Receta fácil de sopa de papa Crockpot

Un fantástico y FÁCIL Sopa De Patata Crockpot ¡ingresos! ¡La sopa es cremosa, gruesa y muy sabrosa! Es ese plato perfecto de sopa cremosa para cualquier ocasión.

¡Esta receta es una versión en olla de cocción lenta de nuestra popular sopa de papa clásica!

SOPA DE PATATA DE COCCIÓN LENTA –

¡Tírelo todo en la olla de cocción lenta y deje que la olla de barro haga el trabajo! Esta es una gran receta para hacer durante los días ocupados, especialmente los días de trabajo. ¡Simplemente sume todo antes del trabajo y luego vaya a casa, termine y sirva!

¡Una base de sopa cremosa con papas gruesas mezcladas con trocitos de tocino y queso es absolutamente deliciosa!

Esta receta se puede hacer fácilmente usando un Instant Pot, receta completa AQUÍ.

INGREDIENTES-

¡Esta receta cremosa de sopa de cocción lenta solo requiere unos pocos ingredientes simples, y puede tener la sopa lista para cocinar en poco tiempo!

  • Patatas – ¡cualquier papa que tengas a mano funcionará! Puede usar papas russet, papas yukon gold e incluso papas rojas.
  • Tocino – Para esta sopa, se usa tocino hervido picado. Nos encanta cocinar nuestro tocino con ESTE método.
  • Cebolla – cebolla finamente picada!
  • Ajo – agrega sabor!
  • Caldo – ¡El caldo de pollo o el caldo de verduras funcionarán bien!
  • Condimento – ¡La sal y la pimienta son el condimento clásico! ¡Incluso puedes agregar uno de tus ingredientes favoritos!
  • Manteca – la mantequilla sin sal es lo que le da a esta sopa su cremosidad mantecosa.
  • Harina – la harina de trigo es el espesante.
  • Leche – la base de la sopa es leche, para esta receta usamos leche entera.
  • Queso – ¡cualquier queso rallado que tengas a mano funcionará! El queso cheddar suave, el jack colby, el queso cheddar picante o la mezcla mexicana funcionarán muy bien.
  • Crema – Añade cremosidad.

CÓMO HACER SOPA DE PATATA CON CROCK POT-

Esta receta casi no requiere trabajo, ¡la olla eléctrica hace todo el trabajo por ti! Por eso nos encanta esta receta, es tan sencilla y tan deliciosa.

  1. Preparar: Picar finamente la cebolla, pelar y trocear las patatas.
  2. Sartén: Agregue las papas cortadas en cubitos, el caldo, el tocino, el ajo picado, la cebolla picada, la sal y la pimienta a la sartén y cocine a fuego alto durante 3-4 horas o a fuego lento durante 5-6.
  3. Puré de patata: Asegúrese de que las papas estén cocidas y pínchelas fácilmente con un tenedor. Triture las papas a la consistencia deseada. Consejo: Nos gusta nuestra sopa con trozos de papa, así que mezcle la mitad de la sopa y mantenga el resto entero.
  4. Agrega el resto de los ingredientes: Agregue la mantequilla, la harina, la leche, el queso rallado y la crema agria y mezcle hasta que estén bien mezclados.
  5. cocido: Cocine por otros 30 minutos a fuego alto o 1 hora a fuego lento, hasta que la sopa esté cremosa y espesa.
  6. Atender: ¡Decora con el topping deseado y sirve!

CONDICIONES CREMOSAS PARA SOPA DE PATATA –

¡La clave para el tazón de sopa perfecto son los ingredientes que le agregas! Estos son algunos de nuestros complementos de sopa favoritos:

  • Queso rallado
  • picaduras de tocino
  • jamón picado
  • Crema
  • salsa picante
  • cebollas verdes
  • Cebollino
  • galletas picadas
  • Crema

ALMACENAR-

  • Compra– ponga la sopa restante en un recipiente y refrigere por 3 – 4 días.
  • Congelar– No recomendamos congelar esta sopa.
  • Cálido– Calentar en una olla de barro a fuego alto hasta que esté bien caliente.

PREGUNTAS FRECUENTES-

¿Puedo hacer mis papas la noche anterior a esta sopa de papa?

¡Sí! Simplemente pele, corte en cubos, cubra completamente con agua fría y refrigere.

¿Debo hacer puré de papas?

No, no lo haces. Puedes dejar las papas enteras o simplemente triturar la mitad para obtener una sopa más espesa.

¿Puedo usar papas fritas congeladas?

Por supuesto que puedes, solo agrega las papas fritas congeladas en lugar de las papas frescas y continúa con la receta. No es necesario descongelar las papas.

OTRAS RECETAS DE SOPA-

Compartimos tantas recetas de sopas en nuestro resumen de sopas, aquí están algunas de nuestras favoritas en este momento:

  • Sopa De Enchilada De Pollo
  • receta de sopa de guisantes
  • Fideos De Pollo A La Crockpot
  • Sopa de ternera y col
  • sopa de verduras

Prensa

Receta fácil de sopa de papa Crockpot

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Ingredientes

  • 2 libras de papas grandes, peladas y cortadas en cubos de 1 pulgada (4 papas)
  • 2 tazas de caldo de pollo
  • 8 onzas de tocino cortado en trozos, cocido
  • 1/2 cebolla mediana, finamente picada
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 1 cucharadita de sal o al gusto
  • ¼ de cucharadita de pimienta negra molida o al gusto
  • 4 cucharadas de mantequilla sin sal
  • 1/4 taza de harina de trigo
  • 2 tazas de leche entera
  • 1 taza de queso cheddar dulce o picante rallado
  • 3/4 taza de crema agria
  • cebollín verde para servir

Aduana de EE. UU. – Sistema métrico

Instrucciones

  • Agregue papas en cubitos, caldo, tocino, cebolla picada, ajo picado, sal y pimienta a la sartén y cocine a fuego alto durante 3-4 horas o bajo durante 5-6.
  • Cuando las papas estén cocidas, tritúrelas en un machacador de papas hasta obtener la consistencia deseada.
  • Agregue la mantequilla, la harina, la leche, el queso rallado y la crema agria a la olla de cocción lenta y revuelva hasta que estén bien mezclados.
  • Cocine por otros 30 minutos a temperatura alta o 1 hora a temperatura baja, hasta que la sopa esté cremosa y espesa.
  • ¡Decora con tu salsa favorita y sirve!

Nutrición

Calorías: 453kcal | Carbohidratos: 12 g | Proteína: 14 g | Grasa: 39 g | Grasa saturada: 19 g | Grasa poliinsaturada: 3g | Grasa monoinsaturada: 12g | Grasas trans: 1g | Colesterol: 97 mg | Sodio: 1093 mg | Potasio: 288 mg | Fibra: 1g | Azúcar: 6 g | Vitamina A: 807UI | Vitamina C: 1 mg | Calcio: 275 mg | Hierro: 1 mg (La información nutricional proporcionada es una estimación y varía según los métodos de cocción y las marcas de los ingredientes utilizados).

La receta Easy Crockpot Potato Soup apareció por primera vez en Cantinho da Valentina.

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