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¡Este simple pollo con tocino y queso no podría ser más fácil! Pollo jugoso y tierno relleno de queso derretido y tocino crocante. ¡Esta es una receta que se prepara en 5 minutos y es una excelente receta para la cena de la semana!
Cómo cocinar pechuga de pollo con tocino
¡Trato con ideas fáciles para la cena y esta receta de pollo con tocino es más fácil que nunca!
Solo tienes que poner todos los ingredientes en el molde y meterlo en el horno. De verdad, ¡eso es todo! (¿Puedes creer lo simple que es?)
¡Ahora tienes tiempo para sentarte y poner los pies en alto!
¿Puedo cocinar con pollo congelado?
¡Sí, absolutamente puedes usar pollo congelado en esta receta! De hecho, así es como suelo hacer este plato.
Simplemente saque la cantidad deseada de pechugas de pollo del congelador, colóquelas en la sartén, espolvoree con los condimentos y hornee.
Es importante tener en cuenta que el pollo congelado suele tardar el doble de tiempo en cocinarse que el pollo descongelado.
La mejor manera de saber cuándo el pollo está listo es usar un termómetro de carne digital o analógico para medir entre 160 y 165 grados Fahrenheit. Cuando el pollo alcance esta temperatura en la parte más gruesa, debe estar listo.
¿Cómo descongelar pollo rápidamente?
Pero supongamos que desea descongelar el pollo rápidamente para que no tarde demasiado en cocinarse. Definitivamente puede usar el botón de descongelación en su microondas, si tiene uno.
Pero también puedes descongelar fácilmente el pollo en un recipiente con agua caliente. Deje correr un recipiente con agua caliente del grifo (alrededor de 140 grados).
Coloque el pollo congelado en el agua y mezcle un poco (esto evita que se formen bolsas de agua fría). ¡Tu pollo debe estar descongelado en menos de media hora!
Cómo hacer pollo con tocino
En primer lugar, desea precalentar el horno. A continuación, obtenga su sartén de 2 qt o 9 × 13. Coloque las pechugas de pollo (frescas o congeladas) en el fondo de la sartén.
Espolvorea el tocino, el queso y la sal de ajo sobre la pechuga de pollo. ¡Eso es realmente todo lo que hay que hacer! ¡Ves, tan fácil! (¡También puede poner todos los ingredientes en su crockpot y cocinar a fuego lento todo el día!)
Cociné el mío directamente del congelado y todavía no estaba listo después de aproximadamente una hora. Recomendaría permitir 1.5-2 horas de tiempo de cocción para asegurar que esté bien cocido.
Dicho esto, la parte de preparación es de solo 5 minutos, pero llevará algo de tiempo cocinar si usa pollo congelado. ¡Me encantan los platos que puedes poner en el horno y olvidarte!
Recetas de pollo y tocino para la cena.
Puede convertir fácilmente este plato básico en varias ideas para la cena.
¡Espolvoree una lata de pimiento verde sobre la pechuga de pollo antes de sazonar con tocino y queso para obtener un pollo con pimiento verde y tocino!
¡Vierta un poco de salsa sobre la pechuga de pollo y use la salsa de taco en lugar de la sal de ajo para cocinar el taco de pollo con queso y tocino!
¡Agregue algunos jalapeños en rodajas y use Pepper Jack Cheese para agregar algo de calor a la receta original!
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No encontrará una receta de pollo más fácil que esta sencilla receta de tocino y pollo con queso.
Ingredientes
- 4 pechugas de pollo medianas (alrededor de 1,5 libras)
- 1 taza de queso rallado
- 1/2-3/4 taza de trocitos de tocino
- 1 cucharadita de sal de ajo
Instrucciones
Precalentar el horno a 350.
En un plato de 2 litros, coloca las pechugas de pollo descongeladas.
Cubra con queso y tocino.
Espolvorear con sal de ajo.
Hornee, sin tapar, durante unos 40 minutos, dependiendo del grosor de la pechuga de pollo.
El tiempo de cocción varía considerablemente según el grosor de la pechuga de pollo y si está congelada o no.
Si los cocina congelados, recomendaría permitir de 1,5 a 2 horas de tiempo de cocción.
Recomiendo usar un termómetro para carne para asegurar que el pollo tenga una temperatura central de 160-165.
