¿Alguna vez has oído hablar de un cóctel Southside? Es una receta de cóctel sencilla: hecha a base de ginebra, besada por la menta con un toque cítrico. Vaya a la receta del cóctel Southside o siga leyendo para conocer nuestros consejos para prepararlo.
También hay toda una historia. Algunos afirman que surgió de la era de la Prohibición, otros afirman que se crió en Nueva York en el Club 21. Donde sea que comenzó, estamos felices de estar aquí.
Esta variación agrega algunos giros más. Usamos lima para los cítricos (otras recetas de cócteles de Southside pueden requerir lima) y mientras agitamos el cóctel con mucha menta, lo filtramos bien y lo servimos con hielo. También añadimos unas gotas de amargos aromáticos.
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Receta actualizada, originalmente publicada en octubre de 2012. Desde que publicamos esta publicación en 2012, hemos cambiado la receta para que sea más clara. – Adán y Juana
Receta perfecta para cócteles Southside.
Southside es una sencilla receta de cóctel con ginebra, menta y cítricos. También hay toda una historia. Algunos afirman que surgió de la era de la Prohibición, otros afirman que se crió en Nueva York en el Club 21. Donde sea que comenzó, estamos felices de estar aquí.
1 bebida
Usted necesitará
2 oz (1/4 taza) de ginebra especiada, como Bombay Sapphire
6 hojas de menta fresca y más para servir
3/4 onzas (1 1/2 cucharadas) de jarabe simple, vea nuestra receta de jarabe simple
3/4 onzas (1 1/2 cucharadas) de jugo de limón fresco
3 gotas de coctel de angostura
Hielo
indicaciones
Agregue ginebra, menta, jarabe simple, jugo de limón y amargos a una coctelera. Llena con hielo. Agite un poco la menta, luego cuélela en un vaso con algunos cubitos de hielo. Decorar con más menta.
Consejos de Adam y Joanne
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