Éste Receta fácil con carne instantánea y brócoli te hará lamer tu plato limpio! Cargado con tiras esponjosas de carne de res y brócoli fresco, ¡este favorito chino para llevar se puede preparar en 20 minutos y directamente en su Instant Pot!
UNA RECETA INSTANTÁNEA FÁCIL DE CARNE Y BRÓCOLI
Delicioso filete de falda con crocante de brócoli todo cocinado en la salsa más increíble hecha con ajo, jengibre, caldo de res y salsa de soya. Una muestra de esta frittata casera de ternera y brócoli, ¡pronto se olvidará de volver a PF Chang’s! 😉
¡Esta versión súper simple de Beef and Broccoli Instant Pot es increíblemente sabrosa y rápida! Sirva en una taza de lechuga para una versión baja en carbohidratos o sirva con arroz para una sensación más auténtica.
La comida china es algo que a todos nos encanta. ¡Está DELICIOSO, alguien más lo tiene y llega más rápido que hacer una pizza congelada! 🙌
¡PERO! En casi el mismo tiempo -posiblemente menos- y con la posibilidad de comprobar todos los ingredientes para que sea más saludable, puedes preparar cualquier comida para llevar en tu cocina.
empieza con el mio Pollo flaco de marañóno esto Freír los camarones y el brócoli.. O mi amor para siempre: Panda Express Sopa de pollo con champiñones y calabacín!
Aún mejor, cuando lo haga en casa, puede apostar que el plato casero final incluirá muchas menos calorías, menos sodio, grasa, etc.
CÓMO HACER UNA FRITURA DE CARNE Y BRÓCOLIS EN LA SARTÉN INSTANTÁNEA
- Tome una jarra o tazón y mezcle la salsa de soya, la sriracha, el caldo de res, el aceite de semilla de sésamo y un edulcorante como el azúcar moreno o la stevia líquida. Lo dejó a un lado.
- Definido como Olla instantánea saltear
- Caliente un poco de aceite vegetal y agregue la cebolla picada; luego agregue el ajo y el jengibre fresco.
- Agregue las tiras de bistec: Yo usé bistec de falda, pero también puede usar solomillo, solo asegúrese de que sea delgado.
- Cocine la carne durante unos 30 segundos por cada lado: solo quiere dorar ambos lados.
- Vierta la salsa para freír preparada previamente en la olla instantánea; bloquear la tapa, poner ALTA PRESIÓNy cocine por 12 minutos.
- Al final del tiempo de cocción, haga una liberación rápida de presión.
- Retire la tapa y agregue los ramos de brócoli; bloquee la tapa y configure Instant Pot en la configuración “MANTENER CALIENTE”. Deje que el brócoli se cocine durante 2-3 minutos o hasta que esté tierno. El tiempo de cocción dependerá del tamaño de las láminas, pero sugiero cortarlas pequeñas para que se cocinen más rápido. También puede cocinar brócoli en el microondas o en la estufa mientras la carne se cocina en la olla instantánea.
- En un vaso o tazón pequeño, mezcle la maicena y el agua para crear una suspensión; Retire la tapa y vierta la pasta en el líquido dentro de la botella flash. Revuelva hasta que esté bien mezclado y continúe revolviendo hasta que la salsa espese.
- Retire la comida de la IP; decora con semillas de sésamo, hojuelas de chile y cebollín; atender.
que lo hace Olla instantánea carne y brócoli el mas accesible para mi es:
- lo más probable es que tengas casi todos los ingredientes a tu alcance.
- Para acelerar el proceso, puede comprar floretes de brócoli y carne de res precortados.
- Puede ajustar la receta según lo que tenga: ¿sin carne? ¡Sin problemas! Usa pollo o tofu.
- ¿No encuentras una caja de arroz? Usa fideos. O no. Sirva como está para mantener los carbohidratos al mínimo.
¿QUÉ CORTAR CARNE PARA USAR PARA FREIR CARNE?
- El filete de flanco, el solomillo, el solomillo y la mayoría de los cortes tiernos de carne de res se pueden cortar en tiras para usar en recetas salteadas.
- Para cortar correctamente el bistec, quieres cortar contra la corrienteo contra las líneas que ves arriba de la carne y NO a lo largo de las líneas.
