Gustar Receta de sopa de queso con brócoli keto no hay culpa en esta receta baja en carbohidratos. Esta sopa está repleta de brócoli y queso para una comida increíble que seguramente dejará a su familia asombrada.
Receta de sopa de queso con brócoli keto
Hay algo tan delicioso en un tazón grande de sopa caliente en un día frío. ¡Esta receta de queso con brócoli está tan llena de sabor que incluso los miembros de la familia que no son Keto querrán un tazón!
Esta receta no decepciona y todas las cosas que amas están empaquetadas en esta rica sopa. Es una buena receta para guardar en el archivo para las vacaciones o simplemente para un día abrasador de otoño.
¿La sopa de brócoli es baja en carbohidratos?
Cada bocado es tan cremoso y abundante que es difícil creer que sea compatible con Keto. ¡Pero es bajo en carbohidratos y Keto!
Después de aprender a hacer esta sopa en la versión Keto, es muy simple y tiene un sabor increíble.
¿Qué sopas son bajas en carbohidratos?
Si bien esta crema saludable baja en carbohidratos es una de nuestras favoritas, también nos encanta la receta de sopa de hamburguesa con queso y tocino baja en carbohidratos.
Otra opción de sopa baja en carbohidratos para probar es la sopa instantánea de fajita de pollo o esta receta fácil de chile.
Como puede ver, hay muchas opciones sabrosas para las sopas bajas en carbohidratos.
¿Cómo se espesa esta receta de sopa de queso y brócoli baja en carbohidratos?
Puedes usar goma xantana para espesar la sopa. Solo un poco realmente ayudará a que esta sopa se una.
Lo hace tan espeso y delicioso.
Consejos para la sopa cetogénica de brócoli:
Esta receta ya es bastante simple, pero aquí hay algunos consejos que hago para hacerme la vida más fácil.
Utilizo un procesador de alimentos pequeño o robot de cocina para picar las cebollas de forma rápida y sencilla. Si no tienes uno de estos, te lo recomiendo.
Son un ahorro de tiempo.
Suelo cortar la verdura entera y congelar lo que no necesito. Es tan agradable poder sacar la cebolla picada del congelador para recetas.
Así es como preparo la comida. Es muy rápido y fácil y te ayuda a preparar la cena rápidamente en la mesa.
¡Aprende a congelar cebollas y también a congelar pimientos para ahorrar mucho tiempo en la cocina!
¿Qué pasa si prefiero una sopa de brócoli y queso menos espesa y una textura más suave?
Puedes usar una varita mágica o una varita mágica si prefieres que el brócoli quede más licuado. Nos encantan los trozos de brócoli, pero sé que algunas personas lo prefieren todo mezclado.
Si no tienes uno, intenta usar un machacador de papas. De cualquier manera, ¡es la mejor comida reconfortante!
¡Comencemos con esta saludable receta de sopa de brócoli y queso cheddar!
Dado que los carbohidratos en el brócoli con queso son tan bajos, ¡realmente puedes disfrutar esta sopa sin preocupaciones!
Ingredientes de la sopa de brócoli baja en carbohidratos:
- 2 tazas de brócoli cortado en cubitos
- 8 cucharadas de mantequilla
- 16 onzas de queso cheddar, cortado a mano
- 1/2 taza de cebolla picada
- 1/2 taza de apio, en cubos
- 3 tazas de caldo de pollo
- 1 taza de crema batida espesa
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta
- 1 cucharadita de goma xantana
Cómo hacer sopa de queso con brócoli keto:
- Cortar el brócoli en trozos pequeños. Los quieres muy pequeños. Ponlo a un lado.
- Mientras tanto, en una sartén, agregue la mantequilla, la cebolla, el apio, la sal y la pimienta. Cocine a fuego medio hasta que las cebollas estén transparentes.
- Agregue el brócoli y continúe cocinando durante 3-4 minutos hasta que el brócoli esté verde brillante y tierno.
- Agregue el caldo de pollo y la crema batida. sacudir
- Llévalo al fuego. Cuando hierva, baje el fuego a fuego lento y agregue el queso poco a poco, revolviendo sobre la marcha.
- Derretir el queso y agregar la goma xantana y retirar del fuego medio.
- Revuelva hasta que la sopa espese.
- ¡Sirva caliente y disfrute de su comida!
para 4 personas
Receta de sopa de queso con brócoli keto
Disfruta de la receta impecable de sopa de queso y brócoli. La sopa cetogénica de brócoli y queso está cargada de brócoli y queso, ¡además es baja en carbohidratos! Tan simple y fácil.
