¡Esta receta de sangría de naranja y arándanos es el cóctel perfecto para las fiestas de Acción de Gracias o Navidad! ¡Fácil de mezclar y se puede preparar con anticipación, esta sangría festiva será un éxito!
¡Adiós! ¿Ya estás listo para Acción de Gracias? Ni siquiera me preguntes si lo son. Todavía tienes tiempo para organizar tu agenda de Acción de Gracias y tengo el cóctel de última hora perfecto para ti. ¡Sangrado de mora!
¿Qué hace que esta sangría de naranja y arándano sea el mejor cóctel de Acción de Gracias?
- Esto puede (y debe) hacerse con anticipación.
- Hace un gran lote para que no tenga que preocuparse por mezclar bebidas individuales para las personas (¿quién tiene tiempo para eso?)
- ¡Es festivo! Los arándanos, las naranjas y unas pocas fuentes de romero hacen de esta sangría de invierno que te hará sentir a ti y a tus invitados el espíritu navideño.
- Esto hará que tu vino cuele aún más (¿no puedo ser el único que se quede sin vino en Acción de Gracias?)
¿Cuáles son los ingredientes de la sangría?
La sangría se elabora tradicionalmente con vino tinto y frutas. Para esta sangría de arándanos usamos vino blanco, jugo de arándanos, licor de naranja, rodajas de naranja y manzana, arándanos enteros y ramitas de romero. Solo usé vino blanco porque lo prefiero, pero el vino tinto también funcionaría. A menudo se agrega azúcar a la sangría. No creí que fuera necesario, pero si prefieres una bebida más dulce, puedes agregar azúcar o almíbar simple.
¿Qué tipo de vino es mejor para la sangría?
Para una sangría roja, lo mejor es un vino tinto seco y afrutado. Manténgalo tradicional usando Garnacha o Tempranillo español, o puede ir con un Zinfandel. Para una sangría blanca, me gusta usar un Pinto Grigio ligero y afrutado o un Albariño español.
¿Cómo se hace el sangrado?
La sangría es fácil de hacer. La parte más importante es el período de descanso. Mezcle el vino, el alcohol, el jugo y la fruta agregados. Dejar reposar en la nevera durante al menos cuatro horas, o mejor, toda la noche. Agregue hielo y guarniciones adicionales antes de servir.
Sangrado de arándanos
¡Esta sangría de arándanos es la bebida perfecta para Acción de Gracias o Navidad!
Curso: bebidas, desayuno, brunch
Cocina: Española
Palabra clave: Recetas de otoño, Sin lácteos, Cita nocturna, Recetas fáciles, Sin gluten, Recetas festivas, Próximamente, Recetas rápidas, Sangría, Tapas, Recetas veganas, Recetas vegetarianas, Recetas de invierno
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de enfriamiento: 4 horas
Tiempo total: 4 horas y 10 minutos
Porciones: 10 porciones
Ingredientes
-
1 naranja, dividida en dos y cortada en rodajas finas
-
1 manzana, partida en dos y en rodajas finas
-
1 taza de arándanos frescos o congelados
-
3 ramitas de romero fresco opcional
-
Cóctel de jugo de arándano de 32 oz
-
1 botella de 750ml de vino blanco, tipo pinot grigio
-
1/2 taza de licor de naranja Grand Marnier
-
taza de jarabe simple (opcional)
Acompañamientos adicionales (opcional)
-
manzanas en rodajas finas
-
naranjas en rodajas finas
- moras
-
ramitas de romero
Instrucciones
-
Combine todos los ingredientes en un frasco en el refrigerador durante cuatro horas o toda la noche.
-
Sirva sobre hielo, decore con más fruta y romero si lo desea.
Los grados
No agregué jarabe ni azúcar a mi sangría, pero si prefieres una bebida más dulce, puedes hacerlo.
La información nutricional es una estimación para su conveniencia. Si tiene requisitos nutricionales estrictos, haga su debida diligencia para asegurarse de que esta receta sea adecuada para sus necesidades.
