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Nuestro favorito de todos los tiempos Tacos de pescado ¡ingresos! Estos están cargados de ingredientes frescos y pescados grasos perfectamente sazonados. No te pierdas la mejor salsa para tacos de pescado: ¡una crema de limón y ajo que querrás tener en todos tus tacos!
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Esta es nuestra receta para las reuniones familiares y el compañerismo porque se prepara rápidamente y siempre recibe excelentes críticas. Estos tacos de pescado son muy sabrosos y satisfactorios, pero te sentirás bien y liviano al final de la comida.
Esta receta es del tamaño de una fiesta y se puede acortar para alimentar a una multitud más pequeña. Fue desarrollado por mi cuñado, Slavik, y fue adoptado por casi todos en nuestra familia. Recibí muchas solicitudes para publicar la receta, ¡así que aquí está! Es una sencilla y excelente receta de tacos de pescado. Gracias Slavik por compartir tus increíbles tacos de pescado con nosotros. Seguro que es imposible cansarse de esta receta. PD: ¡Solo son tacos de pescado sin gluten!
En serio, ¡sé generoso con esa salsa de taco de pescado! La receta de la salsa fue adaptada por Kaylee de All Recipes. Simplemente duplicamos porque nunca parece haber suficiente salsa;).
Ingredientes para tacos de pescado:
Usamos tilapia, pero puedes usar cualquier pescado blanco. ¡El salmón o los camarones también serían geniales!
Ingredientes para tacos de pescado:
* El queso Cotija es un queso mexicano que se desmorona cuando se ralla; similar al queso feta, pero mucho más suave en sabor y no tan salado. Es barato y se encuentra en la sección de quesos refrigerados del supermercado.
Ingredientes para la mejor salsa para tacos de pescado:
Para la salsa de taco de pescado, todo lo que necesitas es crema agria, mayonesa, jugo de limón, ajo en polvo y sriracha. La sriracha le da un toque picante, así que puedes agregar más o menos según tu preferencia. Esta salsa para tacos es esencialmente crema de limón: la combinación perfecta de sabor picante y picante (receta impresa a continuación).
Cómo hacer tacos de pescado:
1. Cubra una bandeja para hornear grande con pergamino o papel de silicona. En un plato pequeño, combine los condimentos: 1/2 cucharadita de comino, 1/2 cucharadita de pimienta de cayena, 1 cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta negra y espolvoree la sazón de manera uniforme en ambos lados de la tilapia.
2. Rocíe el pescado ligeramente con aceite de oliva y cubra cada pieza con una pizca de mantequilla. Cocido a 375°F por 20-25 min. Si desea que se dore un poco alrededor de los bordes, puede asarlo durante 3-5 minutos al final si lo desea.
3. Mezcle todos los ingredientes para la salsa Taco: 1/2 taza de crema espesa, 1/3 taza de mayonesa, 2 cucharadas de jugo de limón (1 limón mediano), 1 cucharadita de ajo en polvo, 1 cucharadita de salsa Sriracha o para disfrutar en un tazón mediano o taza medidora grande y revuelva hasta que esté bien mezclado. Es muy divertido y te dan ganas de comer afuera para servir la salsa en una botella abollada como esta.
4. Para servir los tacos, tuesta rápidamente las tostadas de pastel de maíz en una sartén seca o en la parrilla a fuego medio/alto.
5. Para armar: comienza con el pescado, luego agrega los demás ingredientes, termina con una pizca generosa de queso cotija y finalmente ¡esa maravillosa salsa para tacos! Sirva con una rodaja de lima fresca para exprimir el jugo de lima extra en los tacos.
Mmmm demasiada salsa! Estoy tan loco por esta salsa para tacos. En serio lo mejor!
⬇ Receta Imprimible de Tacos de Pescado:
¡Receta de taco de pescado con la mejor salsa de taco de pescado!
Tiempo de preparación: 30 minutos.
Tiempo de cocción: 25 minutos.
Tiempo total: 55 minutos
¡Nuestra receta de taco de pescado favorita de todos los tiempos! Estos están cargados de ingredientes frescos y pescados grasos perfectamente sazonados. No te pierdas la mejor salsa para tacos de pescado, una irresistible crema de limón y ajo.
Nivel de habilidad: Fácil
Costo de producción: $20-$25
Palabra clave: tacos de pescado
Calorías: 172kcal
Porciones: 24 tacos
Ingredientes para tacos de pescado:
- 24 tortillas pequeñas de maíz blanco
- 1 1/2 kg de tilapia
- 1/2 cucharadita de comino molido
- 1/2 cucharadita de pimienta de cayena
- 1 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de pimienta negra
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cucharada de mantequilla
Ingredientes para tacos de pescado:
- 1/2 repollo rojo pequeño
- 2 aguacates medianos, en rodajas
- 2 tomates cortados en cubitos (opcional)
- 1/2 cebolla roja, picada
- Tallos de cilantro 1/2 racimos más largos eliminados
- 4 onzas 1 taza de queso Cotija, rallado
- 1 lima, cortada en 8 gajos para servir
Ingredientes de salsa de taco de pescado:
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Cubra una bandeja para hornear grande con pergamino o revestimiento de silicona. En un plato pequeño, combine los condimentos: 1/2 cucharadita de comino, 1/2 cucharadita de pimienta de cayena, 1 cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta negra y espolvoree la sazón de manera uniforme en ambos lados de la tilapia.
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Rocíe ligeramente el pescado con aceite y engrase cada pieza. Cocine a 375 por 20-25 min. Para dorar los bordes, cocine durante 3-5 minutos al final si lo desea.
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Combine todos los ingredientes para la salsa para tacos en un tazón mediano y mezcle hasta que estén bien mezclados.
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Para servir los tacos, tuesta rápidamente las tortillas de maíz en una sartén seca o en la parrilla a fuego medio/alto.
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Para armar: comience con trozos de pescado, luego agregue los demás ingredientes, termine con una pizca generosa de queso cotija y finalmente esa maravillosa salsa para tacos. Sirva con una rodaja de limón fresco para exprimir sobre los tacos.
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Estoy tan tentado de prepararte para la cena de nuevo esta noche. ¡Nunca dejaré de amar esta receta! Espero que les guste a todos tanto como a nosotros.
