Receta de tortilla de pizza cetogénica

¡Lleva tu desayuno a otro nivel! Esta receta de tortilla de pizza keto tiene mucho sabor y sigue siendo baja en carbohidratos.

Esta receta no es solo otro plato de huevo sin corteza. Sabe a pizza para el desayuno. A mis hijos les encanta. Comparte esta receta con tus amigos, a ellos también les encantará.

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Tortilla de pizza Keto para el desayuno

Esta receta funciona muy bien para el desayuno, el almuerzo, el brunch o incluso un refrigerio de medianoche. Está sorprendentemente lleno. Las hierbas y especias italianas se combinan para elevar esto más allá de otra receta de huevo.

Este es el último alimento reconfortante bajo en carbohidratos. Ni siquiera extraño la corteza, realmente sabe a mi porción de pizza favorita. De hecho, puede agregar sus ingredientes de pizza favoritos a esta tortilla. ¡Diviértete con eso! Agregue un poco de piña si lo desea. Si está siguiendo la dieta cetogénica, tenga cuidado de realizar un seguimiento de las macros cuando comience a agregar muchos ingredientes diferentes.

Más recetas cetogénicas

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Idea de noche de pizza cetogénica

Esta receta también es súper apta para niños. A mis hijos les encanta la pizza. De hecho, si quiere reducir los carbohidratos, hágalo para toda la familia y observe cómo se divierten con usted.

Esta es una de mis mayores luchas para reducir los carbohidratos: tratar de encontrar alimentos que pueda comer con mi familia. Es solo probar y comer alimentos que se ajusten a mi dieta mientras mi familia come alimentos completamente diferentes (y tentadores). Siempre que puedo, trato de hacer algo que podamos comer todos juntos. De ahí surgió la idea de la receta.

En la universidad, era alguien a quien le encantaba comer pizza fría la noche anterior para el desayuno del día siguiente. ¡Bien, de esa manera realmente puedes disfrutar de una receta de pizza caliente fresca para el desayuno!

Cómo almacenar y congelar pizza frittata

¿Te gusta preparar la comida con antelación y guardarla en el congelador? ¡Yo también! Esta receta es una comida perfecta para el congelador.
Para congelarlo, primero cocínelo y déjelo enfriar por completo. Luego guárdelo en un recipiente congelador con tapa. Escribe la fecha en él. Dura unos 3 meses en el congelador.

Cuando esté listo para volver a comerlo después de congelarlo, sáquelo y déjelo descongelar en el refrigerador la noche anterior. Luego vuelva a colocarlo en el horno y cocine durante unos 30 minutos o hasta que esté completamente caliente.

Si desea guardar las sobras en el refrigerador, guárdelas en un recipiente hermético. Duran alrededor de una semana en la nevera.

Esta receta sabe mejor recién salida del horno.

Receta de tortilla de pizza cetogénica

Vea cómo hacer su propia tortilla de pizza. Al elegir ingredientes para queso y pizza, elija las opciones con más sabor. Por ejemplo, use queso Jack Pepe en lugar de queso cheddar suave.

¡Diviértete con esta receta! Es tan fácil de personalizar. ¡Incluso puedes dejar que tus hijos hagan sus propias tortillas!

Ingredientes:

1 cucharada de mantequilla
2 dientes de ajo picados
8 onzas de salchicha italiana
8 huevos batidos
3 cucharadas de crema
1/2 cucharadita de salsa italiana
1/2 taza de queso mozzarella partido
4 onzas de chiles, rebanados y divididos
2 onzas de champiñones rebanados
2 onzas de cebolla, rebanada y dividida

Opcional: hojuelas de pimiento rojo picado para decorar.

Instrucciones:

Precaliente el horno a 400. Rocíe la sartén con spray antiadherente.
En una sartén, derrita la mantequilla a fuego medio.
Agregue el ajo y saltee por 1 minuto.
Ahora agregue la salchicha a la sartén y cocine hasta que esté dorada. Retire del fuego y agregue la salchicha a la sartén ligeramente engrasada.
En un tazón, mezcle los huevos, la leche y el condimento italiano.
Vierta la mezcla en una sartén y extienda sobre la salchicha.
Cubra con mozzarella, pimientos, champiñones y cebolla.
Cocine durante 15-20 minutos o hasta que el centro esté firme.

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