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¡Los tazones de pan caseros son una manera simple y deliciosa de llevar todas tus sopas al siguiente nivel! Estos tazones de pan son perfectamente crujientes por fuera y suaves y aireados por dentro.
Si planeas hacer tazones de pan caseros, ¡necesitas sopa para llenarlos! Prueba mi famosa sopa de hamburguesa con queso, una sopa de brócoli con queso o lo mejor de lo mejor, ¡mi sopa de fideos con pollo!
Cuenco de pan casero
No hay nada mejor que comer sopa de un delicioso bol de pan casero. No es necesario agregar panecillos adicionales a su comida para salsas, ¡todos tendrán uno listo para usar! ¡Un tazón de pan toma tu sopa y la nivela! Hace que toda la comida sea más abundante, además de tener un sabor INCREÍBLE.
Estos tazones de pan caseros se convertirán en los favoritos de la familia. No son muy difíciles de preparar y cocinar. De hecho, la mayor parte del tiempo lo dedica a levantarse, ¡lo cual es manos libres para usted! ¡Incluso puedes ir en otra dirección con ellos y usarlos como cuencos para darte un chapuzón en una fiesta o juntarte! No importa cómo los uses, el sabor y la textura harán que se te caigan los calcetines. ¡Nunca volverás a comprar tazones de pan comprados en la tienda!
Ingredientes para hacer boles de pan
Estos tazones de pan usan ingredientes simples, pero el resultado final es MUY BUENO. ¡Incluso aquellos que no hacen mucho pan pueden hacerlos! Consulte la tarjeta de recetas en la parte inferior de la publicación para conocer las medidas exactas.
- Levadura activa seca: ¡Necesitarás 2 paquetes de levadura seca activa!
- Agua caliente: Asegúrate de que el agua no esté caliente. ¡El agua caliente matará la levadura!
- Azúcar granulada: Mezclarás esto con la levadura.
- Manteca: Usé mantequilla sin sal. Derretido
- Sal: La sal resaltará todos los sabores de los ingredientes.
- Harina de pan: La harina de pan le dará el mejor resultado para estos tazones.
- Huevo: El huevo se usará como un lavado superior para ayudar a que la corteza exterior se dore.
- Leche: Usé leche al 1%, ¡pero puedes usar lo que tengas a mano!
Cómo hacer cuencos de pan caseros
¡El procedimiento para hacer la masa es muy fácil! Cualquiera puede hacer esta receta y una vez que la comas… ¡te alegrarás mucho de haberlo hecho!
Pasta
- Prueba la levadura: En el fondo del vaso de la batidora, mezcle la levadura, el agua y el azúcar. Deja reposar durante 5 minutos hasta que la mezcla esté muy espumosa.
- Masa mixta: Agregue la sal, la mantequilla derretida y la harina a la mezcla en el tazón. Amasar con un batidor durante 5-6 minutos, hasta que la masa se despegue de las paredes del bol. Si la masa aún se pega, agregue más harina 1 cucharada a la vez.
- Deja que la masa suba: Retire la masa del recipiente sobre una superficie ligeramente enharinada y forme una bola. Luego coloque la masa en un tazón grande y engrasado. Voltear la masa en el bol para que quede toda cubierta de aceite. Cubra con una toalla de cocina limpia. Coloque el recipiente en un lugar cálido y deje que la masa suba durante aproximadamente una hora y media, hasta que doble su volumen.
- Formar las bolas de masa: Cuando el volumen se haya duplicado, tritura la masa para eliminar las burbujas de aire. Estirar la masa sobre una superficie ligeramente enharinada y dividir la masa en 6 partes iguales. Forma cada pieza en una bola. Coloque las bolas en 2 bandejas para hornear forradas con papel pergamino con la costura hacia abajo y cubra nuevamente con un paño de cocina limpio. Deja que la masa suba durante unos 20 minutos. Entonces, ¡estás listo para hornear tus propios tazones de pan!
Para hornear
- Precalentar el horno y preparar el huevo batido: Mientras tanto, precalienta el horno a 400°. En un tazón pequeño, mezcle el huevo y la leche para hacer el huevo batido. Pintar la superficie de la masa con el huevo batido y con un cuchillo muy afilado cortar una pequeña X encima.
