Ellos hacen esto Guión de receta de Wendy’s Chili con carne molida, frijoles, pimientos verdes, cebollas, apio, salsa de tomate y condimentos. ¡Es mucho mejor que el tipo de restaurante!
Sirva con muffins de pan de maíz o pan de queso con ajo. Cubra con queso, crema agria, jalapeños en rodajas o perejil picado.
Uno de los favoritos de restaurante más simples que puedes recrear en casa son las sopas. Este chili es un guion del famoso chili de Wendy’s y me atrevo a decir que es mucho mejor! Sobre todo si lo haces el día anterior, porque el chile siempre sabe mejor al día siguiente. Sirva con panecillos de pan de maíz o galletas saladas y cubra con una cantidad generosa de queso cheddar rallado. Este chile no es muy picante, por lo que a los niños también les encanta, pero siéntase libre de aumentar el chile en polvo o agregar chiles jalapeños en rodajas.
Ingredientes:
- 2 kg de carne picada
- aceite de oliva
- cebolla
- apio
- Chile en polvo
- comino
- Frijoles rojos
- frijoles borlotti
- pimientos verdes
- salsa de tomate
- tomate picado
- Agua
- sal y pimienta
Instrucciones:
- Comience calentando el aceite en una sartén grande. Usé mi horno holandés.
- Agregue la cebolla y saltee durante 3-4 minutos.
- Agregue el apio y saltee durante 3-4 minutos.
- Agregue el chile en polvo y el comino y mezcle. Salta durante 2 minutos.
- Agregue la carne y cocine hasta que ya no esté rosada, rompiéndola con una cuchara de madera.
- Añade los demás ingredientes.
- Cocine durante 1,5 a 2 horas a temperatura media-baja. Revuelva a menudo.
memorización
¡Sí! El chile siempre es mejor al día siguiente. Cuanto más tiempo dejes que se mezclen los sabores, mejor. Haga este chile con 3 días de anticipación.
congelación
La pimienta se congela muy bien. Después de cocinar, enfríelo completamente. Luego transfiéralo a recipientes seguros para el congelador. Congelar hasta por 3 meses. Descongele en el refrigerador, luego caliente en una sartén en la estufa.
Instrucciones para ollas de barro
Es bastante fácil hacer esta receta en una olla de cocción lenta. Simplemente siga los pasos para dorar las verduras y dorar la carne en una sartén y luego transfiera todo a la olla eléctrica. Agregue los ingredientes restantes, mezcle todo y cocine en BAJO durante 4 horas o ALTO durante 6 horas.
Otras recetas de sopa:
- La mejor olla de pimienta instantánea
- Sopa de albóndigas
- Sopa de hamburguesa
- sopa con jamón y frijoles
Para otras recetas como esta, no dudes en consultar nuestra categoría de sopa.
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Portada de Wendy’s Chili Cat
tiempo de configuración
10 minutos
Hora de cocinar
1 hora y 45 minutos
Tiempo Total
1 hora y 55 minutos
Prepara el guión de esta receta de Wendy Chili con carne molida, frijoles, pimiento verde, cebolla, apio, salsa de tomate y condimentos. ¡Es mucho mejor que el tipo de restaurante!
Curso: sopa
Cocina americana
Palabra clave: chile de Wendy
Porciones: 6 personas
Calorías: 512 kcal
:
Ingredientes
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cebolla amarilla, picada
- 2 costillas de apio picadas
- 3 cucharadas de chile en polvo
- 3 cucharaditas de comino molido
- 2 kg de carne molida magra
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de pimienta negra
- 30 oz de frijoles rojos enlatados, escurridos y enjuagados
- 30 onzas de tomates cortados en cubitos enlatados
- 30 gramos de frijoles enlatados
- 4 onzas de pimientos verdes
- 1 taza de agua o caldo de res
Instrucciones
- Caliente el aceite en una sartén grande, como un horno holandés.
- Agregue la cebolla y saltee hasta que esté casi transparente.
- Agregue el apio y saltee durante 3-4 minutos. Revuelva a menudo.
- Agregue el chile en polvo y el comino y mezcle. Salta durante 2 minutos. Esto activa la sazón.
- Agregue la carne y cocine, rompiéndola con una cuchara de madera. Cocine hasta que ya no esté rosado.
- Agregue los frijoles, los tomates picados, el pimiento verde y el agua. Mezclar bien.
- Lleve la mezcla a ebullición, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 1,5 a 2 horas. Revuelva ocasionalmente.
- Sirva con queso cheddar picado, crema agria y cilantro o perejil picado.
Notas de recetas
- Tenga en cuenta que el valor nutricional puede variar según el producto utilizado. La siguiente información es una estimación. Utiliza siempre el contador de calorías que conoces.
- Puede usar cuatro latas de frijoles de 15 onzas para obtener la cantidad que necesita.
Los frijoles caseros son aún mejores.
