Esta sencilla receta de salsa de pollo Buffalo es cremosa, picante y está llena de pollo desmenuzado: ¡es una ventaja para el futuro y el congelador!
No les mentiré: mi esposo estaba encantado cuando comencé a probar esta sencilla salsa de pollo al búfalo.
¿Yo por otro lado?
Simplemente no puedo manejar tanta especia como puedo.
Lo mejor de este Buffalo Chicken Dip es que es muy fácil de hacer, pero también es fácil de personalizar, así que aunque hice esta versión con una buena cantidad de calor, puedes recordarla fácilmente o sustituirla por una de las mejores. ¡variedades de salsa!
Esta salsa es el aperitivo perfecto para prepararse para el futuro, así que simplemente métala en el horno antes de que lleguen sus invitados para una fiesta de Año Nuevo, una cena festiva o un día de juego.
Y si te estás divirtiendo demasiado en esta época del año, ¡puedes duplicar la receta y dejar una en el congelador para otro día!
Cómo hacer salsa de pollo Buffalo Crockpot:
¡Hacer esta salsa de pollo de búfalo en la olla eléctrica no podría ser más fácil!
Simplemente mezcle todos los ingredientes, extiéndalos en una olla de cocción lenta engrasada y déjelos cocinar a fuego lento durante 2-3 horas hasta que se calienten por completo.
Si quieres dejarlo más tiempo, cocínalo a fuego fuerte en lugar de a fuego lento.
Cómo hacer esta salsa de pollo Buffalo:
¡Esta inmersión es un juego de niños!
Prepararás el dip por completo, hasta el punto de cocción.
Luego, simplemente cubra su bandeja para hornear y refrigere por hasta 3 días antes de cocinar (siempre que los ingredientes con los que comience sean lo más frescos posible).
Cuando esté listo para servir, destape y hornee según las instrucciones.
Cómo congelar la salsa de pollo al búfalo:
Para congelar Buffalo Chicken Dip, extiéndalo en un recipiente seguro para el congelador, cúbralo bien (me gusta usar una capa de film transparente y una capa de film transparente o una tapa) y congélelo durante 3 meses.
Cuando esté listo para servir, puede descongelar en el refrigerador durante la noche antes de hornear, o puede colocar la bandeja en el horno mientras el horno se está precalentando y continuar cocinando en el congelador siempre que el recipiente sea seguro para congelar.
¡Variaciones de esta salsa de pollo Buffalo para que sea tuya!
- ¿Vegetariano? Puedes reemplazar el pollo desmenuzado con coliflor cocida finamente picada.
- ¿Menos especia? Agregue menos salsa picante, agregue medio bloque extra de queso crema o elija una salsa picante más ligera para usar en lugar de la salsa de búfalo de Frank.
- ¿Más especias? Ya conoce el ejercicio: simplemente agregue otro cuarto de taza de salsa de búfalo o agregue 1/2 cucharadita de pimienta de cayena.
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salsa de alitas de pollo
Esta sencilla receta de salsa de pollo Buffalo es cremosa, picante y está llena de pollo desmenuzado: ¡es perfecta para el congelador!
plato de aperitivo
Cocina americana
Palabra clave salsa de pollo al búfalo
Tiempo de preparación 5 minutos
Tiempo de cocción 25 minutos
Tiempo total 30 minutos
Porciones 12 porciones
Calorías 191.64kcal
Ingredientes
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1 paquete de 8oz / 250g queso crema, temperatura ambiente
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1/3-1/2 taza de salsa de alitas de pollo (1/3 para un buen calor, 1/2 para más picante)
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1/3 taza de aderezo ranchero
-
2 tazas de pechuga de pollo picada (alrededor de 2 pechugas)
-
2 tazas de queso mozzarella rallado, dividido
Instrucciones
- En un tazón mediano, bata el queso crema con una batidora eléctrica hasta que quede suave.
- Agregue la salsa y la salsa de búfalo y bata a velocidad media hasta que se mezclen.
- Agregue el pollo y 1 taza de queso.
- Extienda en un molde redondo de 6 a 8 pulgadas ligeramente engrasado (o algo de tamaño similar) y cubra con el queso restante. Cubra y refrigere o cocine según las instrucciones.
- Hornee a 350 grados, sin tapar, durante 20-30 minutos hasta que hierva alrededor de los bordes. Hornee durante 2-3 minutos para dorar el queso, si lo desea.