Curso:
Sopa
Cocina:
Americano
Palabra clave:
Receta de sopa de queso con brócoli keto
Porciones: 4
Calorías: 919 kcal
Autor: Comer en un centavo
Ingredientes
-
dos
tazas
brócoli
en cubos -
8
cuchara de mesa
manteca -
dieciséis
onz
queso cheddar
aplastado a mano -
1/2
vidrio
cebolla
en cubos -
1/2
vidrio
apio
en cubos -
3
tazas
Caldo de gallina -
1
vidrio
crema espesa -
1
cuchara de té
sal -
1
cuchara de té
Pimienta -
1
cuchara de té
goma xantana
Instrucciones
-
Cortar el brócoli en trozos pequeños. Los quieres muy pequeños. Ponlo a un lado.
-
Mientras tanto, en una sartén, agregue la mantequilla, la cebolla, el apio, la sal y la pimienta. Cocine a fuego medio hasta que las cebollas estén transparentes.
-
Agregue el brócoli y continúe cocinando durante 3-4 minutos hasta que el brócoli esté verde brillante y tierno.
-
Agregue el caldo de pollo y la crema batida. sacudir
-
Llévalo al fuego. Tan pronto como hierva, baja el fuego y agrega el queso poco a poco, revolviendo a medida que lo agregas.
-
Derretir el queso y agregar la goma xantana y retirar del fuego medio.
-
Revuelva hasta que la sopa espese.
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¡Sirva caliente y disfrute de su comida!
Notas de recetas
¡Esta receta de queso con brócoli está tan llena de sabor que incluso los miembros de la familia que no son Keto querrán un tazón!
Cubra esta sopa de queso con brócoli amigable con Keto con un poco de queso extra y ¡listo!
Esto es totalmente opcional, pero me encanta un poco de queso extra encima. ¡Es muy bueno!
A algunas personas también les gusta agregar un poco de queso crema a la sopa mientras la cocinan. Usa lo que quieras en esta sopa de brócoli y queso cheddar.
También me gusta añadir un poco de ajo. La cebolla y el ajo se mezclan muy bien y huelen divino en esta sopa de brócoli baja en carbohidratos.
¿Qué pasa con la receta de sopa de queso ceto con brócoli de cocción lenta?
Definitivamente puedes probar esta receta en tu olla de barro en lugar de en la estufa. Nos gusta hacer esto cuando estamos fuera todo el día o tenemos que ir a casa a cenar y esperar.
La receta de la olla de cocción lenta de brócoli y brócoli es muy sabrosa y siempre es un éxito para todos. ¡A los niños también les encanta!
Si estoy usando la olla de cocción lenta, mi favorita es la olla Ninja. Lo mejor de todo es que puede dorar la carne en la misma olla de cocción lenta para recetas que requieran carne como ingrediente.
Si estás buscando una nueva olla de cocción lenta, esta es mi favorita. Lo uso todo el tiempo y es genial.
Esto es genial para cuando necesitas llevar la olla eléctrica a alguna parte. A menudo uso la olla de cocción lenta para llevar platos a eventos importantes y esta característica es increíble.
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¿Todavía estás tratando de descubrir esta dieta Keto?
Primero, sé que puede sentirse abrumador al principio. Sin embargo, una vez que comprende el estilo de vida Keto, es muy simple.
Hay un gran libro para principiantes aquí que tal vez quieras leer. Es realmente un gran recurso para ayudarlo a comenzar este viaje Keto.
También vi el libro de cocina Keto Crock Pot.
Eso es mucho para asimilar, pero básicamente la dieta cetogénica es una dieta alta en grasas con grasas saludables para bajar de peso. La dieta requiere mucha mantequilla de nuez, mantequilla de maní y refrigerios bajos en carbohidratos llamados bombas de grasa.
También le recomendamos que mantenga las cosas sin azúcar. Se utilizan aceites como el aceite de coco, el aceite de oliva y el aceite mct.
Muchas recetas requieren queso o queso crema. La harina de almendras o la cáscara de cerdo se pueden usar para un recubrimiento o rebozado que se ajuste a la dieta cetogénica.
Una vez que te acostumbras a esta dieta, muchos informan que se convierte en una forma de vida y que realmente la disfrutan. Como resultado, muchas personas reportan niveles de energía más altos y se sienten mejor y tienen un nivel de azúcar en la sangre más regulado.
Además, la pérdida de peso es bastante simple y al mismo tiempo completa y satisfactoria. Este es un componente clave de por qué funciona para tantos.
Si quieres perder peso, este es un gran plan para probar. Con tantas recetas bajas en carbohidratos, será fácil seguir la dieta cetogénica.
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¡Esto debería mantenerte ocupado por un tiempo y definitivamente no tendrás hambre cuando comas Keto! ¡Con tantas recetas deliciosas para probar, es posible que toda la familia quiera unirse a Keto!
¡Háganos saber cómo le gusta esta receta de sopa de brócoli baja en carbohidratos!
Es perfecto para el otoño y el clima más fresco. Sin embargo, es lo suficientemente ligero como para que puedas disfrutarlo incluso en los meses más calurosos.
¡Esta sopa seguramente será un éxito con su familia!
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