¡Esta receta fácil de limonada rosada casera está llena de sabores frescos y afrutados de verano! ¡Un video paso a paso le muestra cómo hacer limonada rosa, perfecta para fiestas de cumpleaños de primavera, baby showers o una barbacoa del 4 de julio! ¡Haga limonada de fresa, limonada de frambuesa o use una combinación de frutas de verano!
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Amigos, la cantidad de recetas de bebidas de verano que tengo aquí en The Recipe Rebel…. es simplemente vergonzoso (si te da vergüenza, mira las fotos de estos batidos de fresa y ruibarbo al horno, y luego prepáralos. “Porque son deliciosos).
¡Pero las bebidas no son algo que hacemos a menudo aquí! El agua es la forma en que solemos ir 🙂
Pero de vez en cuando (por ejemplo, ¡su hija mayor cumple 6 años en unas pocas semanas!), solo quiere algo un poco especial.
Chicos, una limonada rosa casera.
A mi hija le encantan las rosas, las bayas y el limón. cualquier cosa, entonces debería suceder solo para ella. ¡Es un color tan divertido para una fiesta de niñas o un baby shower!
Honestamente, nunca he pensado mucho en por qué la limonada rosada es rosada, solo sé que es deliciosa y que el rosa probablemente proviene de las bayas. Esto es lo que estamos agregando aquí: ¡puedes hacer limonada de fresa, limonada de frambuesa o una combinación! (O vuélvete loco y haz cerezas u otra cosa roja)
Si nunca has investigado los orígenes de la limonada rosa, probablemente no deberías hacerlo.
El agua de lavado aparentemente sucia y los dulces de canela al rojo vivo pueden haber causado el color festivo, ¡aunque no encontrarás nada de eso aquí! Fresco, afrutado y delicioso es lo que buscamos.
Por aquí me considero afortunada porque a los hubs y a todas mis chicas les encantan los sabores a limón y cítricos. yo se como crecer odiado limón (¡¿cómo es realmente un postre?!), ¡pero creo que ahora también lo prefiero al chocolate!
Pero aunque me encantan todas las cosas fuertes y picantes, siempre he preferido la limonada rosada a la simple Jane porque las bayas dominan ese sabor a limón agrio lo suficiente.
Puede servirlo con agua corriente o agua con gas, agregar otros sabores de frutas (¡siéntase libre de volverse loco aquí! ¿Fresa, kiwi? ¿Arándano?), o mézclelo con medio té helado para darle un toque divertido.
Es perfecto para progresar y refrigerar (¡incluso puedes congelarlo y no cambiará nada!), así que prepara un lote grande para ese asado o barbacoa de verano y ahórrate unos sorbos más tarde 😉
Consejos y trucos para hacer esta limonada rosa casera:
- Elige los mejores limones – Soy la estrella aquí, así que asegúrate de tener limones que sean firmes pero no duros, ligeramente pesados, con piel de color amarillo brillante y sin arrugas. Es importante que te den un poco al apretarlos, porque te darán más jugo, que es lo que necesitamos aquí!
- Sea creativo con sus frutas – Yo uso una combinación de fresas y frambuesas, ¡pero puedes usar una u otra o ninguna! Esta es una receta donde las reglas deben romperse. ¡Haz tu propia mezcla simplemente cambiando el puré de frutas!
- ¿Tienes sobras? ¡Viértalo en una bandeja de cubitos de hielo para darle sabor al té helado en el camino, o viértalo en el molde de paletas para un refrigerio en el camino!
- Cuando termines la receta, el el sabor será muy concentrado. ¡Es muy fácil agregar la mayor cantidad de agua, refrescos o hielo para obtener la fuerza que desea!
Mira el video de la receta de esta limonada rosa casera:
limonada rosa casera
¡Esta receta fácil de limonada rosada casera está llena de sabores frescos y afrutados de verano! ¡Un video paso a paso le muestra cómo hacer limonada rosa, perfecta para fiestas de cumpleaños de primavera, baby showers o una barbacoa del 4 de julio! ¡Haga limonada de fresa, limonada de frambuesa o use una combinación de frutas de verano!
curso de bebidas
Cocina americana
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 5 minutos
Tiempo total 20 minutos
porciones 6 porciones
Calorías 151kcal
Ingredientes
-
1 taza de azúcar granulada
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3/4 taza de agua
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1/3 taza de ralladura de limón (alrededor de 2 limones)
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1 taza de jugo de limón recién exprimido (alrededor de 4 limones)
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1/2 taza de puré de fresas frescas
-
1/2 taza de puré de frambuesa fresca
-
2 tazas de agua o refresco
Instrucciones
- En una cacerola mediana a fuego medio-alto, agregue el agua y el azúcar. Llevar a ebullición y revolver hasta que el azúcar se disuelva.
- Agregue las tiras de ralladura de limón, lleve a ebullición y cocine a fuego lento durante 5 minutos o hasta que la mezcla se reduzca casi a la mitad. Ponga a un lado para que se enfríe un poco.
- Coloque un tamiz de malla fina sobre una jarra. Vierta el jugo de limón a través del colador en la jarra, seguido del jugo de limón, el puré de fresas y el puré de frambuesas. Es posible que necesite usar una espátula para mezclar los líquidos y presionar, pero funcionará.
- Coloque en la nevera hasta que se enfríe.
- Sirva con la cantidad deseada de agua, refrescos y cubitos de hielo (alrededor de 2 tazas).
