receta de tostadas francesas

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¡Esto sería perfecto para la mañana de Pascua o cualquier mañana! La receta de pan dulce de Pascua que publiqué hace dos panes grandes, y el pan de Pascua del día siguiente es perfecto para hacer tostadas.

También puedes usar cualquier pan grueso. Derrita un poco de mantequilla en una rebanada de esta delicia y rocíe con jarabe de arce real. Ah, y fruta: Cúbralo con un poco de fruta. ¡Gustar!

Ingredientes para la tostada francesa:

4 huevos 3/4 taza de leche 1/4 cucharadita de sal 1 cucharadita de canela 1 cucharada de miel caliente (si no usa pan dulce) 4 rebanadas grandes y gruesas de pan de Pascua o Jalá u 8 rebanadas de pan pequeño

Cómo hacer la tostada francesa perfecta:

Precaliente el horno a 375° F. 1. Rebane el pan de 3/4” de grosor.

2. En un tazón mediano, combine 4 huevos, 3/4 taza de leche, 1/4 cucharadita de sal, 1 cucharadita de canela y miel (use miel si no usa pan dulce).

3. Vierta la mezcla de huevo en una sartén profunda.

4. Precaliente la sartén a fuego medio-alto, coloque las rebanadas de pan en la mezcla y remoje durante 30 a 45 segundos por cada lado. Transfórmalos cuidadosamente.

5. Derrita 1 cucharada de mantequilla en una sartén antiadherente de 10 pulgadas. Coloque tantas rebanadas como quepan en la bandeja para hornear. Hornear hasta que estén dorados (unos 2-4 minutos por cada lado, dependiendo del grosor del pan). Agregue más mantequilla según sea necesario para saltear el segundo lado.

6. Retire la tostada de la sartén y colóquela en la bandeja para hornear. Cocine sin tapar a 375°F durante 7 minutos.

Servir con mantequilla, jarabe de arce y fruta.