receta de tilapia frita

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La tilapia frita o cualquier tipo de pescado frito es fácil de cocinar. Estoy seguro de que todos tenemos nuestras propias formas de freír el pescado. Les comparto esta receta para que sepan cómo la preparo. No hay nada especial en mi método. De hecho, muchos de ustedes pueden estar haciendo lo mismo.

Me encanta el pescado frito. Esto es algo que puedo comer todos los días. Sin embargo, trato de evitar hacer esto durante los meses de invierno porque el olor a pescado permanece en la casa por un tiempo. En Filipinas, puedo hacer esto todos los días. Recuerdo abrir todas las ventanas y el olor desapareció después de unas horas.

Como es verano, puedo freír pescado todos los días. Normalmente hago esto afuera, en el patio trasero.

Cuando se trata de comer pescado frito, no estoy seguro de cómo son la mayoría de los filipinos. Me como el pescado frito con las manos (nagkakamay po ako) y mezclo la salsa de pescado fermentado con el arroz y paso. Siempre tengo un trozo entero de tomate en mi plato. Le doy un mordisco al tomate antes de ponerme el pescado (con arroz) en la boca.

¿Cómo se come el pescado frito? Por favor, perdone mi pregunta estúpida. Solo quiero descubrir más formas de disfrutar este plato simple. ¿Cuál es la mejor comida para acompañar la tilapia frita y qué toppings usas?

Por otro lado, ¿sabías que podemos cocinar diferentes platos con tilapia frita? La tilapia frita en leche de coco es un buen ejemplo. También puedes hacer sinigang en isda con él. En mi opinión es más sabroso que el pescado fresco.

¡Los platos sencillos son geniales! Hagamos unas tilapias fritas y pasemos el arroz, por favor.

receta de tilapia frita

los ingredientes

  • 2 piezas de tilapia y escamas limpias removidas
  • 2 cucharaditas de sal
  • 1 taza de aceite de cocina

Instrucciones

  • Frote la sal en todos los pescados, incluido el interior.

  • Caliente el aceite en una sartén grande.

  • Cuando el aceite esté caliente, añade la tilapia. Cubra la sartén, pero asegúrese de abrirla un poco para que salga el vapor. Freír cada lado a fuego medio durante unos 6-10 minutos. Nota: normalmente espero hasta que no escucho ningún sonido. Eso significa que el líquido se ha ido y el pescado está crujiente.

  • Retire de la sartén y coloque en un plato.

  • Sirva con sus ingredientes favoritos y guarniciones.

  • ¡Comparte y dale me gusta!

Nutrición

Tamaño de la porción: 3g | Calorías: 67kcal | Proteína: 1g | Grasa: 7g | Grasa saturada: 1 g | Colesterol: 1mg | Sodio: 1551mg

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