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Individual Breakfast Bake ofrece un rico y satisfactorio desayuno para dos, almuerzo o cena con huevos, tocino y crujientes croquetas de papa con queso O’Brien, todo en convenientes platos individuales.
Los toppings de esta receta son perfectos para un sabroso desayuno de huevos al horno. Puede agregar fácilmente cualquier otra cosa que tenga en el refrigerador, como vegetales adicionales o diferentes tipos de queso.
Desplácese hacia abajo para ver una tarjeta de recetas completa.
Este plato es rápido y fácil, listo en solo 30 minutos.
Cómo preparar un desayuno individual al horno:
Precalienta el horno a 200°F.
Cubra dos bandejas para hornear individuales de 18.6 onzas con spray antiadherente. Haga clic aquí para obtener sartenes de 18,6 onzas.
En un tazón mediano, combine las croquetas de papa, el aceite de oliva, el tomillo, la albahaca, el orégano y el ajo en polvo. Mezcle suavemente para combinar.
Corte el tocino en trozos de 1 pulgada y agréguelo a la mezcla de papas. Revuelve para combinar.
Espolvorear con sal y pimienta al gusto. Agregue la mantequilla derretida y mezcle para combinar bien.
Vierta la mezcla de papa y tocino sobre los platos, dividida uniformemente entre los dos.
Espolvorea cada uno con el queso cheddar, dividido en partes iguales.
Coloque en el horno y cocine hasta que los bordes comiencen a dorarse, aproximadamente 15 minutos.
Retirar del horno y hacer un hueco en el centro de cada plato. Agregue un huevo a cada pozo, rompiendo suavemente los huevos para mantener la yema intacta.
Espolvorea los huevos con parmesano, divididos en partes iguales.
Si lo desea, sazone cada uno con más sal y pimienta.
Cubra cada uno con cebollino fresco picado para decorar.
Coloque los platos en el horno y cocine hasta que las claras estén listas y el tocino esté bien cocido, otros 8-10 minutos.
Dejar enfriar durante 5 minutos antes de servir.
Sirva encima de trípodes de corcho para proteger mesas y encimeras de daños por calor. Haga clic aquí para obtener manteles individuales de corcho.
