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Si estás buscando una cena fácil, entonces esta. receta de cazuela de tacos ¡Es uno que debes probar hoy!
¿Recuerdas mi aventura culinaria en un congelador donde preparé 16 comidas congeladas? Bueno, esta sencilla receta de cazuela de tacos fue una de ellas y fue un gran éxito. Mi esposo prácticamente lame la sartén cuando hago esto. ?
Mi receta a continuación es para 2 comidas. ¿Por qué? De esa manera, puedes tomar uno para comer de vez en cuando y luego el otro va al congelador. Un desastre pero obtienes 2 comidas. Si no, corta la receta a la mitad. Sin embargo, ¿por qué no quieres hacer eso? Apenas tienes que hacer ningún trabajo extra para hacer un segundo.
Para ser honesto, generalmente hago 4 de estos moldes para tacos porque se congelan muy bien y hacen que una semana sea mucho más fácil.
Ingredientes:
- 2 libras de pavo molido (o carne molida)
- 1 cebolla picada
- 1 calabacín rallado (opcional)
- 2 tazas de maíz
- 2 latas de frijoles negros
- 2 latas de tomate picado con pimiento verde (también conocido como Rotel)
- 1 paquete de salsa para tacos
- 4 tazas de arroz cocido
- puñados de queso rallado
- 2 sartenes 9×13
Cómo hacer una receta simple de cazuela de tacos:
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Primero dore el pavo molido. Agregue la cebolla picada y el calabacín (esto es opcional pero tiene valor nutricional y sabor) y cocine hasta que estén tiernos.
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Agrega la salsa para tacos.
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Agregue el maíz, el tomate y los frijoles.
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Rocía 2 moldes de 9×13 con spray antiadherente. Coloque 2 tazas de arroz en el fondo de cada sartén, distribuyéndolas uniformemente.
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Coloque la mezcla de carne encima del arroz.
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Cubrir con queso rallado.
Si quieres comerlo de inmediato:
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Cocine tapado a 350 grados durante unos 25 minutos hasta que esté bien cocido.
Si quieres congelar:
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Cubra con papel de aluminio y etiquete. Para recalentar, descongele durante la noche en el refrigerador. Hornee a 350 grados durante 45 minutos cubierto con papel aluminio. Luego retire el papel aluminio y cocine hasta que la parte superior esté bien dorada.
¡Gustar!
cazuela de tacos de arroz
¿Buscas una receta para congelar? ¡Te encantará esta sencilla receta de cazuela de tacos! Es una receta sencilla de cazuela llena de sabor.
Curso: cazuela
cocina mexicana
Palabra clave: cazuela de arroz con taco
Porciones: 12
Calorías: 256kcal
Autor: Come un centavo
Ingredientes
- 2 libras de pavo molido (o carne molida)
- 1 cebolla picada
- 1 calabacín rallado (opcional)
- 2 tazas de maíz
- 2 latas de frijoles negros (escurridos o use guisos, si usa guisos, es posible que deba agregar más sal)
- 2 latas de tomates cortados en cubitos con pimiento verde (también conocido como rotel)
- 1 sobre de salsa para tacos (o 4 cucharadas de salsa casera)
- sal
- 4 tazas de arroz cocido (solía cocinar esto regularmente, pero puedes usar cualquiera)
- puñados de queso rallado
- 2 sartenes 9×13
Instrucciones
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Primero dore el pavo molido. Agregue la cebolla picada y el calabacín (esto es opcional pero tiene valor nutricional y sabor) y cocine hasta que estén tiernos.
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Agrega la salsa para tacos.
-
Agregue el maíz, el tomate y los frijoles.
-
Rocía 2 moldes de 9×13 con spray antiadherente. Coloque 2 tazas de arroz en el fondo de cada sartén, distribuyéndolas uniformemente.
-
Coloque la mezcla de carne encima del arroz.
-
Cubrir con queso rallado.
Si quieres comerlo de inmediato:
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Cocine tapado a 350 grados durante unos 25 minutos hasta que esté bien cocido.
Si quieres congelar:
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Cubra con papel de aluminio y etiquete. Para recalentar, descongele durante la noche en el refrigerador. Hornee a 350 grados durante 45 minutos cubierto con papel aluminio. Luego retire el papel aluminio y cocine hasta que la parte superior esté bien dorada.
Notas de recetas
Mi receta es para 2 comidas. ¿Por qué? De esa manera, puedes tomar uno para comer de vez en cuando y luego el otro va al congelador. Un desastre pero obtienes 2 comidas. Si no, corta la receta a la mitad.
Esta receta te sorprenderá. No parece mucho, pero sabe increíble. Lo servimos con ensalada para que sea una comida completa.
Si lo desea, puede agregar unas tortillas picadas encima antes de servir. ¡Mmm! A mi esposo todavía le gusta cubrirlo con lechuga fresca y tomate para hacer casi una ensalada de taco. Sin embargo, tu familia lo come, creo que te gustará.