Esta es una publicación patrocinada por Hunt’s Tomatoes. Todas las opiniones son 100% mías.
Receta de sopa de taco – ¡Todo lo que se necesita son unos 30 minutos para esta deliciosa y reconfortante sopa de taco en una olla llena de carne de taco, tomates y frijoles! ¡Tan fácil y genial para los días de semana!
¡¡Hola amigos!! Buenas noticias: ¡UNA BOTE y 30 MINUTOS para una barriga feliz! Malas noticias: me lo comí todo. ¡NOSOTROS! Comimos de todo…
¿Compartí contigo que casi siempre tomamos sopa antes de la cena? ¡No te asustes! Eso no significa que haga sopa todos los días. Eso significa que preparo esa sopa el domingo o el lunes y luego la recalentamos en pequeñas porciones durante la semana. Es algo cultural, pero también es una forma segura de asegurarse de no exagerar con su plato principal, que casi siempre incluye algunas calorías adicionales de las que podríamos haber prescindido.
PERO, ¿qué sucede cuando quieres que tu plato principal sea sopa? ¡Prepara SOPA DE TACO!
Esta receta de sopa es para personas hambrientas como la tuya que quieren comida SALUDABLE, FÁCIL Y CASERA, sentados a la mesa, todas las noches. Incluido el viernes.
Mi madre siempre me enseñó: “Por comodidad y por comida casera, POR FAVOR siempre a mano; Carne molida magra, tomates enlatados y frijoles de Hunt! “Claramente, soy un buen oyente, porque incluyo estas tres cosas en nuestra sopa de taco.
Nota al margen: Estimado A cazar, los amo y gracias por no agregar ingredientes artificiales, productos transgénicos, lejía* u otras cosas inútiles a los tomates de sus sueños. XO
Lo que ustedes, mis queridos amigos, quizás no sepan es que las latas de Hunt tienen sus propios tomates picados, enteros y cocidos a las pocas horas de la cosecha. Sin embargo, antes de enlatarlas, Hunt las pela. en cubos, entero, Y tomate guisado usando un proceso llamado FlashSteam™ que usa vapor agua caliente sencilla. Así que. Agua. Hay empresas que usan *lejía (un químico) pelar los tomates y A cazar ¡utilice solamente FlashSteam™! * La cáscara de lejía es reconocida como segura por la FDA y no tiene efectos adversos sobre la salubridad de los tomates. Pero si solo puedes usar agua, ¿por qué molestarte con los productos químicos también? Palabra.
Lo que más me gusta de recetas sencillas como esta es que cuanto mayor sea la calidad de los ingredientes, como nuestros tomates, menos ingredientes necesitarás. Y toda esa cena fue como un delicioso combo de tacos, que es la mejor noticia de todas, pero como está en forma de sopa, hizo la vida mucho más cómoda y acogedora. Nos dio a todos un lindo abrazo de oso al final de un largo y agotador día lleno de limpieza, lavandería, escuela, tarea y cena.
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¡GUSTAR!
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HERRAMIENTAS E INGREDIENTES UTILIZADOS EN ESTA RECETA
Receta de sopa de taco
6
6
6
WW estilo libre: 3
tiempo de configuración
5 minutos
Hora de cocinar
25 minutos
Tiempo Total
30 minutos
Receta de sopa de taco: ¡todo lo que necesita son unos 30 minutos para esta deliciosa y reconfortante sopa de taco en una olla llena de carne de taco, tomates y frijoles! ¡Tan fácil y genial para los días de semana!
Curso: sopa
cocina mexicana
Ingredientes
- 1/2 cucharada de aceite de oliva
- 1 cebolla amarilla, en cubos
- 2 dientes de ajo, picados
- 1 kilo de pavo molido 98% magro o carne molida magra
- 1/2 cucharadita de comino molido
- 1 cucharadita de chile en polvo
- 1/2 cucharadita de orégano seco
- sal y pimienta negra molida al gusto
- 1 lata (14.5 onzas) de tomates silvestres cortados en cubitos
- 1 lata (4 onzas) de pimientos verdes picados
- 1 lata (10 onzas) de salsa de chile rojo (suave o picante)
- 1 lata (15.5 onzas) de frijoles negros, bien lavados y escurridos
- 1 hoja de laurel
- 5 tazas de caldo de pollo bajo en sodio y sin grasa
- perejil fresco picado o cilantro, para decorar
- cucharadas de crema agria, para decorar
- 1 taza de queso mexicano rallado para decorar
Instrucciones
- Caliente el aceite a fuego medio en una sartén o en un horno holandés.
- Agrega la cebolla y el ajo; freír durante 2 minutos.
- Mezcla la carne molida y sazona con comino, chile en polvo, orégano seco, sal y pimienta; revuelva ocasionalmente para romper la carne y cocine por 6 minutos o hasta que la carne esté dorada.
- Agrega los tomates, los pimientos verdes, la salsa para enchiladas y los frijoles negros; revuelva para combinar y cocine por 3 minutos.
- Agrega el caldo de pollo y lleva a ebullición; reduzca el fuego a bajo y cocine por 15 minutos, revolviendo ocasionalmente.
- Pruebe los ingredientes y ajústelos según corresponda.
- Retire del fuego y coloque en tazones.
- Adorne con perejil picado, crema agria y queso.
- Atender.
Esta es una conversación patrocinada escrita por mí en nombre de Hunt. Las opiniones y el texto son todos míos.
