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Estas trufas de chocolate son muy fáciles de hacer y son un complemento perfecto para su plato de galletas navideñas. Estas trufas caseras tienen una base de queso crema que las hace suaves e irresistibles. Son perfectos para fiestas porque se pueden preparar con anticipación y son de tamaño pequeño para servirlos fácilmente.
¡Estas deliciosas bolas de chocolate saldrán volando del plato! Te sorprenderá lo fáciles que son de hacer y todo lo que necesitas es una licuadora. PD ¡Asegúrese de incluir el sorteo de Blendtec (con un valor de $ 809.90) patrocinado por Blendtec al final de esta publicación!
He aquí cómo hacer trufas de chocolate en un Blendtec:
Haga clic aquí para descubrir las muchas formas en que puede usar su licuadora para hacer recetas para las vacaciones de invierno.
Receta amigable para trufas de chocolate:
receta de trufas de chocolate
¡Estas trufas de chocolate con queso crema son un verdadero placer y muy fáciles de hacer!
nivel de habilidad:
Fácil
Costo a realizar:
$4-$5
-
4
onz
crema de queso
alisado -
1 1/2
tazas
pasteleros
azúcar en polvo -
1 1/2
tazas
chips de chocolate semidulce
Derretido -
3/4
cuchara de té
extracto de vainilla o licor de naranja, si lo prefieres -
1/2
vidrio
nueces picadas -
1/4
vidrio
azúcar en polvo -
1/4
vidrio
polvo de cacao
-
Agregue el queso crema ablandado al frasco giratorio y cierre la tapa.
-
Mezcle a baja velocidad durante 5 a 10 segundos, girando la tapa del tornado en sentido contrario a las agujas del reloj mientras se mezcla.
-
Agregue el azúcar glas 1/2 taza a la vez, asegurando la tapa y revolviendo a baja velocidad durante 10 segundos con cada adición.
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Agregue el chocolate derretido y la vainilla (o licor), cierre la tapa y bata a baja velocidad durante 15-20 segundos, girando la tapa en sentido contrario a las agujas del reloj mientras se mezcla.
-
Transfiera la mezcla de trufas a papel pergamino, envuélvala y refrigere por 1 hora.
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Coloque las nueces picadas, el azúcar glas y el cacao en polvo en 3 platos pequeños y enrolle las bolas de trufa en la cobertura deseada y sirva. Ideal si se refrigera hasta el momento de servir.
El Sorteo Blendtec (cerrado):
Un afortunado ganador recibirá un Blendtec Designer 725 y un bono de bote twister valorado en $809.90.
Reglas del sorteo: abierto a los EE. UU. y Canadá, debe tener al menos 18 años, el sorteo finaliza el 19 de diciembre.
¡La olla Twister es ideal para mezclas más espesas como mantequillas de nueces, helados y, por supuesto, esas trufas de chocolate! A lo largo de los años ha tenido buen uso en nuestra cocina. Nos encanta nuestro Blendtec: es extremadamente poderoso y no dudaría en recomendarlo a cualquiera. Le di esta licuadora a mis padres y suegros y también les encantan sus licuadoras :).
