Receta fácil de bizcocho de crema de chocolate

Esta rica y cremosa sin cocinarreceta de bizcocho de crema de chocolate con corteza de Oreo es el postre perfecto para cualquier ocasión. Es fácil de hacer y no requiere horneado, por lo que puede disfrutar de este delicioso pastel en muy poco tiempo.

Una de mis cosas favoritas para hacer cuando tengo poco tiempo es no hornear pasteles. Me encanta que puedo tener una corteza de galleta y un relleno cremoso en menos de 20 minutos.

Este pastel de galleta y crema y este pastel de mantequilla de maní con chocolate son algunos de nuestros favoritos.

Esta vez tenía ganas de chocolate, así que tenía que hacer un pastel de chocolate de tres pisos. Este es el postre perfecto cuando quieres una dosis rápida de chocolate.

¿Por qué hacer este pastel?

Este pastel de crema de chocolate es fácil de hacer. Es completamente crudo, por lo que es el postre perfecto para hacer cuando hace calor afuera.

Tiene dos rellenos de chocolate suaves y cremosos que combinan muy bien con la base de galleta con chispas de chocolate y la crema batida de chocolate.

A los amantes del chocolate les encantará este delicioso pastel de crema. Es el postre perfecto para celebrar cualquier ocasión.

que vas a necesitar

Sirve este pastel de crema de chocolate como postre y observa cómo desaparecen las capas en minutos. Asegúrate de abastecerte de ingredientes para que puedas hacer este dulce cada vez que tengas antojo de chocolate.

• corteza de galleta oreo – Puedes usar masa comprada en la tienda o hacer masa casera para galletas Oreo y dejar que se enfríe durante 30 minutos.
• Capa de crema de chocolate – Una mezcla de queso crema, azúcar glas y chocolate horneado derretido forma una capa suave de chocolate.
• Capa de pudín de chocolate – Una mezcla instantánea de pudín de chocolate negro, leche y crema batida le da a esta capa una textura esponjosa.
• crema batida con chocolate – Preparar una nata montada casera con nata montada, azúcar glas y cacao en polvo. Agrega una textura esponjosa al pudín y un buen glaseado al pastel de crema de chocolate.

Cómo hacer pastel de crema de chocolate

Este pastel de chocolate sin hornear es rico y cremoso, y te encantará la corteza de Oreo. Le da al pastel una capa extra de sabor a chocolate.

1. Haz una corteza de Oreo. Picar las galletas en un procesador de alimentos. Agregue la mantequilla y presione la mezcla firmemente en los lados y el fondo de una sartén. Metemos en la nevera mientras preparamos el relleno.
2. Mezclar en una crema de chocolate batida. Coloque el recipiente y coloque en el congelador durante 10 minutos. Retirar y batir la nata, el azúcar glas y el cacao en polvo en el bol grande y frío hasta que se formen picos rígidos.
3. Prepara el relleno de crema de chocolate. Bate el queso crema ablandado, el azúcar en polvo y el chocolate derretido hasta que quede suave y cremoso.
4. Haz el budín de chocolate. Bate el pudín de chocolate instantáneo y la leche fría hasta que espese. Mezclar suavemente un poco de nata montada para darle cremosidad y espuma.
5. Arma el pastel. Extienda el relleno de chocolate en el fondo del pastel. Vierta el pudín de chocolate uniformemente sobre el relleno. Extienda 1 taza de crema batida completamente sobre la parte superior con una espátula en ángulo. Refrigere hasta que cuaje.
6. Decora el pastel. Envuelve el resto de la crema batida alrededor de los bordes del pastel y decora con las mini galletas Oreo. Rocíe las rebanadas de pastel con el fondant caliente antes de servir.

consejos de almacenamiento

En la nevera – Pon la tarta en un recipiente, cúbrelo bien y guárdalo en la nevera. Se mantiene durante 3-4 días si dura tanto.

en el congelador – No recomiendo congelar este pastel de pudín porque la textura del pudín instantáneo cambia después de descongelarlo.

