receta de sandwich cubano

¡Delicioso, cursi y carnoso, esta receta de sándwich cubano es un éxito familiar! Una cena furtiva y sabrosa a la que no te podrás resistir.

Sándwiches cubanos, qué puedo decir, excepto que me encantan. Si los veo en cualquier menú, puedes apostar que pediré uno.

¡No podemos tener suficiente de esta receta de sándwich cubano! Son uno de nuestros favoritos que hacemos una y otra vez. Me enamoré de ellos hace mucho tiempo y tuve que hacerlos en casa.

Parecen una tarea desalentadora, pero créanme, son absolutamente deliciosos y fáciles de hacer. Recientemente pedimos algunos Goldbelly’s de un restaurante cubano en Miami para comparar sabores y uf, nos encantan los dos.

Esta es una receta más simplificada que la que encontrarías en cualquier restaurante cubano, pero créeme, ¡son igual de deliciosos! Vas a querer Emparedado tiempo todo.

Sé que mi esposo me pide la mayor parte del tiempo que haga esto y siempre estoy feliz de complacerlo porque soy adicta a ellos sin duda.

Algunas de nuestras otras recetas favoritas de sándwiches que tenemos en nuestro sitio web incluyen Sándwich de pollo crujiente, filete de queso Y Joe descuidado casero.

POR QUÉ FUNCIONA ESTA RECETA:

Con ingredientes fáciles de encontrar, este sándwich se puede hacer rápidamente.
Puedes usar cualquier carne de cerdo cocida y desmenuzada que te guste.
Duplica la receta para servir a más personas.

INGREDIENTES NECESARIOS (RECETA COMPLETA EN LA PARTE INFERIOR):

Pan francés o italiano (si el pan cubano no está disponible en su tienda local) Cerdo cocido rallado Jamón crudo Queso suizo Encurtidos con eneldo Mantequilla de mostaza

CÓMO HACER UNA RECETA DE SANDWICH CUBANO, PASO A PASO:

Corta el pan por la mitad y luego córtalo en 4-6 partes iguales.
Abra cada rebanada de pan y cubra la rebanada inferior con queso, pepinillos, carne de cerdo, jamón y queso, decorando la rebanada superior con mostaza.
Cubra los lados exteriores del pan con la mantequilla.
Colóquelo en una sartén abierta, en una parrilla interior o en una sandwichera.
Deje que el fondo del sándwich se cocine hasta que esté dorado antes de darle la vuelta.
Mientras se cocina el segundo lado, use una segunda sartén o la tapa de la sartén para presionar el sándwich hacia abajo y aplanarlo.
Cuando el sándwich esté comprimido y ambos lados estén dorados, retira del fuego y sirve.

Por difícil que parezca una receta de sándwich cubano, son súper simples y el sabor es absolutamente increíble, créanme, todo funciona muy bien juntos.

¿QUÉ ES UN SANDWICH CUBANO?

Un sándwich cubano se prepara tradicionalmente con pan cubano, cerdo asado, jamón, queso suizo, pepinillos y mostaza. Todos se colocan en capas y se asan a la parrilla o se prensan hasta que estén calientes y derretidos.

Se sospecha que provienen de cafés de Florida que trataban con trabajadores cubanos.

Todo lo que sé es que los cubanos son absolutamente deliciosos, adictivos y abundantes. No necesitarás una hogaza entera de pan para llenarte, pero es muy difícil detenerlo de un solo bocado.

Entonces, al final, sigues comiendo y comiendo y, bum, el bocadillo desaparece. Afortunadamente, los ingredientes son fáciles de encontrar.

CÓMO ALMACENAR:

Si tiene una receta de sobras de sándwich cubano, puede envolverlo en papel de aluminio y colocarlo en un recipiente hermético y refrigerar durante 3 a 5 días.

Puede recalentarlo en el microondas, horno, estufa o prensa, simplemente no quiere que el pan se dore demasiado o se queme, quiere asegurarse de que el interior del sándwich esté caliente para que sea bajo y lento.

Estos también se pueden congelar. Para congelar, envuélvalos en papel de aluminio y colóquelos en la bolsa para congelador, deben almacenarse en el congelador hasta por 3 meses, deje descongelar en el refrigerador antes de recalentarlos.

CONSEJOS Y TRUCOS:

Usa un jamón más dulce, como un jamón de miel.
El pan crujiente, como el italiano o el francés, es muy similar al verdadero pan cubano. Pensé que el pan italiano parecía más cercano si no puedes encontrar pan cubano en tu área.
Usé la tapa superior de una sartén más pequeña para presionar mi sándwich. Debe presionar hasta ⅓-½ del tamaño original.
Use cualquier tipo de carne de cerdo siempre y cuando esté asada, lo que le da el mejor sabor. Puedes triturar o rebanar.
También puede comprar carne de cerdo precortada o desmenuzada en su supermercado local.
Estos sándwiches se pueden congelar, mira mis consejos arriba.

Si quieres un sándwich deliciosamente sabroso y fácil de preparar, prueba esta gran receta de sándwich cubano.

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