Receta de sopa de pollo crockpot

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La sopa de fideos con pollo Crockpot es la mejor comida reconfortante hecha fácil: sin tacones, sin fideos y totalmente satisfactoria. Funciona muy bien como una comida de olla congelada.

Al igual que este pollo con chile Crock Pot y estofado de pollo toscano de cocción lenta, la sopa de pollo con fideos ha sido mi comida favorita durante mucho tiempo; era una de mis comidas favoritas cuando era niño, y esto es lo que puedo comer cuando estoy enfermo ( ¡especialmente cuando estaba enfermo!).

¡Cocinar sopa de pollo con fideos es aún más fácil con esta versión de la receta de sopa de pollo con fideos porque puedes ponerlo todo en la olla de cocción lenta y continuar con tu día!

No se salte, y una simple lista de ingredientes hace que esta receta sea tan fácil.

ingresos por videos

Mira el video a continuación para ver exactamente cómo hice esta sopa. ¡Es demasiado fácil! Puedes encontrar más videos de mis recetas en mi canal de YouTube.

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¿Qué ingredientes necesitamos?

Pollo- Me gusta usar muslos de pollo deshuesados y sin piel porque quedan buenos y jugosos en la olla de cocción lenta; pero también puede usar pechuga de pollo deshuesada y sin piel; reduzca el tiempo de cocción a 3-4 horas
Aromático cebolla y ajo
Verdura– zanahoria y apio
especias– hojas de tomillo, laurel y sal
Caldo– Como no hay paso de remover, esta sopa necesita un poco de ayuda para darle sabor. Me encanta usar Better Than Bouillon. Si omite el caldo, sepa que esta sopa tendrá menos sabor y puede necesitar más sal.
Valores- use caldo de pollo comprado en la tienda o haga un lote de caldo de huesos casero
Fideos– Vamos con los clásicos fideos de huevo aquí. Agréguelos en los últimos 15-20 minutos de cocción.

¿Puedo usar pollo precocido en esta receta?

Por supuesto, si tiene pollo precocido y picado, puede mezclarlo con los fideos.

¿Puedo cambiar los fideos de huevo por otro tipo?

Absolutamente, sin embargo, tenga en cuenta que esto probablemente tendrá un tiempo de cocción diferente.

¿Puedo congelar la sopa de pollo con fideos?

Desafortunadamente, no obtuve los mejores resultados al congelar sopas ruidosas, ya que los fideos tienden a ser muy suaves al descongelarlos. Sin embargo, la sopa de fideos se congela muy bien, por lo que una opción es congelar la base de la sopa y luego agregar los fideos mientras se recalienta.

Esta sopa también se mantiene bien en el refrigerador durante 2-3 días después de cocinarla.

¿Puedo hacerlo en Instant Pot?

Apuesto a que podrías, pero no lo he intentado. Supongo que desea cocinar durante 10 minutos con una liberación de presión natural de 10 minutos, luego agregue los fideos y saltee, pero cocine hasta que los fideos estén bien cocidos. ¡Déjame saber en los comentarios cómo funciona si intentas esto!

¿Puedo omitir lo mejor del caldo?

Si no puede encontrar Mejor que caldo, puede usar caldo en polvo. Ver notas en la hoja de recetas.

¿Quieres mezclar esta receta?

Si bien me encantan los clásicos, ¡a veces es divertido mezclar un poco las cosas! Aquí hay algunas formas divertidas de mezclar esta sopa de pollo con fideos:

cambiar fideos por zoodles– ¡Revuelve y sirve de inmediato! Tenga en cuenta que las sobras pueden no almacenarse bien.
Cambia el tomillo por romero fresco– cocinar 2-3 ramitas y retirar antes de servir
hazlo con limon– Exprimir el jugo de medio limón antes de servir
darle un poco de sabor asiático– Mira esta sopa lenta de pollo, sésamo, limón y fideos

Más recetas de sopa de olla

Sopa De Fideos Con Pollo Crockpot

Curso: sopa

Cocina americana

Palabras clave: clásico, congelador, saludable, tradicional

Calorías: 285kcal

Porciones: 8

La sopa de fideos con pollo Crockpot es la mejor comida reconfortante hecha fácil: sin tacones, sin fideos y totalmente satisfactoria.

Tiempo de preparación 20 minutos

5h de tiempo de cocción

Ingredientes

1 1/2 libras de muslo de pollo deshuesado y sin piel (alrededor de 7-8 muslos pequeños o 4 muslos grandes)
4 costillas de apio (picadas)
4 zanahorias (peladas y picadas)
1 cebolla picada)
4 dientes de ajo (picados)
2 cucharaditas de hojas secas de tomillo
1 cucharadita de sal
1 cucharada mejor que caldo (base de pollo; ver *notas)
2 hojas de laurel
8 tazas de caldo de pollo

20 minutos antes de servir

Instrucciones

En la base de una olla de cocción lenta, agregue todos los ingredientes (excepto los fideos de huevo).
Cocine a fuego lento durante 5 horas o a fuego alto durante 3 horas.
20 minutos antes de servir, agregue los fideos de huevo. Continúe cocinando hasta que los fideos estén bien cocidos (unos 20 minutos).
Retire las hojas de laurel y deséchelas.
Retire el pollo y destrúyalo. Regrese el pollo a la olla de cocción lenta.
Adorne con perejil, si lo desea. ¡Gustar!

congelador eléctrico de ollas

Recoja todos los ingredientes, excepto el caldo y los fideos, en una bolsa para congelar de un galón, una bolsa para congelar reutilizable de un galón o un recipiente grande de preparación de alimentos de 3 litros.
Congelar hasta por 3 meses.
Descongele completamente antes de agregar el caldo y cocine como se indicó anteriormente.

Los grados

* Si no puede encontrar Better Than Bouillon, puede usar 1 cucharada de caldo en polvo. Para los cubitos de caldo, estimamos que se necesitarán 3 (pero no probados) **Esta es una estimación aproximada del tamaño de la porción y la precisión no está garantizada. La información nutricional es para 1/8 del lote.

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