Receta de salsa griega tzatziki

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Tenemos este restaurante favorito en una de nuestras playas favoritas… sirve este fantástico pan fresco con salsas… Después de unos años de diversión cuando estuvimos allí, decidí probar el buceo. . Con algunas recetas de prueba y error, ahora tenemos una receta favorita de tzatziki griego que puedo preparar en casa.

Esta sabrosa salsa es muy fácil de hacer y es excelente de muchas maneras. Nos gusta con pan fresco, en una paleta de falafel {como se muestra aquí} o en galletas saladas.

También me gusta porque es una receta muy sana. ¡Esta salsa está llena de pepinos y la base es 0% yogur griego! De hecho, puedes esparcirlo por todo tu sándwich y sentirte bien al comerlo.

Receta de salsa griega tzatziki

Esta sabrosa salsa es muy fácil de hacer y es excelente de muchas maneras.

Ingredientes

  • 1 taza de pepino rallado
  • 1 taza de yogur griego
  • 1 cucharada de ajo picado
  • 1 cucharadita de jugo de limón
  • 1/2 cucharadita de miel, si lo desea. {Dependiendo de la marca de yogur, ¡puede ser bastante ácido!}

Instrucciones

  1. Si no tiene griego, puede colar yogur natural con gasa. No quieres que sea líquido. También empujo toda la humedad de mi pepino rallado con un paño de cocina limpio.
  2. Agrega el pepino, el ajo y el jugo de limón al yogur. Mezclar bien.
  3. Pruebe y agregue miel según sea necesario.

desde

Información nutricional
tamaño de la porción
Valor por proporción como servido
calorías 18kcal calorías de grasa 9 9
% Valor diario
totalmente gordo 1g Dos%
Grasas saturadas 1g 5%
Colesterol 2 mg 1%
Sodio 9mg 0%
Carbohidrato 1g 0%
Fibra dietética 0g 0%
azúcares 1g
Proteína 1g

Los porcentajes del valor diario se basan en una dieta de 2000 calorías. Los valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de las necesidades calóricas:

2000 calorías
totalmente gordo Menos que 65g
Grasa saturada Menos que 25g
Colesterol Menos que 300 mg
Sodio Menos que 2400 mg
carbohidratos totales 300 gramos
Fibra dietética 25g

Todas las imágenes y texto © Jamie Sherman para © Love Bakes Good Cakes. Por favor, no use mis imágenes sin permiso previo. Si desea volver a publicar esta receta, vuelva a escribir la receta con sus propias palabras o enlace a esta publicación para ver la receta.

También va muy bien con cuscús… ¿cómo lo comerías?

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