Receta Instantánea De Pollo, Soya Y Jengibre

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Instant Soy Ginger Chicken llega a la mesa en menos de 30 minutos. Las jugosas pechugas de pollo están cubiertas con una salsa pegajosa de soya y jengibre, perfecta para agregar arroz y vegetales. Fácil de preparar sin gluten y paleo.

Después de compartir algunas recetas instantáneas de pechugas de pollo en el blog de SEVEN hace unos meses y mostrarles cómo armarlas y congelarlas (¡hola… perfectas para cuando las pechugas de pollo están en oferta!), estoy trabajando para mostrarles el producto final.

¡Y este Instant Pot Soy Ginger Chicken finalmente está en su puesto!

Si esta receta te suena familiar, quizás recuerdes este lomo de cerdo instantáneo con salsa de soya y jengibre… es básicamente la misma receta, solo que esta vez con pechuga de pollo.

¡No olvides agregar esta receta para guardarla para más tarde!

NUEVO: ¿Busca recetas instantáneas de pechuga de pollo? ¡Mira esta publicación!

Cómo preparar esta receta con anticipación y congelarla

¡Los paquetes congeladores de pechuga de pollo son un elemento básico en mi congelador y son un verdadero salvavidas durante las semanas ocupadas! Así es como puede convertir esta receta de pollo con soya y jengibre en un paquete para congelar:

Batir las pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, la salsa de soya, el caldo, el azúcar moreno, el jengibre, el ajo y el aceite de sésamo en una bolsa para congelar del tamaño de un galón.
Exprima la mayor cantidad de aire posible.
Congela por completo hasta por 3 meses.

¡Tan increíblemente simple! Cuando esté listo para cocinar, deberá descongelarlo por completo antes de poner todo en la olla instantánea y cocinar a presión durante 8 minutos.

¿Puedo cocinar este pollo instantáneo de soya y jengibre congelado? Es posible que puedas hacer esto, pero no lo he intentado. Me preocupa que la salsa se queme, así que recomiendo descongelarla completamente antes de cocinarla.

¿Puedo sustituir los muslos de pollo en esta receta? ¡Sí! Si desea reemplazar las pechugas de pollo con muslos de pollo deshuesados y sin piel, ajuste el tiempo de cocción a 10 minutos y ¡está bien!

¿Puedo hacer esta receta paleo? ¡Sí! Tendrás que hacer un simple intercambio: salsa de soya por aminoácidos de coco, almidón de maíz por polvo de arrurruz y azúcar moreno por miel o jarabe de arce. ¡Aquí estás! Paleo Instant Pot Pollo Soy Jengibre.

¿Qué acompañar con este pollo instantáneo con jengibre y soya?

¡Tengo muchas ideas para ti!

Consejos para las pechugas de pollo al limón perfectas al instante:

Pollo Instantáneo Soy Jengibre Pollo

Curso: cena

cocina china

Palabra clave: pollo instantáneo

Calorías: 231kcal

Porciones: 4

Tiempo de preparación 10 minutos

Tiempo de cocción 15 minutos

Tiempo total 25 minutos

Ingredientes

2 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel (alrededor de 1 libra)
1/3 taza de salsa de soya (reducida en sodio; cambie a aminoácidos de coco para paleo)
1/3 taza de agua o caldo
1/4 taza de azúcar moreno (puede ser jarabe de arce o miel)
2 cucharadas de jengibre fresco, picado o rallado
1 diente de ajo picado
1 cucharada de aceite de sésamo

despues de cocinar

2 cucharadas de agua
2 cucharaditas de maicena (o polvo de arrurruz para paleo)

Instrucciones

Combine todos los ingredientes en una olla instantánea de 6 litros (a menos que se indique “después de cocinar”.
Cocine a alta presión durante 8 minutos (para un promedio de 7 onzas de pechuga de pollo; vea la nota). Libere la presión cuando la olla a presión emita un pitido (liberación rápida de la presión).
Usando pinzas, retire suavemente el pollo de Instant Pot y descanse mientras la salsa se espesa (también puede agregar algunas verduras en este punto y cocinar durante 3-5 minutos antes de agregar la maicena).
Mezcle la maicena con 2 cucharadas de agua y agregue la suspensión a la botella instantánea. Seleccione “saltear” y cocine durante 1-2 minutos, hasta que la salsa se haya espesado a su gusto.
Servir con arroz.

Para preparar y congelar

Combine todos los ingredientes “después de cocinar” sin marcar en una bolsa para congelar de un galón. Retire la mayor cantidad de aire posible, apriete la bolsa hasta que todo esté combinado y congele por completo hasta por 3 meses.
Descongele por completo y siga las instrucciones de cocción anteriores.

Los grados

Sin gluten, asegúrese de cambiar la salsa de soja por tamari o aminoácidos de coco Para hacer paleo, cambie la salsa de soja por aminoácidos de coco, la maicena por polvo de arrurruz y el azúcar moreno por miel o jarabe de arce

Nutrición