Receta fácil de camarones al ajillo (con limón y ajo)

¿Encontraste esta publicación útil, inspiradora? Ahorrar ESTE PIN en su tablón de anuncios del blog en el Pinterest. ?

Esta receta de camarones al ajillo con camarones al limón es una deliciosa comida de 30 minutos que se cocina en una salsa de mantequilla de ajo y limón y se empana con migas de pan parmesano. ¡Combinada, esta comida es irresistible! ¡Un auténtico restaurante de calidad en casa!

Si te gustan los camarones, los camarones con mantequilla de ajo y miel pegajosa, la pasta de camarones con limón, ajo y parmesano o los camarones con coco son algunas de mis recetas favoritas para probar.

Gambas al Ajillo con Limón y Gambas

Así que aquí hay un hecho poco conocido sobre mí. No me gustan los camarones. Como en todos. Pero nunca le di una oportunidad. Mi esposo, por otro lado, ama los camarones. Siempre me pide que haga camarones para la cena. Así que suelo trabajar duro y hacer camarones unas cuantas veces al mes. ¡Funcionó para los dos!

Los camarones al ajillo son una comida tan clásica y deliciosa que decidí probarlos. Bueno, déjame decirte, ¡ME ENCANTA esta comida! Comience con varios de mis sabores favoritos. Primero, cocina los camarones en una salsa de mantequilla, limón y ajo. ¿Hay una combinación de sabores aún mejor que esta? Luego agregue una miga de pan de hierbas con queso parmesano y cocine los camarones a la parrilla durante unos minutos para obtener una textura crujiente. La mejor parte es agregar la pasta a las gambas y rociar con la salsa de mantequilla de limón y ajo. Esto es para morirse. Una de las razones por las que amo los camarones ahora es porque todo el proceso solo toma unos minutos para cocinar.

Básicamente, incluso si crees que no te gustan los camarones, ¡debes probar esta receta! ¡Ni siquiera podía creer lo mucho que amaba esta comida! ¡Todos los sabores son increíbles y la capa crujiente de pan rallado con queso parmesano sobre las gambas es increíblemente buena! ¡Te encantará crear esta cena con calidad de restaurante en la comodidad de tu cocina!

Ingredientes de camarones al ajillo:

• Solarlico Clavo de la india: Agregue ajo picado a la combinación de mantequilla/aceite hasta que esté fragante.
• Síabsoluto y aceite de oliva: La mezcla de mantequilla y aceite es el salteado fragante y sabroso perfecto para los camarones.
• SUBTERRANEOedición de camarones: Comprar crudo, pelado y venado ahorrará tiempo de preparación.
• yojugo de emón: Para probar (una cuchara es un buen lugar para comenzar)
• Venta y Pepper: probar
• reorégano rizado: Mezcla orégano fresco con perejil para obtener un gran sabor terroso.
• Parmesano: Una vez rallado, se derretirá muy bien en los camarones.
• Símigas ligeras: Mezclar con los condimentos y el queso parmesano y espolvorear por encima.
• Perejil: Recién picado.
• yopasta de entrepierna: Linguine es la opción clásica para este plato, pero la mayoría de las pastas funcionan bien.

¡Vamos a cocinar los camarones!

1. Cocine los camarones en la mantequilla de ajo salteado: En una sartén de 10 pulgadas, saltee el ajo en mantequilla y aceite durante 1-2 minutos. Agregue las gambas, el jugo de limón y la pimienta. Cocine y mezcle hasta que las gambas estén rosadas.
2. Hacer migas y espolvorear con camarones: Combine la pimienta, el orégano, el queso parmesano, el pan rallado y el perejil en un tazón pequeño. Espolvorea con los camarones y asa a la parrilla durante 2-3 minutos hasta que estén dorados.
3. Atender: Este camarón va bien con pasta caliente.

¿Qué tipos de pasta se pueden hacer con gambas al ajillo y ajo limón?

• Fideos de espagueti aplanados: Es la pasta recomendada para los camarones al ajillo. Los fideos no son demasiado gruesos y logran empacar la salsa cremosa y los sabores mientras disfrutan del lado más ligero de los fideos. La crema complementa la pasta y la tierna carne de los camarones. Al servir linguini, recomendamos usar menos pasta en cada plato. Esto se centrará en los camarones y la salsa y resaltará esos sabores audaces.
• cabello de ángel: Es una pasta muy ligera. Es una fina hebra de pasta ideal para camarones al ajillo. Contiene los grandes sabores de la salsa de limón y ajo.
• Fideos: Es más claro que el cabello de ángel y muy delicado. Si buscas un plato más ligero, esta pasta es la mejor para eso. No necesitarás mucha salsa con la pasta.

¿Qué puedo servir con gambas al ajillo con limón y gambas?

Las gambas al ajillo y al limón son una comida en sí mismas. Puedes disfrutarlo con pasta y tener tu plato completo. Si desea agregar a su comida y disfrutar de otros acompañamientos, le recomiendo una ensalada, pan y/o un plato salado que combine bien con camarones al ajillo. Una buena ensalada con sabores ligeros pero únicos, las texturas vegetales son un gran acompañamiento. El pan de ajo grueso y rico o los palitos calientes son excelentes para comer mientras comes tu comida de ajo y limón. ¡Disfruta de estos tres acompañamientos sugeridos para acompañar tus gambas al ajillo con limón y gambas!

Aquí hay otras deliciosas recetas con camarones:

Gambas al Ajillo con Limón y Gambas

Tiempo de preparación 10 minutos

Tiempo de cocción 20 minutos

Tiempo total 30 minutos

Sirve para 6 personas

Scampi de camarones con ajo y limón es una deliciosa comida de 30 minutos que se cocina en una salsa de ajo y limón y se empaniza con una miga de pan parmesano. ¡Una comida de restaurante de calidad en casa!

• 3 dientes de ajo, picados
• 1/4 taza de mantequilla
• 1/4 taza de aceite de oliva
• 1 libra de camarones medianos crudos, pelados y pelados
• 1/4 taza de jugo de limón
• 1/2 cucharadita de pimienta
• 1/4 cucharadita de orégano seco
• 1/2 taza de queso parmesano rallado
• 1/4 taza de pan rallado seco
• 1/4 taza de perejil fresco picado
• 8 onzas de linguini cocido (o pasta de su elección)

1. En una sartén de 10 pulgadas, saltee el ajo en mantequilla y aceite durante 1-2 minutos. Agregue las gambas, el jugo de limón y la pimienta. Cocine y mezcle hasta que las gambas estén rosadas.

2. Combine la pimienta, el orégano, el queso parmesano, el pan rallado y el perejil en un tazón pequeño. Espolvorea con los camarones y asa a la parrilla durante 2-3 minutos hasta que estén dorados. Servir con fideos calientes.

Información nutricional

Gambas al Ajillo con Limón y Gambas

Cantidad por ración (5 g)

calorías 422 calorías de 189 grasas

% Valor diario *

gordo 21g32%

8 g de grasa saturada40%

Colesterol 218 mg73%

Sodio 818 mg3. 4%

Potasio 180 mg5%

carbohidratos 33gonce%

1g de fibra4%

2 g de azúcarDos%

Proteína 24g48%

vitamina a 308UI6%

vitamina C 8 mg10%

Fútbol 223 mg22%

Hierro 2 mgonce%

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2000 calorías.