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Hoy David comparte un regalo muy importante para el calor: ¡su famosa receta de sangría de rosas! Perfecto para tardes tranquilas y almuerzos largos, este cóctel de vino rosado es imprescindible.
El verano está sobre nosotros y con él llega la temporada de barbacoas y relajación junto a la piscina. Personalmente, no conozco mejor manera de disfrutar del sol que con una copa de sangría fresca en la mano (¡y estoy seguro de que estarás de acuerdo conmigo!). ¡Lee mi receta perfecta para una sangría rosa y por qué no la encontrarás en la mayoría de los bares españoles!
Si ese no es el verdadero sabor del verano, ¡no sé qué es! Fuente: Ana López.
La sangría es una de las bebidas culturalmente más curiosas de España. A los visitantes del país les encanta beber, ¡pero la mayoría de los lugareños nunca ordenarían en un bar! ¿Pero por qué?
Bueno, mientras que la sangría es decididamente española en el fondo, ¡las versiones modernas de los cócteles seguramente provienen de los Estados Unidos! Eso no significa que no puedas encontrar una buena sangría en España, pero es probable que encuentres una. ¡malo! La mayoría de los bares servirán alguna cosa Se llama sangría, pero no suele ser para los lugareños.
Dicho esto, ¡una buena sangría es deliciosa! Y también es el cóctel frío perfecto para disfrutar bajo el sol de verano. Muchos españoles preparan una especie de ponche de vino para sus barbacoas familiares, utilizando todo tipo de vino. ¡Mi favorito es el vino rosado, que le da al cóctel un delicioso sabor afrutado y un hermoso color rubí!
Para mejores resultados, use siempre un vino que le gustaría beber solo. También me encanta la acidez que obtienes cuando agregas un poco de ginebra, pero siéntete libre de usar vodka para un sabor más mate.
La sangría casera viene en todos los colores, ¿por qué no experimentar para encontrar la receta perfecta?
Cómo hacer una receta de sangría rosa
Receta de sangría de rosas españolas Tiempo de preparación 2 horas 15 minutos Tiempo total 2 horas 15 minutos Esta refrescante receta de sangría de rosas es la manera perfecta de saludar al verano o la primavera. Tipo de receta: cóctel Cocina: Española Raciones: 1 bote Ingredientes
- 750 ml (1 botella) de vino rosado español seco
- 1 taza de jugo de naranja recién exprimido
- 1 taza de fresas frescas, en rodajas
- ¾ taza de ginebra (sub vodka si lo prefiere)
- 1 taza de frambuesas
- 1 taza de agua con gas
- Un puñado de hojas de menta fresca.
- Jarabe simple (partes iguales de azúcar y agua hervida en la estufa y luego enfriada) – opcional
Instrucciones
- En una jarra grande, combine el vino, la ginebra, el jugo de naranja y las fresas.
- Cubra y refrigere durante al menos dos horas para que se enfríe.
- Después de dos horas, retíralo del refrigerador y saborea la dulzura. Si le gusta más dulce, agregue más jugo de naranja, jarabe regular o miel (si usa miel, mezcle para combinar con la bebida).
- Cuando esté listo para servir, llene la jarra con agua con gas y adorne con las frambuesas y las hojas de menta.
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¿Cuál es tu versión favorita de sangría? ¡Déjame saber abajo en los comentarios! Y si pruebas mi receta de sangría de rosas este verano, ¡disfrútala!
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