receta facil de goulash

esto súper fácil receta de goulash ¡Es un clásico de la comida reconfortante! ¡Está relleno de abundante carne molida y fideos tiernos en una rica salsa a base de tomate y está listo en unos 30 minutos!

Siempre estoy buscando formas nuevas y emocionantes de convertir la carne molida en una cena, pero a veces me encantan los viejos clásicos que me transportan a mi infancia. Esta receta de goulash es solo eso. Es súper económico, rápido de hacer y sabe como un cálido abrazo en una noche fría.

Receta clásica de goulash

¿Conoces el goulash? De lo contrario, ¡déjame presentarte esta receta antigua! Esta receta es un goulash americano que es excelente para los días de semana ocupados, pero me gusta llevar esta receta a comidas compartidas y fiestas porque hace mucho y es súper asequible. También es genial para los paladares más exigentes, ¡nunca he conocido a un niño al que no le encante este plato!

El goulash se rellena con carne molida, cebollas y pimientos, junto con fideos de pasta en salsa de tomate. Me gusta agregar un poco de queso cheddar al final para darle una textura cremosa. ¡A mi familia le encanta!

Ingredientes del Goulash:

Cebolla – Me gusta usar una cebolla blanca o amarilla
pimiento verde – puedes usar otros colores de pimiento si lo deseas
Carne molida
ajo
Salsa de tomate
tomate picado – Me encanta usar tomates cherry cortados en cubitos aquí.
Sopa de carne
salsa inglesa
sal sazonada
vestido italiano
Hojas de laurel
fideos secos – otras masas pequeñas también funcionarían
Queso cheddar

como hacer goulash

Comience por dorar la carne molida junto con la cebolla y el pimiento. Escurra la grasa, luego agregue el ajo hasta que esté fragante.
Vierta la salsa de tomate y los tomates picados junto con el caldo de res y la salsa Worcestershire para un poco más de profundidad.
Agregue los ingredientes y los fideos y cocine a fuego lento hasta que los fideos estén bien cocidos.
¡Finalmente, agregue el queso cheddar y excave!

Sugerencias y variaciones:

¡Asegúrese de usar una olla grande ya que esta receta es muy útil!
Puede reemplazar los fideos macarrones con cualquier otra pasta pequeña que tenga a mano.
Para hacer de esta una comida aún más magra, puede usar pavo molido en lugar de carne molida.
¡Intente agregar vegetales adicionales como: maíz, guisantes, zanahorias picadas, judías verdes o incluso mezcle las espinacas al final!
¡Mezcle una taza de crema espesa al final para darle a esta receta una base aún más cremosa!
El goulash no es una textura muy pastosa, pero si desea agregar caldo de res adicional para hacerlo más pastoso, ¡definitivamente puede hacerlo!

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