Receta Ninja Foodi: Carnitas De Cerdo Crujientes

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Aquellos Crujiente deliciosas carnitas de puerco se hacen en comida ninja en el menos de 1 hora. Presiona para hacerlos suaves y crujientes en un solo dispositivo.

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Recientemente me convertí en propietario de una olla a presión Ninja Foodi con Air Crisper. ¿Qué preguntas? Es un dispositivo mágico que nos dio Ninja. Es un olla a presión. Es un sartén. Es una olla a presión y una freidora. todo combinado en un solo dispositivo.

Haré una revisión completa y completa de Ninja Foodie pronto. Hasta ahora, lo he probado en varias recetas para ver si realmente funciona según lo previsto.

Hasta ahora he hecho lo siguiente…

1. alitas de pollo congeladas
2. Pastel de pollo
3. Un pollo asado entero (dos veces)
4. Y esta receta de carnita de puerco

Todo esto fue maravilloso. Quería seguir adelante y publicar esta receta de carnita de cerdo, ya que fue uno de mis principales factores determinantes al comprar.

Estaba buscando una segunda olla a presión y esta me llamó la atención. Me encanta cocinar carnes en mi olla a presión, pero a veces anhelo un poco más. Siempre podría usar mi olla a presión y luego poner mi carne en la freidora o en el horno… pero si puedo hacerlo todo en un solo lugar, ¿por qué no?

¿Ninja Foodi reemplazará mi freidora instantánea y mi freidora de aire?

Personalmente, no lo hará… pero es seguro. No estoy enamorado de la cesta de la freidora Ninja Foodi porque no tiene un mango largo.

De todos modos, quería dos ollas a presión y mi Instant Pot hace un gran trabajo de cocción a presión, así que me quedo con eso también.

Receta Ninja Foodi Carnita Cerdo

De todas las recetas que he hecho hasta ahora, esta ya es una de mis favoritas. Me encanta hacer carne de cerdo picada para varios usos… tacos, burritos, tazón de arroz, sándwich, etc.

Por lo general, hago esto en una olla de cocción lenta o en una olla a presión, pero siempre tengo que transferir la carne de cerdo al horno para que quede crujiente. Es todo un día de cocina… para lo que no tengo mucho tiempo.

Este método Ninja Foodi me permitió hacer todo en menos de una hora.

Aquí está mi video mientras hago esta receta completa. También haré algunas otras recetas de Ninja Foodi para compartir. Como siempre, diviértete ?

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Estas Carnitas quedan genial con esto receta de salsa casera.

Ninja Foodi Pin Receta: Carnitas De Cerdo para más tarde

Receta Ninja Foodi: Carnitas De Cerdo Crujientes

Estas carnitas de cerdo crujientes se hacen en Ninja Foodi en menos de 1 hora. Presiona para hacerlos suaves y crujientes en un solo dispositivo.

Palabra clave de receta de comida ninja

Ingredientes

• 2 kg de carne de cerdo, cortada en trozos de 2 pulgadas
• 1 cucharadita de sal kosher
• 1/2 cucharadita de orégano
• 1/2 cucharadita de comino
• 1 naranja cortada por la mitad
• 1 cebolla amarilla, pelada y cortada por la mitad
• 6 dientes de ajo, pelados y triturados
• 1/2 taza de caldo de pollo

Instrucciones

• Coloca el cerdo, la sal, el orégano y el comino en la olla a presión Ninja Foodi. Combine asegurándose de que los ingredientes cubran el cerdo.

• Tome la naranja y exprima los jugos de la carne en el cerdo. Coloque la naranja exprimida en el inserto, junto con la cebolla, los dientes de ajo y ½ taza de caldo de pollo.

• Cubra el Ninja Foodi con la tapa de la olla a presión, asegurándose de que la válvula esté sellada. Ponga Ninja Foodi a alta presión y cocine por 20 minutos.

• Cuando se complete el temporizador de 20 minutos, realice una liberación rápida cambiando la válvula a ventilación. Cuando hayas liberado toda la presión, abre la tapa y retira las rodajas de naranja, cebolla y ajo.

• Establezca Ninja Foodi en satué y seleccione md: hola. El líquido comenzará a hervir. Deje que el líquido se cocine hasta que se reduzca, unos 10-15 minutos.

• Una vez que se haya reducido la mayor parte del líquido, presione detener en el Ninja Foodi y cierre la tapa del Ninja Foodi Air Crisp.

• Seleccione Grill y establezca el tiempo en 8 minutos.

• Una vez completa, utiliza la deliciosa carne crocante en tacos, bowls, sándwiches, wraps, etc. Cubra con cilantro o uno de sus ingredientes favoritos.

Nutrición

Calorías: 335kcal | Carbohidratos: 8g | Proteína: 43g | Grasa: 13g | Grasa saturada: 4g | Colesterol: 136 mg | Sodio: 838 mg | Potasio: 909mg | Fibra: 1g | Azúcar: 4g | Vitamina A: 75 UI | Vitamina C: 22,9 mg | Calcio: 59mg | Hierro: 3,1 mg

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