CONSEJOS DE COCINA
- utilizar una cuchillo afilado – no creerás la diferencia que hace en la cocina durante los tiempos de preparación. Elimina la lucha por cortar la carne y cortar las verduras.
- Corta el brócoli en floretes más pequeños para que se cocine más rápido.
- Para una rotación más saludable, use salsa de soja baja en sodio Y caldo de res bajo en sodio.
CÓMO ALMACENAR LA CARNE IZQUIERDA Y EL BRÓCOLI
- Guarde las sobras en un recipiente hermético y refrigere de 3 a 4 días.
- Calentar a fuego medio en la estufa. También puedes calentarlo en el microondas.
OTRAS RECETAS DE FRITURA CON CERVEZA
- Ternera mongola de PF Chang
- Ternera Estofada Con Jengibre Y Limón
- Carne estofada con fideos de calabacín
¡GUSTAR!
HERRAMIENTAS UTILIZADAS EN ESTA RECETA
Carne instantánea y brócoli
12
12
12
WW estilo libre: 9
tiempo de configuración
10 minutos
Hora de cocinar
20 minutos
Éste Receta fácil con carne instantánea y brócoli te hará lamer tu plato limpio! Cargado con tiras esponjosas de carne de res y brócoli fresco, ¡este favorito chino para llevar se puede preparar en 20 minutos y directamente en su Instant Pot!
Curso: cena
Cocina: Asiática, China
Porciones: 4 personas
Calorías: 397kcal
Ingredientes
PARA LA SALSA DE FREÍR
- 3/4 taza de caldo de res bajo en sodio
- 1/4 taza de salsa de soya sin sodio y sin gluten
- 1 cucharada de aceite de semilla de sésamo
- 1 cucharadita de salsa sriracha
- 1/2 cucharadita de stevia líquida O 1/4 taza de azúcar moreno claro
PARA CARNE
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- 1 cebolla amarilla mediana, cortada en cubitos
- 4 dientes de ajo picados
- 1 cucharadita de jengibre picado
- 1/4 libra de bistec de flanco cortado en tiras de 1/4 de pulgada
- pimienta negra fresca al gusto
- 1 kilo de floretes de brócoli picados
- 2 cucharadas de agua
- 2 cucharadas de fécula de maíz
- semillas de sésamo para decorar
- Cebollino en rodajas para decorar
- hojuelas de pimiento rojo para decorar, opcional
Instrucciones
PARA LA SALSA DE FREÍR
-
En un tazón mediano, combine el caldo de res, la salsa de soya, el aceite de sésamo, la sriracha y el azúcar moreno O la stevia líquida. Lo dejó a un lado.
PARA CARNE
-
Presione saltear en la olla instantánea; calentar el aceite vegetal.
- Agregue las cebollas al aceite caliente y cocine por 1 minuto.
- Mezclar con el ajo y el jengibre y cocinar durante 30 segundos, revolviendo.
- Sazone la carne con pimienta recién molida y agréguela a la olla instantánea; cocina por 1 minuto o hasta que esté dorado por ambos lados.
-
Agregue la salsa salteada preparada.
-
Cierre la tapa y seleccione ALTA PRESIÓN; ajuste el tiempo de cocción a 12 minutos.
- Al final del tiempo de cocción, use la liberación rápida de presión y cuando la válvula baje, retire la tapa.
-
Establecer bote instantáneo en mantener el calor contexto.
-
Agregue los floretes de brócoli a Instant Pot y cierre la tapa; deje que el brócoli se cocine durante 2 a 3 minutos o hasta que esté cocido a su gusto. También puede cocer al vapor el brócoli en la estufa o en el microondas mientras se cocina la carne.
- En un tazón pequeño, mezcle el agua y la maicena.
- Vierta la mezcla de almidón de maíz en el líquido dentro de la botella flash; revuelva hasta que esté completamente combinado y hasta que la salsa espese.
- Adorne con semillas de sésamo, cebollín y hojuelas de chile; atender.
Notas de recetas
PUNTOS WW FREESTYLE: 9
CÓMO ALMACENAR LA CARNE IZQUIERDA Y EL BRÓCOLI
- Guarde las sobras en un recipiente hermético y refrigere de 3 a 4 días.
- Calentar a fuego medio en la estufa. También puedes calentarlo en el microondas.
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