Receta instantánea de wraps de lechuga con pollo – Wraps de lechuga rápidos y fáciles rellenos de pollo molido cocinado con aderezo asiático. ¡Idea de cena perfecta para fines de semana ocupados!
Una de nuestras recetas favoritas para comidas en restaurantes es el wrap de lechuga. ¡Son tan fáciles y tan divertidos de hacer y comer! Puedes rellenar rollos de lechuga con muchos rellenos diferentes. Mi plato favorito es el pollo molido cocinado en salsa hoisin, salsa de soya, vinagre, ajo, salsa picante y jengibre, mezclado en una rica mezcla de sabores. ¡Es sabroso y delicioso!
ENVASADO INSTANTÁNEO DE POLLO EN POLLO
Estos Wraps instantáneos de lechuga y pollo son perfectos para una semana ocupada en la que desea una comida rápida, fácil y deliciosa. Es una versión ligeramente modificada de mi receta PF Chang Copycat Chicken Lettuce Wraps que ahora puedo hacer en mi olla a presión.
¿CÓMO HACER BOLLAS DE LECHUGA CON POLLO EN LA OLLA INSTANTÁNEA?
- Comience juntando los ingredientes y asegúrese de que su inserto de acero inoxidable esté en su olla instantánea. Para saber por qué siempre menciono este paso, lee mi Guía para principiantes de Instant Pot.
- Presione la configuración “saltear” y espere 1 minuto. Agregue el aceite vegetal y de sésamo para insertar y deje que se caliente. Presione la configuración “saltear” y espere 1 minuto. Agregue el aceite vegetal y de sésamo para insertar y deje que se caliente.
- Agregue 1/4 taza de caldo de pollo y mezcle el fondo de la sartén.
- En un tazón pequeño o taza medidora, mezcle todos los ingredientes para la salsa. Vierta la mezcla sobre el pollo y mezcle bien.
- Cierre la tapa, coloque la válvula en la posición de sellado (los modelos más nuevos lo hacen solos). Asegúrese de que la IP esté configurada en cocción a alta presión. Presione la configuración “manual” y ajuste el temporizador a 4 minutos.
- Cuando haya terminado, deje que la presión se libere naturalmente durante al menos 10 minutos. Abra con cuidado la tapa lejos de su cara. Mezclar el pollo. Añadir las castañas de agua troceadas al pollo y mezclar. Agregar las castañas de agua después de cocinar el pollo ayuda a mantener la textura crujiente.
- Coloque hasta 1/4 taza de la mezcla en cada hoja de lechuga. Vierta la salsa restante sobre el relleno de pollo. servir inmediatamente
¿PUEDO UTILIZAR OTRA CARNE EN ESTA RECETA?
¡Sí! Puedes usar carne molida, pavo o pollo. ¡Todos funcionan muy bien en esta receta! Supongo que también puedes usar tofu, pero todavía no he probado a cocinar tofu en una olla a presión.
¿QUÉ TIPO DE LECHUGA PUEDO UTILIZAR PARA LAS BANDAS DE LECHUGA?
¡Cualquier tipo! Por lo general, verá recetas de tazas de lechuga que requieren lechuga con mantequilla. Esto incluye la lechuga Boston y Bibb, que son variedades de lechuga mantecosa. También puede usar lechuga romana porque las hojas son lo suficientemente fuertes como para rellenarlas. Se parecen más a barcos que a tazas.
RECETAS MÁS FÁCILES:
Muslos de pollo instantáneos
pollo instantáneo con marañón
arroz instantáneo esponjoso
Olla instantánea de Bruselas con tocino
Para obtener más información sobre Instant Pot, consulte mi Guía para principiantes. Si encontró el mensaje “quemar” al usar su IP, eche un vistazo a mi mensaje de grabación instantánea publicar para saber cómo solucionarlo y evitarlo en primer lugar.
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RECETA INSTANTÁNEA DE LECHUGA DE POLLO:
Receta instantánea de wraps de lechuga con pollo
tiempo de configuración
2 minutos
Hora de cocinar
15 minutos
Tiempo Total
17 minutos
Receta instantánea de envolturas de lechuga con pollo: envolturas de lechuga rápidas y fáciles rellenas con pollo molido cocinado con aderezo asiático. ¡Idea de cena perfecta para fines de semana ocupados!
Recetas instantáneas más fáciles: www.crunchycreamysweet.com
Curso: cena
Cocina: Asiática
Palabra clave: Wraps de lechuga con pollo, saludable, olla instantánea, wraps de lechuga
Porciones: 4 porciones
Calorías: 334kcal
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Ingredientes
- 1 cucharada de aceite vegetal
- 2 cucharaditas de aceite de sésamo
- 1 kg de pollo molido
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de pimienta negra
- 1 cebolla amarilla pequeña, picada
- 2 dientes de ajo picados
- 1/4 taza de caldo de pollo
- 1/4 taza de salsa hoisin
- 3 cucharadas de salsa de soya baja en sodio
- 1 cucharada de vinagre de sidra de manzana o vinagre de arroz
- 1 cucharadita de aceite de sésamo
- 2 cucharadas de salsa de chile dulce
- 1 cucharadita de jengibre molido
- Se pueden escurrir 8 onzas de castañas
- 8 hojas de lechuga con mantequilla
Instrucciones
- Asegúrese de que el inserto de acero inoxidable esté en su Instant Pot. Presione la configuración “saltear” y espere 1 minuto. Agregue el aceite vegetal y de sésamo para insertar y deje que se caliente.
- Agregue el pollo molido a la olla instantánea y cocine, enfriando con una cuchara de madera. Condimentar con sal y pimienta. Añadir la cebolla y el ajo. Cocine hasta que el pollo ya no esté rosado. Pulse el botón “cancelar/colgar”.
- Agregue 1/4 taza de caldo de pollo y mezcle el fondo de la sartén.
- En un tazón pequeño o una taza medidora, combine la salsa hoisin, la salsa de soya, el aceite de sésamo, el vinagre, el jengibre y la salsa de chile dulce. Vierta la mezcla sobre el pollo y mezcle bien.
- Cierre la tapa, coloque la válvula en la posición de sellado (los modelos más nuevos lo hacen solos). Asegúrese de que la IP esté configurada en cocción a alta presión. Presione la configuración “manual” y ajuste el temporizador a 4 minutos.
- Cuando haya terminado, deje que la presión se libere naturalmente durante al menos 10 minutos.
- Abra con cuidado la tapa lejos de su cara. Mezclar el pollo.
- Añadir las castañas de agua troceadas al pollo y mezclar.
- Coloque hasta 1/4 taza de la mezcla en cada hoja de lechuga. servir inmediatamente
Notas de recetas
Si no tiene pollo picado a mano, puede cortar la pechuga de pollo deshuesada y sin piel, congelarla parcialmente (20-30 minutos en el congelador) y luego pulsar en el procesador de alimentos hasta que alcance la consistencia deseada. Si no te gusta o no tienes pollo a la mano, también puedes hacer esta receta con pavo molido.
