Los langostinos se elaboran con gambas o langostinos que se cuecen en salsa de mantequilla y vino con abundante ajo y perejil fresco. La salsa alrededor de los camarones es absolutamente increíble. Te recomendamos que lo cuides mucho sirviéndole pasta, Puré de patata o cereales.
Durante años estuve haciendo esto Receta De Camarones y no sabía el nombre propio del plato.Lo llamé camarones al ajillo o camarones al ajillo y perejil en mantequilla, pero era gambas rebozadas todos. grandes. Mi vida ha sido una mentira… hermosa y deliciosa, ¡ah!
¡Esta receta es tan, tan fácil, que es ridículo que sea tan deliciosa como es! Todo lo que necesitas hacer es picar el perejil y el ajo, luego agregar los ingredientes a la sartén en un orden determinado y ¡listo! ¡Ya está todo hecho! ¡Prueba esta versión una vez y verás por qué esta es la mejor receta de camarones!
Entonces, ¿con qué puedes servir gambas al ajillo?
Bueno, me encanta servirte en la parte superior esponjosa.Puré de patatacreando una pequeña hendidura en las papas primero, de modo que una vez que agregue los camarones y la salsa, no se caigan inmediatamente y no se mojen, sino que permanezcan en ese agujero para que pueda comer afuera.
¡PERO! También puedes servir con buena masacomo cabello de ángel, o simplemente espaguetis. Si lo sirves con pasta, tiende a hacerlo. rociar la salsa, cubriendo cada hebra de espagueti con mantequilla de ajo, mmm… mm… ¡mmm!
¡Esta receta de gambas al ajillo es un sueño hecho realidad! Literalmente toma unos minutos, por lo que es mejor tener todo listo antes de encender la estufa, porque cuando haya terminado con el proceso de cocción, ¡serán 5 minutos o menos!
Receta De Camarones
Ingredientes para Risotto de camarones
Me tengo que comer las gambas, por supuesto 🙂 El resto probablemente ya esté en la nevera.
¿Cómo preparar risotto de gambas? Aquí está 😀
Comience por hacer la salsa: derrita la mantequilla en una sartén grande, agregue el ajo machacado y saltee por un minuto. Luego agregue el vino y bata para combinar, luego cocine a fuego lento para reducir.
Estás a un minuto de poder devorártelos, agárrate fuerte…
Añadir las gambas descongeladas y peladas, cocinar hasta que las gambas estén opacas. No lo cocines demasiado o las gambas al ajillo podrían terminar como gambas al ajillo, ¡jaja! Exprime un poco de jugo de limón, agrega perejil picado y ¡listo! ¡Todo listo, amigo mío!
¡¡Gustar!!
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- langostinos fritos – La mejor receta de camarones fritos.
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Receta De Camarones
5 de 1 voto
Los langostinos se elaboran con gambas o langostinos que se cuecen en salsa de mantequilla y vino con abundante ajo y perejil fresco. La salsa alrededor de los camarones es absolutamente increíble. ¡Te aconsejamos mojarlo en todas sus partes con un buen pan crujiente!
Ingredientes
-
3
onz
mantequilla sin sal -
3
Clavo de la india
ajo -
dos
cuchara de mesa
jugo de limon -
1
vidrio
vino blanco -
1
Libra
camarones o camarones gigantes
desviado y pelado, temperatura ambiente -
1/4
vidrio
perejil
Cortado -
1/2
cuchara de té
sal -
1
cuchara de té
Pimienta
Instrucciones
-
En una sartén a fuego lento, derrita 3 onzas de mantequilla y caliente. Agregue los 3 dientes de ajo y cocine, revolviendo constantemente, durante unos 30 segundos.
-
Agregue 1 taza de vino blanco y 2 cucharadas de jugo de limón y continúe cocinando hasta que la mayor parte del vino se haya evaporado.
-
Coloque las gambas en la mantequilla caliente y cocine durante aproximadamente un minuto por cada lado o hasta que las gambas estén opacas y bien cocidas.
-
Retire del fuego, agregue 1/2 cucharadita de sal, 1 cucharadita de pimienta recién molida y 1/4 taza de perejil. Tirar todo para cubrir.
-
Sirva con puré de papas o pasta, inmediatamente.
Receta De Camarones
Cantidad por porción
calorías 322
Calorías de Grasa 162
% Valor diario *
gordo 18g28%
Grasa saturada 11g69%
Colesterol 331mg110%
Sodio 1179mg51%
Potasio 163 mg5%
carbohidratos 3g1%
Proteína 23g46%
vitamina a 845UI17%
vitamina C 13,2 mgdieciséis%
Fútbol 184mg18%
Hierro 2,9 miligramosdieciséis%
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2000 calorías.
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