Hoy tengo una receta fresca y deliciosa para ti: Salsa Verde de Tomatillo. Ahora bien, no suelo ser fanático de la salsa verde, ¡pero cuando la probé me enganché! Esta salsa tiene la mezcla perfecta de dulce y picante.
Para preparar esta salsa verde de tomatillo de manera muy rápida y fácil, usé mi procesador de alimentos. Puedes usar una licuadora, pero realmente prefiero el procesador de alimentos.
Me encanta hacer esta salsa y servirla junto con mi salsa blanca mexicana (queso blanco). Esto también es genial con cualquier plato mexicano. A algunos de mis hijos les gusta poner esto en sus tacos y a otros les gusta agregarlo a sus burritos. Me encanta comer esta salsa directamente del plato con papas fritas.
Mi esposo incluso lo come en sus huevos. Extraño, ¿verdad?
Intento ponerlo en un plato de deliciosa salsa; me hace sentir un poco mejor comerlo solo. 😉
Prueba esta receta de salsa. Estoy seguro de que a ti también te encantará.
Ingredientes:
- 5 tomates, limpios y lavados
- 1 chile jalapeño
- 1 cucharadita de ajo picado
- 2 cucharadas de cilantro fresco picado
- 1/4 taza de cebolla picada
- 1/2 jugo de limón
- 1/2 cucharadita de sal
Cómo preparar la salsa verde de tomatillo:
1. Pelar y lavar los tomatillos.
2. Retire el tallo y las semillas del jalapeño.
3. Coloque los tomatillos, el jalapeño y el ajo en el procesador de alimentos y mezcle hasta que quede un puré pero aún un poco espeso.
4. Agregue las cebollas, el cilantro, el jugo de limón y la sal al procesador de alimentos. Mezclar bien. ¡Gustar!
Esta salsa de tomate verde es muy fácil de preparar y muy rica. Pruébalo la próxima vez que prepares tu platillo mexicano favorito. No puedo esperar a escuchar lo que piensas.
Salsa De Tomate Verde
Prueba esta sencilla receta de salsa verde con tomatillo. Esta sencilla receta de salsa verde es increíble. Lo comemos con papas fritas o lo servimos con nuestros tacos.
Curso:
Me lo pido
Cocina:
mexicano
Palabra clave:
Salsa De Tomate Verde
Porciones: 4
Calorías: 19kcal
Autor: Comer en un centavo
Ingredientes
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5
Tomatillos -
1
Chile jalapeño -
1
cuchara de té
Ajo picado -
dos
cuchara de mesa
cilantro fresco picado -
1/4
vidrio
cebolla picada -
1/2 jugo de limón
-
1/2
cuchara de té
sal
Instrucciones
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Pelar y lavar los tomatillos.
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Retire el tallo y las semillas del jalapeño.
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Coloque los tomatillos, el jalapeño y el ajo en un procesador de alimentos y procese hasta que se conviertan en puré pero aún un poco espesos.
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Agregue las cebollas, el cilantro, el jugo de limón y la sal al procesador de alimentos. Mezclar bien. ¡Gustar!
Notas de recetas
Esta mezcla de perejil ofrece la combinación perfecta de dulce y picante. ¡Te atraparán tan pronto como lo intentes!
intenta hacer esto Receta fácil de Pico de Gallo para el complemento perfecto para tus tacos, pollo a la parrilla y más.
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