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Una receta fácil para la sopa de lasaña de cocción lenta. Esta rica y deliciosa receta es perfecta para hacer fiambres o cuando quieras una lasaña sin capas de masa y prendes el horno. ¡Personalízalo con tus macarrones favoritos y cualquier queso!
Las vacaciones de primavera están en camino y me dirijo a Wisconsin para una visita.
Aparentemente ya tiene 20 años, así que les traigo todas mis mejores ideas para comidas frías. ¡La sopa de lasaña es perfecta para la ocasión porque es muy fácil de preparar y tiene un sabor delicioso! A todos les encantará.
¿Qué carne contiene la sopa de lasaña?
Empecé con medio kilo de salchicha italiana.
Elegí suave, pero puedes usar dulce o picante si lo prefieres. También puedes sustituirlo por carne picada, así prefieres tu lasaña. ¡O ir a la mitad! (¿Es eso una palabra?)
Dore la carne en una sartén con las verduras antes de agregarla a la olla de cocción lenta. Puedes escurrir la grasa si quieres (nunca hago esto porque la grasa es sabor).
Cómo hacer sopa de lasaña
Mientras dora la carne y ablanda las verduras en una sartén, cargue la olla de cocción lenta con tomates enlatados, salsa de tomate, champiñones (OPCIONAL) y muchas especias.
AMO estas especias; Son directamente de mi receta de lasaña favorita. Agrega un poco de agua. Agregue la mezcla de carne. cocinar lentamente
Al final, agregue algunos espaguetis. Creo que la pasta del radiador es hermosa y aparentemente todos los demás también, ya que no pude encontrarla EN TODAS PARTES. Usé la rutina.
queso
La mejor parte de esto, y la parte que realmente hace que parezca lasaña, es cuando tomas un tazón lleno y luego lo DEJAS con el queso. Estamos hablando de mucho queso aquí. Porque es una lasaña que creo que significa MUCHO QUESO en italiano.
A mi hermana Mónica y a cualquiera que odie el requesón: De nada.
Y para aquellos sin nombre que temen los fideos gigantes de lasaña: Usted también es bienvenido
Una receta fácil para la sopa de lasaña de cocción lenta. Esta rica y deliciosa receta es perfecta para hacer fiambres o cuando quieras una lasaña sin capas de masa y prendes el horno. ¡Personalízalo con tus macarrones favoritos y cualquier queso! Tipo de cocina: estadounidense, italiana Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 4 horas 10 minutos Tiempo total: 4 horas 20 minutos Porciones: 6 a 8 porciones Calorías: 455 kcal
- 1 kilo de salchicha italiana molida
- 1 cebolla grande, picada (alrededor de 2 tazas)
- 3 zanahorias, peladas y cortadas en cubitos (alrededor de 1 taza)
- 4 dientes de ajo, picados
- 2 latas (14.5 oz) de tomates estilo italiano cortados en cubitos, sin escurrir
- 1 lata (15 onzas) de salsa de tomate
- 8 onzas de champiñones rebanados opcionales
- 1 cucharadita de salsa italiana
- ½ cucharadita de albahaca seca
- ½ cucharadita de semillas de hinojo
- Sal y pimienta negra recién molida
- 2 latas de agua
- 1 taza de rotini u otra pasta pequeña
- 2 tazas de mozzarella para cubrir
- En una sartén grande a fuego medio-alto, combine la salchicha, la cebolla y las zanahorias. Cocine hasta que la salchicha esté dorada y las verduras estén tiernas, de 5 a 7 minutos. Vacía si lo deseas. Agregue el ajo hasta que esté fragante, unos 30 segundos.
- Mientras tanto, agregue los tomates picados y su jugo, la salsa de tomate, los champiñones, los condimentos italianos, la albahaca, el hinojo, 1 cucharadita de sal y ½ cucharadita de pimienta en una olla de cocción lenta. Agregue la mezcla de agua y salchichas.
- Cubra y caliente en ALTO durante 4 horas o en BAJO durante 8 horas. Durante los últimos 10 minutos de cocción, agregue la pasta, tape y continúe cocinando hasta que esté tierna. Servir con la mozzarella al lado.
Notas de recetas
Adaptado del libro de cocina “Go to” de las alcaparras Calico.
Nutrición
Calorías :: 455kcal
