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tacos para el desayuno Son una idea sencilla para el desayuno que disfrutará toda la familia. Huevos revueltos, aguacate, queso, tocino desmenuzado y tomates frescos en una tortilla de harina suave. ¡Esta receta de desayuno de tacos es muy fácil de personalizar!
tacos para el desayuno
Si necesita una idea simple para el desayuno que disfrute toda la familia, ¡los tacos de desayuno son el camino a seguir! Esta receta es la combinación perfecta de huevos revueltos, tocino crocante y nuestros ingredientes favoritos para tacos.
Idea de desayuno fácil
Para un desayuno rico en proteínas y sabroso, simplemente haga sus propios tacos de desayuno y deje que todos preparen los suyos. ¡Un taco bar por la mañana!
receta de tacos de desayuno
tacos para el desayuno
Ingredientes
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9 9 huevos
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2 cucharadas de leche
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1 cucharada de mantequilla
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1/4 cucharadita kosher
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sabor a pimienta recién molida
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8 rebanadas de tocino cocido
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1 taza de gato colby
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1 aguacate en rodajas
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1 medio litro de tomates partidos por la mitad
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queso fresco desmenuzado
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8 tortillas de harina para tacos suaves
Instrucciones
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Prepare ingredientes para el desayuno de tacos y haga reservas.
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En un tazón mediano, mezcle los huevos, la leche, la sal y la pimienta.
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Caliente la mantequilla en una sartén antiadherente a fuego lento.
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Para obtener los mejores huevos revueltos, use un colador de malla fina para colar los huevos en la sartén.
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Caliente los huevos a fuego lento, revolviendo suavemente con una espátula de goma antiadherente de vez en cuando, hasta que comience a formarse una cuajada suave. No se apresure en este paso. Aquí se explica cómo obtener huevos revueltos suaves.
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Mientras espera que los huevos se calienten a fuego lento, vuelva a calentar las tortillas de harina según las instrucciones del paquete.
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Cuando la cuajada comience a formarse, aumente el fuego a medio-bajo y doble suavemente los huevos a medida que la cuajada se forma más rápidamente. Retira los huevos del fuego cuando aún estén cocidos, ya que seguirán cocinándose.
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Montar los tacos de desayuno.
Notas de recetas
Esta receta hace alrededor de 8 tacos de desayuno. La porción típica es de 1 a 2 tacos por persona, según el apetito.
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