mejorar y se me ocurrió esta receta casera de aderezo ranchero para controlar la sal.
La mayoría de los ingredientes en la mezcla de aderezo ranch seco son simples. Ya deberías tenerlos en tu despensa. El perejil, las hojuelas de cebolla, la cebolla en polvo, el ajo en polvo, el eneldo, la pimienta y la sal (opcional) agregan sabor a esta deliciosa mezcla de especias. (Necesitará leche o leche para preparar el aderezo para ensaladas). La leche en polvo es el ingrediente final. De hecho, lo tenía en la despensa para otra receta, pero confieso que no lo uso mucho.
¿Qué es la leche en polvo?
La leche en polvo o leche en polvo es un producto lácteo producido al evaporar la leche hasta sequedad. Uno de los propósitos del secado de la leche es conservarla; La leche en polvo tiene una vida útil mucho más larga que la leche líquida y no necesita refrigeración debido a su bajo contenido de humedad.
Usé esta marca. También puede usar leche en polvo en lugar de leche en polvo.
Cómo hacer una receta casera de aderezo ranch
No podría ser más sencillo. Mezcla todos los ingredientes y guárdalos en un recipiente hermético.
Si guarda la receta de condimento en un recipiente hermético en un lugar fresco y oscuro, durará hasta seis meses.
Lo único que me gusta de hacer mis mezclas de aderezos es que puedes agregar u omitir ingredientes para que sea perfecto para ti y los gustos de tu familia.
- Omita la sal para una versión baja en sodio
- Agregue pimienta roja molida para darle un poco de brillo.
- Agregue parmesano para un toque de queso
Tenga en cuenta que la información nutricional es una estimación aproximada y puede variar según los productos utilizados. La información nutricional de esta receta es solo para la mezcla de cobertura.
Mezcla de cobertura ranchera casera
Una deliciosa mezcla casera de aderezo ranchero.
Porciones: 2 tazas
Calorías: 416 kcal
Ingredientes
- 1 taza de leche en polvo o suero de leche en polvo
- ⅓ taza de perejil seco
- ¼ taza de hojuelas de cebolla
- 2 cucharadas de ajo en polvo
- 2 cucharadas de cebolla en polvo
- 2 cucharaditas de eneldo seco
- 1 cucharadita de cebollines secos
- 1/2 cucharadita de pimienta negra molida
- 1 cucharadita de sal opcional
Instrucciones
-
Mezcle todos los ingredientes y guárdelo en un recipiente hermético en un lugar fresco y oscuro hasta por 6 meses.
-
3 cucharadas de esta mezcla = 1 paquete de mezcla de condimentos comprada en la tienda
-
Preparar el aderezo para ensaladas: Combine 3 cucharadas de la mezcla de aderezo ranch con 1 taza de mayonesa, crema agria o yogur griego y 1 taza de leche. Batir para mezclar. Dejar enfriar 30 minutos antes de servir.
Nutrición
Calorías: 416kcal | Carbohidratos: 46 g | Proteína: 21g | Grasa: 18g | Grasa saturada: 11g | Colesterol: 62 mg | Sodio: 1434 mg | Potasio: 1347 mg | Fibra: 4g | Azúcar: 28g | Vitamina A: 2420 UI | Vitamina C: 34mg | Calcio: 720mg | Hierro: 3mg
También puede encontrar excelentes recetas en el índice de recetas o en el plan de comidas del fin de semana del lunes o del fin de semana.
