Cuencos de arroz con pollo tandoori desmenuzado – Pechugas de pollo deliciosamente suculentas cocinadas en un adobo tandoori y servidas con un sabroso arroz con limón y ensalada de pepino.
Primer plano y cara a cara: tazones de arroz con pollo tandoori ¡PULL! Lo sé, hay tantas cosas, sabores y texturas, pero espera hasta que lo pruebes, te alegrarás mucho de haberlo hecho.
Por cierto, ¡HOLA queridos amigos! ¡Buen lunes! Espero que este sea un gran comienzo de semana para ti, pero no seas demasiado duro el lunes, ya que cenaré para ti esta noche, todo escrito y listo para imprimir y comprar.
Chicos, esta podría ser mi nueva forma favorita de preparar pollo. Como lo demuestran recetas como la mía. Pollo a la parrilla con limoncilloLove love love los adobos/salsas que vienen en estas hermosas botellas de Private Selection.
¿Lo primero que me encanta de esta receta? El adobo Tandoori de inspiración india de Private Selection, por supuesto. Centrándose en productos únicos pero asequibles, este adobo, aunque diferente y tal vez intimidante para algunos, la selección privada hizo que fuera muy fácil para todos nosotros IR y amarlo.
Hecho con especias e ingredientes tradicionales de la India, este adobo incorpora los maravillosos y audaces sabores del jengibre, el pimentón, el limón y el ajo, ¡y le da vida a nuestro pollo! En mi humilde opinión, los adobos y las salsas hacen que el mundo de la comida siga girando todo el tiempo…
Y, gracias a los gourmets apasionados de la selección privada de todos los adobos gourmet y las comidas artesanales, ahora todos podemos ser quienes claramente somos: inteligentes y cultos.
¿Lo segundo que me encanta de esta receta? Dedique unos cinco minutos de tiempo práctico y finalmente diríjase a la mesa con un plato de pollo dorado maravillosamente descarado, como este:
Pero en serio, ¿lo de los cinco minutos? Necesitas un poco de planificación porque te casas por unas pocas horas, pero trata de encontrar algo delicioso y simple de hacer como ESTE pollo tandoori que te haga ver y sentir como un cocinero mundano. ¡Tu no puedes!
Estos tiernos y suculentos trozos de pollo con sabor a calabaza están marinados y cocinados en la marinada tandoori y antes de que comience la acción del tenedor, haremos algunos de los míos increíbles. arroz con limón, Y una guarnición simple de ensalada de pepino y zanahoria para acompañarlo todo.
Sin embargo, incluso si está demasiado ocupado para el arroz y la ensalada, no tema, ¡los sándwiches de pollo y hamburguesa están cerca! Simplemente divida el pollo con dos tenedores, colóquelo entre sándwiches O en una envoltura de tortilla y pruebe. Es igualmente delicioso.
Para aquellos que tienen un poco de tiempo libre, no se salten el arroz: es tan, tan maravilloso y combina perfectamente con todos los sabores del pollo.
Lo mejor de todo es que el pollo tandoori desmenuzado es una excelente receta para preparar durante la semana que puedes guardar en el refrigerador para poner en ensaladas, wraps, espaguetis y, por supuesto, arroz.
Mi esposo se quedó sin ese tazón ENTERO… ESO debería alimentar al menos a 2 adultos. Así que sí, confía en su palabra y toma una botella de Marinada tandoori inspirada en la selección privada para que puedas preparar esta maravillosa cena de pollo lo antes posible.
¡GUSTAR!
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Cuencos de arroz con pollo tandoori desmenuzado
12
12
12
WW estilo libre: 6
tiempo de configuración
2 horas
Hora de cocinar
50 minutos
Tiempo Total
2 horas y 50 minutos
Pechugas de pollo deliciosamente suculentas cocinadas en un adobo tandoori y servidas con un sabroso arroz con limón y ensalada de pepino.
Curso: cena
Cocina: India
Porciones: 4 personas
Calorías: 478,7 kcal
Ingredientes
PARA EL POLLO
- 2 libras de pechuga de pollo deshuesada y sin piel
- 1 taza de selección privada de Tandoori marinado de inspiración india
PARA ARROZ
- 2 tazas de arroz preparado
- 1/2 cucharadita de ralladura de limón
- 1 jugo de limón
- 1/4 cucharadita de cúrcuma en polvo
- sal y pimienta negra molida al gusto
PARA LA ENSALADA
- 1 pepino inglés, en cubos o en rodajas finas con un pelador
- 1 zanahoria grande, cortada en cubitos o en rodajas finas con un pelador de patatas
- 1 o 2 cucharadas de jugo de limón fresco
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/8 de cucharadita de pimienta recién molida
- perejil fresco picado, para decorar
- rodajas de limón, para servir
Instrucciones
PARA EL POLLO
- Combine el pollo y la marinada en una bolsa hermética con cierre hermético y refrigere por 2 horas.
- Precaliente el horno a 400F.
- Transfiera el pollo y la marinada a una fuente de vidrio para hornear.
- Cocine durante 35 a 40 minutos, o hasta que la temperatura central del pollo alcance los 165 °C.
- Retire del horno y destrúyalo. Lo dejó a un lado.
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PARA ARROZ
- Combine el arroz preparado, la ralladura de limón, el jugo de limón, la cúrcuma en polvo, la sal y la pimienta en un tazón; mezcle hasta que esté completamente combinado. Lo dejó a un lado.
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PARA LA ENSALADA
- Combine los pepinos, las zanahorias, el jugo de limón, la sal y la pimienta en un tazón; mezcle hasta que esté bien combinado.
- Transfiera el arroz con limón preparado a 4 tazones.
- Coloque el pollo y la ensalada sobre el arroz.
- Decorar con perejil.
- Servir con rodajas de limón.
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Esta es una conversación patrocinada escrita por mí en nombre de Kroger. Las opiniones y el texto son todos míos.