Consejos y trucos

• Rocíe ligeramente la sartén con spray antiadherente. Esto ayudará a que las rebanadas de pastel se deslicen más fácilmente al cortarlas.
• La leche entera o al 2% le dará a la capa de pudín una textura rica y cremosa.
• Siéntase libre de usar una barra de chocolate semidulce o semidulce, dependiendo de cuánto quiera llenar el pastel.
• Use un cuchillo afilado y caliente para hacer cortes limpios y hermosos. Límpielo con una toalla de papel entre corte y corte.
• Convierta esto en un pastel de s’mores haciendo una corteza de galleta graham y decorándola con glaseado de crema batida casera y barras de caramelo.
• Prepare el queso crema con anticipación para que sea más fácil mezclarlo con el relleno.

Preguntas frecuentes sobre recetas

¿Puedo usar Cool Whip en lugar de crema batida?

Si tu puedes. Un recipiente de 8 onzas es suficiente para hacer las capas y decorar la parte superior. Si desea una capa superior más gruesa, use dos recipientes.

¿Puedes usar una corteza Oreo comprada en la tienda?

Se puede, pero son un poco más pequeños. Recomiendo comprar 2 cortezas y dividir el relleno de manera uniforme en cada una.

¿Se puede hacer este pastel con anticipación?

Sí, este es un gran postre para preparar con anticipación, ya que lleva tiempo enfriarlo y ponerlo en el refrigerador. En realidad, se sirve mejor dentro de las 24-48 horas posteriores a la preparación.

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Receta fácil de bizcocho de crema de chocolate

Productos:

10 rebanadas

Tiempo de configuración:

20 minutos

Tiempo Total:

20 minutos

Este sencillo pastel de crema de chocolate sin hornear tiene 3 capas cremosas de chocolate. Un postre perfecto para hacer cuando hace demasiado calor para hornear este verano.

Prensa

Ingredientes

• 1 masa de galleta oreo

Para la crema batida de chocolate

• 1 ½ tazas de crema agria

• ⅓ taza de azúcar en polvo

• 2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar

para el pastel

• 8 onzas de queso crema, ablandado

• ¼ taza de azúcar granulada

• 4 onzas de barra de chocolate amargo, derretida

• 1 – 3.4 onzas de pudín instantáneo de chocolate amargo

• 1 taza de leche

• mini Oreo, para decorar

• fondant caliente, para decorar

Instrucciones

1. Prepare y refrigere la masa de galletas Oreo al menos 30 minutos antes de usar.
2. Coloque su recipiente de metal y coloque el accesorio en el congelador durante 10 minutos. Retire y bata la crema espesa, el azúcar en polvo y el cacao hasta que se formen picos rígidos. Refrigere hasta que sea necesario.
3. Bate el queso crema, el azúcar y el chocolate derretido hasta que quede cremoso. Distribuya uniformemente en el fondo del pastel. Vuelve a la nevera.
4. Batir la mezcla de pudín y la leche hasta que espese. Agregue suavemente 1 taza de la crema batida de chocolate preparada. Extiende esta capa sobre el cheesecake de chocolate.
5. Extiende 1 taza más de crema batida de chocolate sobre el pastel.
6. Envuelve la crema batida restante alrededor de los bordes del pastel. Rellene con mini Oreos si lo desea. Refrigere por lo menos 15 minutos.
7. Cortar en rodajas. Rocíe cada rebanada con almíbar caliente antes de servir, si lo desea.

Los grados

• Prepare una base de galleta Oreo para esta receta con anticipación. Cubra la sartén y guárdela en el refrigerador hasta que esté listo para llenarla.
• Cocine el pastel solo si prefiere una textura crujiente para contrastar con la cremosidad del relleno.

• Use leche entera o al 2% para obtener la capa de pudín más cremosa.

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Información nutricional:

Rendimiento: 10 Porciones: 1

Cantidad por porción:

Calorías: 400 Grasas totales: 28 g Grasas saturadas: 16 g Grasas trans: 1 g Grasas no saturadas: 9 g Colesterol: 68 mg Sodio: 142 mg Carbohidratos: 35 g Fibra: 1 g Azúcar: 29 g Proteína: 5 g

Los datos nutricionales son una estimación y no se garantiza que sean precisos. Si necesita un consejo dietético especial, consulte a un dietista registrado.

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*La publicación de No Bake Chocolate Cream Pie se publicó por primera vez en junio de 2017. Se actualizó y relanzó en agosto de 2022.

La receta fácil de pastel de crema de chocolate apareció por primera vez en Recetas Latinas.