- Retirar del horno y dejar enfriar: Cocine por 30 minutos, hasta que la corteza esté dorada. Deje que se enfríe por completo antes de cortarlo para evitar que el pan se vuelva masticable. Cuando sirva sus tazones de pan, haga un gran agujero en la parte superior y, si lo desea, vacíe un poco del pan en el interior (¡pero guárdelo para mojarlo en la sopa!)
¿Necesito un procesador de alimentos?
¡No! Si no tienes un procesador de alimentos, ¡está bien! Puedes mezclar la receta del tazón de pan integral a mano. O use su procesador de alimentos si tiene uno. ¡Es fácil y cualquiera puede hacer esta masa!
Cómo almacenar y congelar un tazón de pan
¡Puedes preparar estos tazones de pan con anticipación! Si tiene espacio en el congelador, ¡esta es una excelente receta para doblar y tener algo a mano para esos días de invierno caldosos!
- Congelar: Una vez que los tazones de pan estén cocidos y enfriados, colóquelos en un recipiente hermético (o bolsa ziplock). Etiqueta la bolsa con la fecha. Estarán bien durante unos 3 meses.
- Descongelar: Cuando esté listo para usar el tazón de pan, colóquelo en el mostrador para descongelarlo. ¡Luego caliéntalos en el horno antes de servir! ¡Tendrán un sabor tan fresco como cuando los hiciste!
Sopa para servir en tazones de pan
Ahora que tienes los tazones de pan listos, ¡es hora de preparar una deliciosa sopa para poner! La sopa es una de mis cosas favoritas para hacer durante todo el año porque llena y es deliciosa. ¡He reunido algunas de mis sopas favoritas que creo que son perfectas para un tazón de pan!
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En el fondo del vaso de la batidora, mezcle la levadura, el agua y el azúcar. Deja reposar durante 5 minutos hasta que la mezcla esté muy espumosa.
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Agregue la sal, la mantequilla derretida y la harina a la mezcla en el tazón. Amasar con un batidor durante 5-6 minutos, hasta que la masa se despegue de las paredes del bol. Si la masa aún se pega, agregue más harina 1 cucharada a la vez.
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Retire la masa del recipiente sobre una superficie ligeramente enharinada y forme una bola. Coloque la masa en un tazón grande engrasado. Voltear la masa en el bol para que quede toda cubierta de aceite. Cubra con una toalla de cocina limpia. Coloque el recipiente en un lugar cálido y deje que la masa suba durante aproximadamente una hora y media, hasta que doble su volumen.
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Cuando el volumen se haya duplicado, tritura la masa para eliminar las burbujas de aire. Estirar la masa sobre una superficie ligeramente enharinada y dividir la masa en 6 partes iguales. Forma cada pieza en una bola. Coloque las bolas con la costura hacia abajo en 2 bandejas para hornear forradas con papel pergamino. Cubra nuevamente con un paño limpio y deje que la masa suba durante unos 20 minutos.
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Mientras tanto, precalienta el horno a 400°. En un tazón pequeño, mezcle el huevo y la leche para hacer el huevo batido. Pintar la superficie de la masa con el huevo batido y con un cuchillo muy afilado cortar una pequeña X encima.
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Cocine por 30 minutos, hasta que la corteza esté dorada. Deje que se enfríe por completo antes de cortarlo para evitar que el pan se vuelva masticable. Al momento de servir, haz un gran agujero en la parte superior y, si lo deseas, vacía un poco del pan dentro (¡pero guárdalo para mojarlo en la sopa!)
Servidores: 6
Calorías 502 kcal (25 %) Carbohidratos 92 g (31 %) Proteína 16 g (32 %) Grasa 7 g (11 %) Grasa saturada 3 g (15 %) Grasa poliinsaturada 1 g Grasa monoinsaturada 1 g Grasas trans 1 g Colesterol 38 mg (13 %) Sodio 794 mg (33 %) Potasio 140mg (4% azúcar) (2%) Vitamina A163UI (3%) Calcio 30mg (3%) Hierro 1mg (6%)
Toda la información nutricional se basa en cálculos de terceros y es solo una estimación. Cada receta y valor nutricional varía según las marcas utilizadas, los métodos de medición y los tamaños de las porciones por familia.
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