¿Encontraste esta publicación útil, inspiradora? Ahorrar ESTE PIN en su tablón de anuncios del blog en el Pinterest. ?
Esta es una receta rápida y fácil de omitir que se prepara en 30 minutos. ¡Es perfecto para las noches ocupadas de la semana, además es más ligero y más saludable que la comida para llevar! La comida para llevar a menudo gotea con salsas dulces, saladas y aceitosas, pero esta salsa de 4 ingredientes es ligera y muy sabrosa.
Esta publicación puede contener enlaces de afiliados. Lea mi política de divulgación.
Bueno, es la primera vez! Un post para los invitados!! Estuve pensando en esta idea por un tiempo y luego vi este pollo frito con fideos de arroz en el Instagram de mi amigo. Nosotros lo hicimos el fin de semana y a toda la familia le encantó! Solo necesita unos pocos ingredientes y una sartén para hacer esta comida fácil y deliciosa entre semana. Por favor, dé la bienvenida a Munckintime Love:
Stir-Fry es uno de los platos chinos más populares. Está repleto de deliciosos ingredientes como pollo, fideos, pimientos, brócoli y champiñones. Hola, soy Munchkintime Love y estoy muy emocionada de compartir esta deliciosa receta de fideos con pollo y arroz. aquí en la cocina de Natasha.
Esta receta china es muy sencilla de hacer. Todo lo que necesita es un wok o sartén y todos los ingredientes que se enumeran a continuación. Se tarda unos 30 minutos en preparar este delicioso plato. ¡Deliciosa cena hecha en poco tiempo!
Descubre cómo hacer este pollo frito:
Ingredientes para Pollo Estofado con Fideos de Arroz:
12 onzas de fideos de arroz 3 cucharadas de aceite vegetal 1 libra (2 medianas) de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, cortada en tiras Sal y pimienta negra al gusto 1 pimiento rojo (o 1/2 rojo y 1/2 verde), en rodajas 1 taza de brócoli, picado 4 onzas de champiñones shiitake o portobello, rebanados 1 cucharada de jengibre fresco, 1/2 taza de caldo de pollo pelado y rallado 2 cucharadas de salsa de soya (NO bajo en sodio)2 cucharadas de salsa de tomate 1 cucharadita de maicena unas gotas de aceite de sésamo
Cómo freír pollo con fideos de arroz:
1. Ponga a hervir una olla mediana de agua con sal. Agregue los fideos y cocine a fuego medio durante unos 2-4 minutos (dependiendo del grosor de los fideos) o hasta que estén tiernos. Escurrir y mezclar con 1 cucharada de aceite vegetal.
2. En un wok o sartén grande, caliente 2 cucharadas de aceite vegetal a fuego alto. Sazone el pollo ligeramente con sal y pimienta y colóquelo en una sartén caliente y dore durante unos 3 minutos o hasta que esté completamente cocido. Remueve de la sartén y pon a un lado.
3. Agregue los pimientos, el brócoli y los champiñones y saltee durante 1 minuto, luego agregue el jengibre a la sartén y saltee durante otros 2 minutos.
4. En un tazón, combine el caldo de pollo, la salsa de soya, el ketchup y la maicena.
5. Agregue el pollo, los fideos y el caldo de cocción a la sartén y saltee durante 3 minutos o hasta que el pollo esté caliente y completamente cocido.
6. Justo antes de servir, sazone con aceite de sésamo al gusto, sazone con sal y pimienta. ¡Toma un tenedor y diviértete!
Pollo salteado con fideos de arroz (comida de 30 minutos)
Tiempo de preparación: 20 minutos.
Tiempo de cocción: 10 minutos.
Tiempo total: 30 minutos
Te encantará esta receta de 30 minutos con pollo y fideos de arroz. ¡Deliciosa cena hecha en poco tiempo! ¡Gracias a Love of MunchkinTime.com por compartir esta deliciosa receta!
Nivel de habilidad: Fácil
Costo de producción: $10-$14
Porciones: 4 porciones
- 12 onzas de fideos de arroz
- 3 cucharadas de aceite vegetal
- 1 libra 2 pechugas de pollo medianas sin piel y sin hueso, cortadas en tiras pequeñas
- Sal y pimienta negra al gusto.
- 1 pimiento rojo o 1/2 rojo y 1/2 verde, en rodajas
- 1 taza de brócoli picado
- 4 onzas de hongos shiitake o portobello rebanados
- 1 cucharada de jengibre fresco, pelado y rallado
- 1/2 taza de caldo de pollo
- 2 cucharadas de salsa de soya baja en sodio*
- 2 cucharadas de salsa de tomate
- 1 cucharadita de almidón de maíz
- unas gotas de aceite de sésamo
-
Pon a hervir una olla mediana de agua con sal. Agregue los fideos y cocine a fuego medio durante unos 2-4 minutos (dependiendo del grosor de los fideos) o hasta que estén tiernos. Escurrir y mezclar con 1 cucharada de aceite vegetal.
-
En una sartén o wok, caliente 2 cucharadas de aceite vegetal a fuego alto. Sazone el pollo ligeramente con sal y pimienta, colóquelo en una sartén caliente y saltee durante unos 3 minutos o hasta que esté bien cocido. Remueve de la sartén y pon a un lado.
-
Agregue los pimientos, el brócoli y los champiñones y saltee durante 1 minuto, luego agregue el jengibre a la sartén y saltee durante otros 2 minutos.
-
En un tazón, combine el caldo de pollo, la salsa de soya, el ketchup y la maicena.
-
Agregue el pollo, los fideos y el caldo de cocción a la sartén y saltee durante 3 minutos o hasta que el pollo esté caliente y completamente cocido.
-
Justo antes de servir, rocíe con aceite de sésamo y sazone al gusto con sal y pimienta, según lo desee. ¡Toma un tenedor y diviértete!
Los fideos de arroz de corte recto se pueden comprar en la sección asiática de la mayoría de los supermercados. * Si usa salsa o caldo de soya bajo en sodio, asegúrese de sazonar al gusto con sal o la receta quedará sin sabor.
D: ¿Te gustó esta receta de salteado de pollo y fideos de arroz de 30 minutos?
Házmelo saber en los comentarios a continuación, ¡me encantaría saber de ti!
¡Muchas gracias a Natasha y Vadim por permitirme compartir esta deliciosa receta de salteado de 30 minutos!
PD Este pollo frito es tan delicioso como parece. ¡Hazlo este fin de semana! ¡No te pierdas la inspiración sabrosa o divertida de Munchkintime! Me encanta seguirla en Pinterest e Instagram. Además, asegúrese de suscribirse a su canal de YouTube.¡Gracias amigos! -Natasha
